台中新光三越日本商品展 | 4/23~5/10 63間人氣名店吃起來 牛嶋黑毛和牛漢堡 笑笑屋手作壽司 萬福堂炒麵

台中美食

2020新光三越日本展 | 深受大家喜愛的「台中新光三越日本商品展」,於4/23-5/10在新光三越10樓開跑,這次網羅63間人氣名店,有首度進駐台中的牛嶋黑毛和牛漢堡、笑笑屋手作壽司、萬福堂炒麵、山形心心拉麵、旭日之炸、冰淇淋之家北海道霜淇淋…等,都挺好吃的,快跟著我們一起來看看吧~

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2020新光三越日本展

2020新光三越日本展

時間:4/23~05/10

地點:台中市西屯區台灣大道三段301號 新光三越 10F天空劇場

 

台中新光三越日本展

我們今天 (4/23) 早上11點多到,感覺「台中新光三越日本商品展」現場人潮沒有往年多,大約在中午12點過後人潮才陸續出現,感覺週末應該才是最多人的時侯,各家攤位也還在準備中,沒關係我們先逛一圈,再決定看看要吃什麼,哈

台中新光三越日本商品展」所有的工作人員都有戴口罩,我看逛街的客人們也都有戴口罩,也有放置消毒酒精供大家使用,逛起來更放心呢~ 對了,你知道「超商也可以預購口罩」了嗎? 來看看今天剛上路的「口罩實名制3.0

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牛嶋黑毛和牛專賣

牛嶋黑毛和牛專賣 (初登場)

官網:點我

這間「牛嶋黑毛和牛專賣」是本次日本展的大亮點,主要是進口日本和牛及販賣冷藏牛肉為主,第一次來台中新光三越參展,推出了A5黑毛和牛堡、A5和牛串燒、和牛肉包等,還有現切A5黑毛和牛肉,有沙朗、菲力等部位可以選,還有帥哥幫你服務喔~呵

▲ 不愧是日本和牛專門店,不嚕嗦直接把和牛展示給你看,看那油花真的好漂亮啊~ 帥哥店員說這一批是來自鹿兒島的A5和牛,第一次來台中,提供優惠價給大家;我們點了一個「竹炭和牛漢堡」來吃看看,和牛漢堡排放在烤網上,油汁一被火逼出來,就冒出白煙及香氣,天啊~聞到好餓!!

▲ 竹炭和牛漢堡 360元

沒想到居然還有盒裝,裡面除了有竹炭和牛漢堡還有炸薯條。

黑黑的竹炭漢堡吃起來是外酥內軟的口感,帥哥店員建議盡快吃完,不然漢堡會因為生菜或悶住變軟,影響口感,我們帶回家加熱吃也還是很好吃,中間的和牛漢堡排肉質軟嫩,和牛味道濃郁,非常好吃喔~

▲ A5和牛串燒 180元,牛肉味濃郁,油脂豐厚,一咬下去肉汁就在口中噴發,好吃!

笑笑屋手作壽司 (初登場)

笑笑屋手作壽司」的位置很好就在入口旁,人氣也挺高的,特色就是使用新潟米來製作的壽司。

  

口味也挺特別的,有九州高菜、紫蘇海藻、梅干小魚等,都是現場剛包好的,還熱呼呼的。

▲ 紫蘇海藻 80元

加入紫蘇、海藻的三角壽司,第一口就覺得壽司米的口感非常好,粒粒分明不會黏在一起,鹹香的味道,真的很好吃,難怪一天最高可賣千顆。

旭日之炸

▲ 這家賣的是天婦羅串揚,像是帝王蟹棒、青森帆立貝、花枝天婦羅還有在日本吃過的甲羅燒等,看起來都好好吃喔~

▲ 花枝天婦羅 150元

好大一個花枝天婦羅,原本覺得應該還好,但一咬下去就改觀了,外皮酥酥的,中間花枝醬Q彈中還帶有一點水份,好好吃喔~ 而且份量十足,亞亞吃一支就飽了,哈

▲ 斷面秀,貴有貴出它的價值!

萬福堂

本次參展還有另一家上次也有來的「安藤鐵板」,這次我們決定吃看看「萬福堂」一樣是日本師傅現場炒麵給你吃,這家的醬汁不會死鹹喔~

▲ 菜色有日式醬汁炒麵、蛋包炒麵,模型看起來非常逼真,看得我越來越餓XD

鐵板上的炒麵像是在跳舞一樣,一邊跳動一邊在吸收醬汁風味,慢慢融合在一起。

▲ 日式醬汁炒麵 160元

麵條Q彈,

▲ 泡菜豬肉炒麵

也有泡菜口味的炒麵,不會辣,亞亞也吃很開心喔~ 還一邊說「終於吃到阿健的炒麵了」看來是被蠟筆小新電影給洗腦了XD

▲ 蠟筆小新 B級美食大逃亡:阿健的醬汁炒麵




山形心心拉麵

這算是老朋友了,幾乎每次都有參展的「山形心心拉麵」在逢甲、台北士林都有分店,現場也是日本老闆下麵給你吃~哈

 

▲ 赤味噌拉麵 180元

赤味噌是最後再挖一球放入,所以一開始你可以先喝喝原本豚骨湯頭的味道,再拌入赤味噌,喝起來不會很辣,多了一些口味層次,非常順口好喝,麵條也很Q及吸汁,如同我記憶中一樣懷念好吃的拉麵,沒吃過的人可以吃看看。

冰淇淋之家

北海道直送原料的「冰淇淋之家」,機器也是日本進口的,口味有6種,不過今天因為電力問題只有4種,下次再去試試櫻花口味。

▲ 哈密瓜、抹茶 一支120元

兩種都好吃,「哈密瓜」就是有一種哈味,很哈密瓜喔~ 呵   抹茶因為加了牛奶,不會有苦澀味,算是大人、小朋友都會喜歡的,融的很快,記得要馬上消滅它喔~



北海道函館菓子工坊

 

來試試他們家的起士蛋糕,有原味、南瓜、巧克力等口味。

口感還蠻綿密的,好吃~



其他還有很多不錯的店家,像是青鳥串燒、若廣鯖魚壽司等,只是肚已撐,只能下次再戰!

▲ 因疫情關係,用餐區的桌子還做了隔間,呵

這次「台中新光三越日本商品展」,美食選擇依舊豐富,更有多間首次來台中參展的店家,展期只到5/10,喜愛日本美食的你千萬不要錯過囉~

最後感謝 新光三越中港店 的邀請,食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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