文章最後更新時間: 2023-05-03 / 作者: 小剎
橫濱牛排台中 | 今天小剎來介紹台中LaLaport美食，雲雀國際的「橫濱牛排LaLaport台中店」開在新開幕的「LaLaport北館」，同時也是台中首店，是牛排+自助吧吃到飽的形式，牛排口味眾多，還有鐵石可以自行加熱，自助吧有沙拉、咖哩飯、麵包濃湯、甜點水果、日式蕨餅、飲料、DIY冰拿鐵、霜淇淋通通都可以吃到飽，大家快一起來看看吧~
本文摘要
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橫濱牛排LaLaport台中店
橫濱牛排 LaLaport台中店
地址：台中市東區進德路600號5樓
營業時間：11:00–22:00、六日 10:30–22:00
電話：04-22152360、或「線上訂位」
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橫濱牛排 LaLaport台中店 開在哪？
橫濱牛排 LaLaport台中店 訂位
橫濱牛排LaLaport台中店 在哪？
「橫濱牛排LaLaport台中店」就在「LaLaport北館」的5樓，如果是車子停在6樓停車場的話，從手扶梯下來左轉第二間就是了，附上樓層地圖給大家參考，不然「LaLaport北館」真的是非常大，
話說「雲雀國際」這次在 「LaLaport北館」一口氣進駐了「涮之華、橫濱牛排、武藏野森珈琲Diner」3間店，都是各品牌的台中首間店，尤其「涮之華」是「涮乃葉」的升級版，涮涮鍋吃到飽+壽司的模式，看到有人評價還不錯，有興趣的人可以去吃看看~
橫濱牛排LaLaport台中店 店內環境
「橫濱牛排LaLaport台中店」店內還蠻大的、座位數不少，假日用餐人潮不少，建議提早預訂比較不用久等。
橫濱牛排LaLaport台中店 菜單/點餐方式
「橫濱牛排LaLaport台中店」是牛排+自助吧吃到飽的型式，店員介紹完菜單之後，採用手機自助點餐，點完餐就可以去拿取自助吧餐點囉~
用餐時間是100分鐘，所以要把握一下時間，大家可以先看好想吃什麼，就可以結省點餐時間、多吃幾口霜淇淋啦！
有大份量的雙人套餐可以選，有牛排、烤雞+烤蝦、煎魚+烤蝦的組合等，均有包含自助吧的費用，是比較優惠的組合。
單點的選擇也很多，很多不吃牛的菜色，價位從488~598不等，另外佐醬有5選1。
橫濱牛排LaLaport台中店 自助吧吃到飽
快速點完餐，我們趁大家都還在點餐，趕快來拍自助吧有什麼好料，是L型的餐台設計，而且很心機的靠近走道，所以我們來拍「LaLaport北館」那天就有看到，看起來很好吃的樣子，立馬決定隔天就來吃😆
對了，也有單點「自助吧」的選項，不吃排餐也是可以的喔~
沙拉
沙拉
菜色種類很多，五顏六色看起來很繽紛，每一種都想夾來吃看看，當然感受雖然很多人取餐，部份餐點很快被搶光，不過「補菜速度」還蠻快的~
生菜很新鮮、都處理的很好，生菜葉上也沒有過多的水分或是很乾，居然有「石蓮花」可以吃，醬料部份選擇也很多，從油醋、水果優格、胡麻醬、醬油芥菜籽醬、巴薩米可醋，連吃幾盤也不會膩。
水果及甜點
水果及甜點
最妙是居然有「日式蕨餅」可以當飯後甜點。
湯品
湯品
