[台中/南屯] 貳樓餐廳公益店 Second Floor Cafe @超人氣早午餐 新開幕

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是的!台中又有新餐廳囉~這次是台北來的人氣餐廳「貳樓餐廳」,在台北共有5家分店,外縣市第一家分店
就選在台中,他們的早午餐挺有名的,剛開幕沒幾天,已經是每天爆滿的狀態,小剎也第一時間去採訪了
帶回來的美食搶先報,請大家一起來看看吧~

用餐時間:2014.06.13



 

▲ 貳樓餐廳公益店

開在台中市第一美食戰區「公益路」上,兩層樓高的建築,外觀用木頭風非常醒目,
快靠近文心路的交叉口,斜對面就是星巴克,還蠻好找的,也設有特約停車場

 

店內裝潢非常有特色,一樓座位有些像是一間一間的小房子,鮮艷的色彩劃分出不同的用餐區,蠻吸睛的
有一種像家裡客廳吃飯的感覺,而且非常適合拍照

 

因為耳聞排隊人潮非常恐怖,已經有不少朋友說他到現場要等2小時才有位子了
所以我們很早約8點半就到了,現場已經有好幾組客人在用餐了,櫃台人員說其他空位子都是預約席
心想:那還好有提早來,不然可能要改吃星巴克了XD

 

名字叫作「貳樓餐廳」當然要有二樓

▲ 二樓用餐區一角,這邊比較適合親子,外場人員會幫你帶位

二樓的裝潢更有北歐風,而且更像是客廳,木紋地板再加上旁邊還有木頭書架,
一整個很舒服的感覺,很像回到家裡一樣,一下子就放鬆下來了~

 

這一區可以坐6、7個,我就有看到一群貴婦坐這邊,連餐都還沒點,大家一到就先猛拍合照XD
 

 

我們沒有訂位,被安排在這一區,服務方式有點像美式餐廳,會有專人負責一區,要點餐、續杯、任何問題都找她
她也會過來聊天問你有沒有吃飽、吃的如何?,比起一般制式的服務方式讓人舒服多了,不過有2小時用餐時間限制

PS:我仔細算了一下,連我跟酒雄加起來,全場大約只有5個男生,其他都是女生XD

 

往二樓往下拍,人潮不斷湧進中!

 

▲ 菜單,很大一本,菜色非常多種,看到有點眼花,如果到現場才研究的話,我想差不多要看個15分鐘才能決定
因為有2小時的限制,我建議大家可以先看好要吃什麼,加速點菜速度,才能快點吃到,也能順利「續杯

先選出種類,例如「早午餐」,有班尼蛋系列、墨西哥貝里托捲、歐姆蛋系….等,價位都是300元上下
早午餐是全日供應,有附上兩種飲料,牛奶或牧草汁選一杯,另一杯是紅茶、咖啡、果汁、花草茶…等,可以無限續杯

 

▲ 漢堡部份要早上10點後才供應,加120元可以升級套餐

 

▲ 大盤子系列:就是排餐系列,價位是480~590元

 

▲ 甜點,150~280元左右,也有適合二到三人的下午茶套餐600元

 

▲ 商業午餐:200~320元,有附濃湯及續杯飲料,算是蠻划算的選擇,只有在週一~週五中午供應

 

▲ 第一杯飲料,牛奶及牧草汁

我原本以為牧草汁是苦的,其實有加糖,喝起來甜甜的,一點苦味也沒有

 

▲ 第二杯飲料:熱咖啡及柳橙汁

這兩杯是可以「無限續杯」的,而且在續杯時也可以換其他飲料,不一定要從一而終的 (婚姻就要XD)

不過這邊有一點小提醒,當你跟服務人員要續杯時,她會去打單,基本上也是照出餐順序的,像我們喝完之後
請他再續杯,第二杯上來的時間已經過了30分鐘了,都差不多要走了才來,所以雖然是無限續杯,但能喝到幾杯
真的要看當時狀況決定,好像也不能沒喝完就先叫個兩杯來的~

 

▲ 水波炒蟹肉火腿洋芋 290元

有水波蛋2顆、蟹肉炒火腿洋芋、吐司兩片對切(香草威士忌起司醬)、沙拉(蜂蜜芥末醬 )

蟹肉跟火腿丁、洋芋去炒之後,再加上水波蛋,蠻有創意的一道菜,再配上手作穀物吐司還有新鮮沙拉
除了賣相非常討喜,這種組合吃起來營養也很均衡,大人、小朋友都適合

 

水波蛋的做法有很多種,他們用是有加醋的做法,煮滾水之後會加入醋來增加風味及成功率(蛋白穩定度),
然後攪拌水產生旋渦之後,再將蛋倒入等到半熟即完成,看似簡單,但沒抓到訣竅還蠻容易失敗的!

