震大金鬱金香酒店 | 台中海線最新飯店 「東泉炸雞、高美濕地特調」自助早午餐吃到飽 一泊二食好chill (入住心得/影片)

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文章最後更新時間: 2023-05-02 / 作者: 小剎

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震大金鬱金香酒店 | 台中海線最新飯店震大金鬱金香酒店」終於開始試營運了,是海線第一間國際品牌酒店,118間全景窗時尚客房,房間內以高美濕地為意象設計,簡潔舒適且寬敞,一樓的「禾憶餐酒館」提供歐亞創意料理、在地精釀啤酒,「東泉炸雞、高美濕地特調」都是必點!房客早餐升級成早午餐吃到飽,可以爽吃到下午2點,12/29前有45折住房優惠及一泊二食方案到台中三井OUTLET高美濕地不用10分鐘,大家看完快來安排台中海線一日遊吧!

震大金鬱金香酒店 開箱影片搶先看

震大金鬱金香酒店

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震大金鬱金香酒店

地址:台中市梧棲區築港路築港巷 66 號
電話:04-26577001
粉絲團:點我

試營運:11/09

Hoi Bistro & Bar禾憶歐亞餐酒館(酒店一樓)

自助早午餐服務時段: 每天的06:00~14:00 (特殊節慶另行公告)
試營運收費優惠 (用餐限時2.5小時): 12歲以上: $450+10%/人
6至12歲: $250+10%/人、6歲以下: 與成人同行免費

 

震大金鬱金香酒店 有住房優惠?

震大金鬱金香酒店 自助早餐到幾點?

震大金鬱金香酒店 在哪?

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震大金鬱金香酒店」距離「高美濕地」、「梧棲漁港」約10分鐘車程,安排看日出、夕陽都很棒,距離「台中三井OUTLET」只有5分鐘車程,最近還有「迪士尼公主燈飾」一秒進入迪士尼世界,或是搭配「梧棲美食一日遊」也都很讚喔~

震大金鬱金香酒店 停車場

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震大金鬱金香酒店 停車場

震大金鬱金香酒店」設有專屬停車場,停車非常方便,照片中左邊是「震大國際會議中心」是台中首際國際會議中心,有11個可容納10~180人階梯式與平面會議室,非常適合商務會議、研討會、表演會…等。

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震大金鬱金香酒店」的接待大廳非常明亮寬敞,看起來很氣派、漂亮,於11/9 開始試營運,全館規劃 118 間「全景窗」客房、並提供6種房型,有雙人客房、也有四人溫馨家庭房等,我們CHECK-IN、拿到房卡之後從這邊坐電梯上去。

震大金鬱金香酒店 樓層簡介

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震大金鬱金香酒店」樓層簡介,2樓有茶水間、洗衣間、妙趣花園(試營運未開放)、閱覽室(試營運未開放),3樓有健身房,5樓有休閒娛樂室(試營運未開放)。

我們入住的是 5樓的「四人客房」,機會難得也請服務人員帶我們參觀其他房間,先帶大家一起來參觀「經典客房、尊榮套房」。

經典客房

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經典客房」提供的是 9坪全景窗、兩單床或一大床,地毯的顏色是以「高美濕地」的海浪、夕陽為意象所設計的,衛浴採乾濕分離,廁所是免治馬桶 (加分!);洗手台是做這種開放式的,整體空間視覺上也看起來更大一些。

尊榮套房

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尊榮套房」是最大的房型,有14坪全景窗,還有一個開放式客廳可以在這裡開趴踢,衛浴有乾濕分離還有一個浴缸,感覺真是舒服啊~

健身房、茶水間/洗衣房

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位於 3F的「健身房」我們有去體驗看看,裡面的健身設備非常新盈,像是「跑步機」內建各種軟體程式,除了可以檢測心跳、記錄運動變化之外,還有YOUTUBE、Netflix等娛樂程度讓你運動也不無聊;旁邊的「飛輪機」也很讚,內建的風景模式讓你可以在世界著名風景區騎車,居然還可以一邊導覽,真是太棒了!