湯有兩種「蘑菇濃湯、義式蔬菜湯」，還有麵包丁可以加，不確定會不會換種類，但我覺得「義式蔬菜湯」還蠻好喝的。
特製咖哩飯
特製咖哩飯
白飯搭配的是「蔬菜咖哩醬」，還有微辣的「福神漬」可以搭配。
「蔬菜咖哩醬」吃起來甜甜的，比較偏小朋友口味，不過搭配「福神漬」一起吃的話，變的更好吃了，哈
麵包與無鹽奶油
麵包
吃牛排當然要配麵包了，只是這裡是無限供應，想吃多少自己烤，有「法國麵包片、哈斯麵包」兩種，一個硬一個軟，看你喜歡吃哪一種，不烤單吃也OK，烤完可以抹「無鹽奶油」一起吃也很讚。
因為不能抹「無鹽奶油」進烤箱烤，所以我想到另一個吃法，就是用鐵石來加熱，一樣會有融化效果喔~哈哈
飲料喝到飽及霜淇淋
飲料有可爾必思、日式無糖煎茶、檸檬風味水、古早味冬瓜檸檬冰沙、青梅醋冰沙及汽水機。
還有一台「香草霜淇淋機」
DIY冰拿鐵
DIY冰拿鐵
有一台咖啡機可以DIY冰拿鐵或冰卡布，就是先拿杯子裝冰塊，再按相對應的按鈕就可以輕鬆完成啦~ 旁邊有砂糖可以調甜度。
今天我們第一次吃，店員介紹說想要最軟的話就點「菲力牛排」，想要軟帶一點點口感就點「嫩肩牛排」，我本想點「特選極黑和牛」來吃看看，結果店員說那個會比較硬一點😂
最後點了「安格斯嫩肩牛排150g」、「PRIME頂級翼板牛排150g」來吃看看。
其實出餐挺快的，我們才剛拿好自助吧檯上的餐點，還沒開始吃，牛排就已經來了XD
PRIME頂級翼板牛排150g 598元
主餐是鐵盤上桌，不過不像我們吃的其他牛排館，鐵盤並沒有發出滋滋作響的聲音，醬料也是沒有淋上去，而是放在旁邊讓你沾。
配菜有薯條、洋蔥、紅椒、花椰菜。
牛排並不能選擇熟度，切開發現大約是3-5分熟之間，切的時候發現小地方帶筋比較不好切，感覺要至少5分熟或以上會更好切一點。
覺得不夠熟，可以先切成小塊之後，利用旁邊的「鐵石」再次加熱，這樣就可以吃到自己喜歡的熟度了，邊吃邊加熱的吃法也算有趣。
「鐵石」不夠熱時可以請他們再送新的來！
我點的是「黑胡椒醬」味道還行，其實灑點鹽就不錯了~
安格斯嫩肩牛排150g 498元
J女神點的是店員推薦的「嫩肩牛排」，配置都一樣。
不過這塊太生了，不要說加熱了，連切都很難切開XD
於是我們跟店員反應，他看了之後馬上說要幫我們再做一份送過來 (感覺像外場主管)
於是第二塊「嫩肩牛排」就來了~
這次就很好切了，熟度剛剛好，也是介於3-5分熟之間。
沾的是「日式洋蔥醬」吃起來有洋蔥炒過的甜味。
牛排們排隊加熱中XD
最後再來吃甜點，「日式蕨餅」加了黑糖及黃豆粉，口感軟Q滑嫩，「香草霜淇淋」還不錯，有脆片、巧克力醬、草莓醬可以加，如果有餅乾杯就更棒了~
開幕活動有送優惠卷，上面3張是5/16後才能用的，下面那張是可以到雲雀旗下各品牌使用，應該是送完為止，祝大家都有拿到囉~
食後心得
「橫濱牛排LaLaport台中店」初體驗感覺主餐牛排的部份仍有提升的空間，好在服務人員(應該是主管)反應即時，整體吃下來覺得還是蠻OK的，希望他們可以增加「牛排熟度」的選項，有些部位的牛肉真的不太適合太生或太熟，「和牛排」看大家評論感覺先PASS，選軟嫩一點的菲力、嫩肩是較正解。
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