萬客什鍋國安店 | 台中火鍋強者插旗米平方 「送餐機器人」試營運有Cold Stone冰淇淋吃到飽！

文章最後更新時間: 2022-04-18 / 作者: 小剎

萬客國安店 | 台中超人氣石頭火鍋「萬客什鍋國安店」插旗「米平方商場」4/15開始試營運，裝潢漂亮且好停車，這次點「石頭爆炒鍋、濃厚酸筍土雞腿鍋 」都還是很好吃，一樣有醬料飲料霜淇淋自助吧無限供應，現在試營運還有「Cold Stone冰淇淋吃到飽」，大家快一起來看看吧~

萬客什鍋國安店

萬客什鍋國安店

地址：台中市西屯區國安一路168號B1-5
電話：04-24651133 或「線上訂位」(開放3日內訂位)
營業時間：11:30-02:00
粉絲團：點我

試營運優惠 | 4/15(五)~4/21(四)
▌消費即贈好禮八選一券
▌用餐滿1,500元並加入會員即贈閃耀紀念米酒 (乙瓶)
▌試營運限定加碼cold stone冰淇淋供饕客們享用
-禮品贈完為止-

新品上市：
_ 香醇燕麥奶桂丁土雞腿鍋 (葷)
_ 香醇燕麥奶蔬果菇菇鍋 (素)
_ 麻油雞炊飯 (葷)

萬客什鍋國安店 在哪？

「萬客什鍋國安店」位於「米平方商場」，好久沒來發現餐廳變了好多，一些印象中的品牌都不見了，目前剩下王品系列餐廳、星巴克、及屋馬，其中「屋馬燒肉」比較多排隊人潮，其實我一直覺得這裡好停車，商場設計的蠻漂亮，人潮應該不只這樣才對~

除了「屋馬燒肉國安店」，現在又有新開的「萬客什鍋國安店」也加入”門神”行列，希望這裡可以越來越好囉~

「萬客什鍋國安店」有開放線上訂位，不過開放可訂位的座位數有限，大多都還是以現場排隊候位為主，4/15今天試營運第一天，人潮也是多挺多的 (還好我有先訂位😆)

萬客什鍋國安店 店內環境

「萬客什鍋國安店」一進來就發現有「送餐機器人」及「蒸汽電子衣櫥」，「送餐機器人」大家比較熟悉就不多做介紹，「蒸汽電子衣櫥」是用蒸氣來殺菌及消除異味，像是一些比較高檔的火鍋店、燒肉店都開始引進，算是蠻貼心的服務喔~

「萬客什鍋國安店」座位數沒有想像中多，以兩人、四人、六人桌為主，也沒有像「萬客什鍋青海店」有U字型的吧台區，不過還算是蠻漂亮的。

「萬客什鍋國安店」點餐方式改為由服務人員桌邊點餐，吃完再到櫃台結帳，這樣可以省下不少排隊時間。

萬客什鍋國安店 菜單

▲ 菜單，招牌是「石頭爆炒鍋、燒肉麻香鍋」系列，還有剝皮辣椒鍋、魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋、酸菜白肉鍋、川味麻辣鍋等，還有我最愛的「濃厚酸筍土雞腿鍋」，新推出的是加了燕麥奶的「香醇燕麥奶桂丁土雞腿鍋、香醇燕麥奶蔬果菇菇鍋」，燕麥奶不是奶類，所以乳糖不耐症患者也可以吃喔~

每鍋都有「附食」記得勾選，米飯跟冬粉是不需要加價的，其他還有舒肥雞肉飯、滷肉飯、瓜仔肉飯、麵線等。

「熟食」也蠻多人點的，「雲朵白糖粿、麻油炸蛋」幾乎是每桌必點的，「麻辣豆腐、麻辣鴨血、蜜糖古早味炸年糕」挺多人點的，還有新出的「麻辣滷三拚」

醬料飲料冰淇淋自助吧

「萬客什鍋國安店」提供「醬料飲料冰淇淋自助吧」，飲料有錫蘭紅茶(微糖)、冬瓜茶、冷泡茶(無糖)、檸檬梅子冰沙、蘋果醋冰沙、RO水，霜淇淋有「北海道牛奶、紅豆牛奶」兩種口味可以自由取用，都是無限量供應的喔~