詳細介紹請見酒雄食記:[台中美食]Second Floor Cafe貳樓餐廳台中公益店新開幕-早午餐嘗鮮,外場服務超加分

 

水波蛋兩顆熟度不同,上面這顆有一點點過熟,下面那顆比較OK
吃起來稍微有點醋味,我想可能是一次做好幾顆,為了增加效率及成功率,醋的部份加多了,
小小可惜,但其他都挺不錯的

 

尤其是蟹肉炒火腿及洋芋,這道非常好吃,黑胡椒調味,當下我們就想學下來以後在家裡做,哈

 

如果鹹淡再調整一下,已經有加入洋芋,其實當主餐也是很不錯的~

 

▲ 老法式骰子牛早午餐 380元

有沙朗牛排,法式厚片還有炒蛋、炸脆薯及沙拉(奶油藍起司醬)
看起來很大份,很有飽足感的樣子~

 

上面的炒蛋炒的蠻不錯的,不會乾柴、仍保有水份,不過我覺得有點太搶戲,
炒蛋份量多且味道重,有點蓋掉牛排的味道,真的不誇張!

 

牛肉選的是沙朗部份,煎到7分熟,雖然口感不錯,沒咬到什麼筋
不過我猜應該不是美國牛,牛肉風味不太足,咬幾口前味都是炒蛋味比較明顯XD

 

炸脆薯就很好吃,而且還是帶皮的,不用沾醬也很OK

 

最底下差點被遺忘的法式厚片,吃起來意外好吃,雖然被牛肉汁、炒蛋汁給沾濕,但口感仍有彈性
裡面還有一些堅果類的顆粒,口感很有層次,單吃也很好吃~

 

 

兩人總共花費670,加10%服務費=737元

▲ 下樓時發現已經客滿了,這時才快早上10點 (平日) XD

食後總評論:

1) 很多人都是想吃早午餐,靠近中午才去正是人潮最多的時侯,如果沒有預約很難會有位子
建議大家可以提早,當作早餐”或許”不用等那麼久了,但還是強烈建議先預約比較好
另外就是有2小時用餐限制

2) 服務人員蠻親切的,不過因為點餐時間長、還要解說又不能別區的服務人員來幫忙
還要等那位服務完再過來,客人太多多少會影響一點品質,現在正在熱潮中,要不要去嘗鮮就看你囉~

3) 推薦菜色:水波炒蟹肉火腿洋芋


◎ 適合:朋友、家人、同事聚餐
◎ 不適合:

◎ 推薦度
★★★★ (值得一試)

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~
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貳樓餐廳台中公益店

電話:04-23272527
地址:台中市南屯區公益路二段172號
營業時間:08:00~22:30 (最後出餐時間:22:00)

訂位資訊:
1. 用餐時間二小時,訂位保留10分鐘。
2. 最多12人可坐同一桌 (超過12位視當天訂位狀況安排,可來電洽詢)。
3. 全年開放訂位。
4. 可提前一個月訂位 (如7/1開放8月份訂位)。
5. 可攜帶寵物用餐 (註:以不影響其他客人用餐)。

交通:搭乘27、72、73、81、107路公車至『公益文心路口』、『公益大墩路口』,星巴克斜對面,靠近文心公益路口。

FB:https://www.facebook.com/2floor
官網:http://www.secondfloorcafe.com/


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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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一般留言

  1. Dear 小剎 您好
    我是貳樓餐飲的網管人員Penny!
    真的很謝謝您過來用餐,
    不管是餐點的介紹,
    還是環境的拍攝都讓人感受到您的用心,
    我們真的很感動 ❤
    另外也想跟您說聲對不起!
    當天的續杯飲料讓您久等了,
    還有蛋的熟度和骰子牛的味道都是我們必須再去加強的地方,
    接下來的日子我們一定會加倍努力的~
    最後不知您是否方便悄悄話留下您的聯絡資訊,
    之後我們有辦新活動時也想邀請您來參加,
    期待您的回覆 🙂

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