上席斤餅水餃店 | 今天小剎來介紹台中北屯美食，「上席斤餅水餃店」是在口袋名單已久，最近終於找機會去吃了，招牌的餅類都是老師傅從麵粉揉麵糰開始，常常供不應求，這次吃到「川味擔擔麵、豆沙鍋餅、肉絲蛋麵、水餃」，每一道都挺好吃的，食尚玩家也有介紹過，大家快一起來看看吧~(2024.3月更新)
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本文摘要
上席斤餅水餃店
上席斤餅水餃店
地址：台中市北屯區興安路二段282號
營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:30 (週三公休)
電話：04-22471308
粉絲團：點我
上席斤餅水餃店 在哪？
「上席斤餅水餃店」位於「松安街、興安路二段」交叉口旁，之前介紹過的「老喬冰菓室」也在附近，時間OK的話我覺得可以安排一起攻略😆
一進來可以看到外廚房正在煎餅，「蔥油餅」跟「豆沙鍋餅」都是他們家的熱門菜單，以前還有提供回家煮系列（生水餃、生餛飩、生的餅類），不過目前是暫停販售的，哪時開賣打去問店家最準囉~
上席斤餅水餃店 店內環境
「上席斤餅水餃店」店內空間比外觀還要新盈一點，以四人方桌為主，算是簡單素雅乾淨，不過有一個問題，就是天花板的燈好不亮啊，雖然是白光燈但流明不足，用餐時有種昏暗的感覺XD (照片是已調亮過的)
上席斤餅水餃店 2024菜單
上席斤餅水餃店菜單
有水餃、麵類、餅類、湯品及小菜，劃好單先去櫃台結帳。
ps：2024.2月調漲價格
點完餐就可以去拿「決明子茶」及餐具、醬料了，「餐具」是不銹鋼的，「醬料」有辣油、辣椒醬油、辣椒醬、蔥醬油，都是我喜歡的。
「自助打包」的袋子也放在這裡，有需要打包的人可以自己過來拿，就不用等店員發現你啦~
另外，小菜放在冰箱裡，看起來沒有想吃的，我們就沒有拿了。
「決明子茶」有淡淡的甜味，我們都覺得蠻好喝的。
上席斤餅水餃店 好吃嗎？
今天我們點了「川味擔擔麵、豆沙鍋餅、肉絲蛋麵、水餃」，每一道都挺好吃的，鍋餅沒吃完，打包回去當隔天早餐😆
川味擔擔麵
川味擔擔麵 70元
「川味擔擔麵」上面有一層香辣的肉醬，拌一拌再吃，肉末吃起來是比較有口感，辣度對我來說微微辣。
麵條用的比較粗的麵條，有點像中式粗拉麵，吃起來較有咬勁，跟肉醬非常搭，很涮嘴啊！
肉絲蛋麵
肉絲蛋麵 95元
「肉絲蛋麵」裡面有”粗”肉絲、蛋、青菜，是很家常的配置，簡單就是好吃~
麵條也是挺有咬勁的~
水餃
水餃 65元 (韭菜+高麗菜)
再來試試「水餃」，想說店名既然叫「上席斤餅水餃店」，那水餃應該也是他們自豪的招牌菜色吧，所以也點了10顆來吃看看，很棒的一點是提供了「綜合」的選擇，一次可以吃到韭菜、高麗菜兩種口味，其實從外觀就可以到是哪一種口味了，呵
「皮薄餡多滋味好、實在好吃耶~」這句歌詞就可以完美詮釋這個水餃的評價😆
豆沙鍋餅
豆沙鍋餅 85元
有紅豆、綠豆兩種口味，亞亞想吃「紅豆」的，現點現煎的「豆沙鍋餅」，要小等一下，不過這個等待是值得的！
他們家的「豆沙鍋餅」還蠻厚實的，一份會切成8塊，從斷面秀可以看到，餅皮煎到有點酥酥的，中間是快爆出來的紅豆餡！！
「紅豆餡」甜甜的不會膩，用力擠一下，真的快爆漿啦！
上席斤餅水餃店 食後心得
整體來說「上席斤餅水餃店」確實是一間不太起眼，但用料實在、用心做料理的好店，今天點的這幾道都蠻好吃的，下次想試試牛肉麵、酸菜白肉麵或是蔥油餅。
「上席斤餅水餃店」文章給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」，隨時追蹤最新訊息！
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