文章最後更新時間: 2009-11-22 / 作者: 小剎
某次的中級課上課,我們選在斯比亞上
每次經過就覺得烤鰻魚的味道超香的,就決定提早在上課前來吃一下
下午5點半才開賣,我40分就已經到了XD
裡面的裝潢真的蠻日式的
有吧台區,也有小型隔間
不過在吧台區看著師傅現場烤魚,感覺一定更讚!
桌上的醬油及餐具
主餐有鰻魚飯 小140 跟 大250
頂級鰻魚飯200
炸豬排飯 150
以上都有附湯~
還有一些單點串燒可以點
我們的策略是點個主餐,再點些串燒來吃看看
居然有寫全程使用越光米耶,真是激起我大大的興趣
今天很巧,剛好碰到GTV台來拍
不過居然也沒有訪問、或是主持人
只是一直拍畫面,真想知道是哪個節目來拍的 呵
邊看採訪之際,鰻魚飯就來了
我們都點小份的,會用蓋子蓋起來
因為現烤的關係,所以要花點耐心等待喔~
鏘鏘,一打開
鰻魚的香味就衝出來
可能你會覺得,蛤? 只有魚肉跟飯?
是的,在日本也是這樣的,底下是白飯,上面放上烤好的鰻魚
最後再淋上鰻魚醬油,就完成了
斷面秀
鰻魚很軟Q、很香
入口即化,吃完會忍不住多扒幾口白飯
但我覺得魚肉有點薄( 跟日本的比較起來 )
不過因為產地的關係吧,台北肥前屋的也差不多
但價位比肥前屋便宜一點點
飯的部份老實說
我吃的感覺像越光米混其他米
離在日本吃到的還是有點差距~~
飯有附一碗味噌湯,有甜味
我們點了2串串燒
雞心跟雞肉串 各40元
看起來蠻好吃的,但一串40真的小貴
雞肉烤的不錯,裡面蠻嫩的
雞心咬起來QQ的,也不賴
最後要去結帳時,才發現一個很好笑的事
上面寫著「小心肉」,我看是肉要小心我們吧XD
大東屋活鰻料理專門店
地址:台中市朝富236號
電話:04-22513447
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吃完小份的感覺沒啥飽XD
鰻魚還OK,不過我有在日本吃過
所以會拿來跟日本比較,純屬個人感覺
不過,吃完這裡的飯之後
我又更想念日本的飯了~~~嗚嗚