醬料就看大家自由發揮，基本上我很少沾，就是想要多一個辣味😆

送餐機器人

「萬客什鍋國安店」也引進「送餐機器人」了，跟「屋馬燒肉」那隻應該是一樣的。

今天我跟J女神來攻略，各點一鍋想吃的，還有「麻辣滷三拚」跟「大海鮮總匯」，吃的好滿足啊~

石頭爆炒雪紋梅花豬鍋 260元

「石頭鍋」以前在漢口店是店員在你面前製作，把蒜頭、肉片、洋蔥等現炒完再倒入高湯，現在則是在廚房內炒完再上桌，肉還是另外放的，呵~

每份套餐有主菜、菜盤、米飯或冬粉 (可加價換其他附食)。

炒過肉片是另外裝上桌的，只有炒到半生熟，記得還再煮過才能吃喔~ 口感軟嫩不會油膩。

我的特製沾醬長這樣，辣椒才是本體😆

黃金香蔥麵線 +25元

「麵線」口感是帶點Q度的，不會完全是軟的，淋上麻油、油蔥酥一整個好香。

濃厚．酸筍土雞腿鍋附蛤蠣 398元

上次在「萬客什鍋青海店」吃到就覺得很好吃，這鍋以酸筍及炸蒜頭為基底，再加入純雞油、土雞腿及新鮮蛤蠣一起熬煮，感覺就是超台式的啦~

酸筍口感脆脆的，我很喜歡；酸筍的酸味都已經融入湯中，喝起來是酸爽的感覺，對我來說是挺酸的，不過喝著喝著就爽了，哈哈

「紅羽土雞腿」口感不會像肉雞那樣乾，帶有一點彈性，一上桌就已經燉煮至軟爛了，建議大家可以先吃雞肉及蛤蜊 (很新鮮)，然後多喝一些湯；旁邊有附一壺蔬菜高湯及酸筍湯，可以自己調整濃度、酸度，讓你吃到最後都還是很有味道的，這點很棒！

麻油雞炊飯 +48元

新推出的附食，上面有雞腿肉塊及香菇，底下用的是糯米，吃起來帶有麻油香氣，所以覺得有點像油飯，我覺得還不錯，不過我最愛還是「雞滷飯」啦~

招牌麻油炸蛋 30元/顆

「招牌麻油炸蛋」是我們必點的菜色之一，今天試營運有點晚才拿到，我的米糕都吃完了XD

記得再泡到湯裡讓它吸收一點湯汁會更好吃，一咬開中間有半熟的蛋黃流下來，好吃啊！

「菜盤」擺盤、配色都很漂亮，份量也很足夠，很有誠意！

麻辣滷三拚 98元 (新推出)

「麻辣滷三拚」有滷鴨血、豆腐、滷豆干，吃起來鹹香帶點微辣，我覺得再不鹹一點就更好了。

大海鮮總匯 +198元

被店家認出然後招待的海鮮總匯，有大草蝦、天使紅蝦、鯛魚、鮭魚、海鱸、軟絲、蛤蜊，海鮮基本上都蠻新鮮的，像蛤蜊很大顆且都有吐沙乾淨，198元算是挺超值！

「軟絲」口感很Q彈，如果不想吃別的海鮮，單點也很ok！

霜淇淋吃到飽

最後就是吃冰淇淋、霜淇淋時間了，一整個真是滿足，也飽到天靈蓋了，哈

試營運期間有提供「Cold Stone冰淇淋吃到飽」，我等餐前就先吃了一球，呵呵

霜淇淋有「北海道牛奶、紅豆牛奶」兩種口味供選擇，「紅豆牛奶」吃起來紅豆香氣濃郁，不會很甜膩，以上全都是無限供應的喔~

閃耀紀念米酒

    

閃耀紀念米酒

用餐滿1500元並加入會員即贈閃耀紀念米酒 (乙瓶)，這”米酒”也太酷了吧！有綠色、桃紅色兩種，香檳瓶裝的是米酒，應該是我看過的最潮的米酒了😆

瓶底有一個開關，按下去會發亮，不過太陽下看不出來有哪裡閃亮亮？ 結果回到家的停車場，就發現有亮了 (原來是亮在標籤上)，呵呵

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