俺達肉屋｜今天來做台中燒肉推薦，「俺達の肉屋」一直是我心中台中日本和牛專門店的首選，現在已經徹徹底底實踐了「日本和牛一頭買進」的模式，跟廠商配合得很有默契，想來頓日本也不見得能吃到的高檔和牛燒肉嗎？來獲得「台中米其林1星餐廳」的俺達肉屋就對了！ (2020.8.1更新：2020菜單) 2020/8/24更新：「俺達の肉屋」入選台中米其林1星 ■ 看完整名單： 2020台中米其林指南 | 4間摘星 […]…
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俺達の肉屋
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燒肉本氣兩個月前悄然出現在華美街上，但看店名其實也無法看出什麼端倪，不過如果仔細看一下菜單，有厚切牛舌、有生蛋拌生牛肉、有蔥花橫膈膜、有各種內臟，就不難猜到「燒肉本氣」其實就是台中燒肉名店「俺達の肉屋」的二店了。 「俺達の肉屋」在去年日本和牛開放之後，就把全店肉品都改為日本和牛。但就算不追求極上的油脂與牛肉鮮味，只要有巧思，澳洲和牛、美國安格斯PRIME，當然也可以成為美味的燒肉料理。基於這樣的 […]…
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每月活動日餐廳懶人包｜吃貨們大啖美食之餘，若能享受優惠最開心不過了，店家除推出常態生日優惠外，也會推出「每月活動日」把握特定日期前往用餐會更省荷包唷！剎有其食團隊幫大家整理6間台中每月優惠日餐廳，每月10、11、21、29號都有優惠，從冰品、燒肉、咖哩、牛燥飯、飲料都有，大家有知道其他家也歡迎提供給我們，我們會定期更新此篇資訊，先一起來看看吧~…
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俺達の肉屋，開店經過一年多的淬鍊，發展出獨自的全牛分解技術，自2017/10/6起，店內牛肉已經切換為100%日本和牛，且採取整頭進口的方式，儼然成為台中唯一的日本和牛專門燒肉店。在台中若想吃美味又價格公道的日本和牛燒肉，俺達の肉屋肯定是首選！ 2020最新菜單請參考以下食記： ■ 俺達の肉屋 | 一頭買進的台中日本和牛專家 輕鬆享受日本和牛上乘美味 (2020菜單) 2020/8/24更新：「 […]…
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俺達の肉屋，戰區公益路上新開的燒肉店，才開幕一個月，網路上已獲得極大討論。牛肉全品採用日本和牛，全冷藏現切方式，儼然就是和牛專門店的氣勢。且名字讓懂日文的人，一看到就覺得霸氣十足（直譯成中文就是『爺們的肉店』）。誰都有想大口吃肉的時候，不是嗎？ 2020最新菜單請參考以下食記： ■ 俺達の肉屋 | 一頭買進的台中日本和牛專家 輕鬆享受日本和牛上乘美味 (2020菜單) 2020/8/24更新：「 […]…
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俺達の肉屋 | 最近大家一定有發現，台中燒肉店一直開，儼然變成了新的戰局，不過偏好日本口味的酒雄，還是最喜歡來這家店名就很有日本味道的「俺達の肉屋」。位於公益路、忠明路交叉口附近，最近生意看來不錯，不時就會看到我朋友在店裡打卡，去年8月剎有其食已經有造訪過一次「俺達の肉屋」了，現在他們有春節活動現正實施中，還有熟成一個月的「熟成牛舌」。牛舌控如我，聽到台灣就能吃到這美味，當然是乖乖報到啦！ 20 […]…