2F的「茶水間/洗衣房」也很方便,除了飲水機之外,旁邊還有一台製冰機。

四人客房 實際入住心得

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家庭溫馨房 (4人房)

我們入住 5樓的「家庭溫馨房」有2中床,房間大小介於「經典客房、尊榮套房」之間,我覺得比台中市區的飯店房間要大一些,重點是他們家的房型每一間都有全景窗,所以採光非常好。

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家庭溫馨房」有2張單人沙發椅,看亞亞躺的多爽,他最喜歡住飯店了,光是待在房間裡就可以自己玩的很開心,呵

桌上有迎賓水果,電視有MOD可以看,我們還看了一場足球賽;

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浴室部份熱水來的很快,水也很大,洗的很舒服,備品是「DP天森無患全天然沐浴乳、洗髮精、洗手乳及潤膚乳」馬鞭草的味道還蠻喜歡的,「吹風機」小台但風力還行,對了,因為是環保愛地球專案,不提供一次性備品,要自己帶牙膏牙刷及個人盥洗用品喔~

另外,有提供4罐瓶裝礦泉水、冰箱裡有免費可樂跟雪碧。

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濾掛咖啡、台灣茶包與三合一咖啡包

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床的部份是五星飯店在用的「英國百年斯林百蘭舒眠名床」,算是比較有彈性及支撐力的床墊,我們一覺好眠到天亮,腰也不會酸,讚讚!

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從我們窗外看出去的夜景,這方向是往台中港的方向看過去,離車流量最大的「臨港路四段」差一個路口,所以整晚都還挺安靜的。

禾憶餐酒館 (酒店一樓)

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Hoi Bistro & Bar 禾憶餐酒館

.自助早午餐服務時段:每天的06:00~14:00 (特殊節慶另行公告)
.試營運收費優惠 (用餐限時2.5小時):12歲以上: $450+10%/人
.6至12歲:$250+10%/人、6歲以下:與成人同行免費

酒店設施的另一個亮點是位於一樓的「Hoi Bistro & Bar 禾憶餐酒館」,由兩位金牌主廚廚藝團隊領軍,主打摩登歐亞創意料理與在地精釀酒及特色雞尾酒。

即日起至 11 月 30 日止,平日自助早午餐每人優惠價只需 450元+10%,再享「四人以上同行一人免費」,晚間餐酒時段則推出「Ladies Everynight」,二人以上同行享用晚餐,女性顧客即招待免費特調飲品一杯。

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震大金鬱金香酒店」的一樓就是「禾憶餐酒館」,晚餐、早餐都是在這裡吃,裝潢是走運動酒吧風,座位區寬敞舒服,還有2個很大的投影布幕,會不時播放球賽轉播,我們這次有預訂他們的「餐酒雙人分享餐」邊看球賽邊吃真是很過癮,有 2 位金牌主廚廚藝團隊領軍,提供歐亞創意料理、在地精釀酒及特色雞尾酒等,還沒來就覺得好期待啊~

旁邊還有「手球機、冰球機」可以玩,我們3個人玩的好開心,玩到都忘了已經上菜了😆

禾憶餐酒館 菜單

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有單點也有雙人套餐,如果不想吃主餐也可以點也有炸物、開胃菜來搭配,他們還有許多含酒精飲品,從特調雞尾酒、沙瓦、蔡氏精釀生啤酒、到紅白酒、威士忌都有,可以現場再詢問一下服務人員囉~

警語:開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒

金牌主廚餐酒雙人分享餐

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金牌主廚餐酒雙人分享餐 1680元

.沙拉:健康蔬食綜合沙拉(佐和風油醋醬)
.炸物:炸物三拼 (雞塊/洋蔥/)
.主餐:奧地利鄉村烤雙骨豬肋佐普羅旺斯烤醬
.主餐:番茄紅醬加利西亞海鮮麵 (鮮蝦/蛤蠣/中卷)
.飲品:新鮮果汁、精釀生啤酒

ps:一泊二食專案,加價$1,000元即享原價$1680+10%金牌主廚餐酒雙人分享餐。

奧地利鄉村烤雙骨豬肋

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奧地利鄉村烤雙骨豬肋佐普羅旺斯烤醬

這道奧地利鄉村名菜超好吃!金牌主廚 張莛逵說他先用白酒、普羅旺斯香料醃漬入味,再換紅酒漬泡一個晚上,讓兩種酒香味都融入雙骨豬肋排中,烤出誘人的醬色,聞起來有濃郁的酒香味!

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奧地利鄉村烤雙骨豬肋排」因為有先蒸過再去烤,所以肉質非常軟嫩,很容易”骨肉分離”,每一口咀嚼都能吃到酒香味,再配上一杯「蔡氏精釀啤酒」真是爽啊~ 好想再來一份😆




同場加映:招牌東泉神醬辣炸雞

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招牌東泉神醬辣炸雞 (套餐內可選/單點220元)

張主廚把台中人最愛的「東泉辣醬」也入菜,推出「招牌東泉神醬辣炸雞」,外皮炸到金黃酥脆,再拌入「東泉辣醬」及其他調味料,有點像韓式炸雞的做法,甜甜辣辣還蠻好吃的耶!

隱藏版天鵝蛋糕「芋見橙白天鵝」180元

這道甜點是我們在媒體見會面時吃到的,在菜單上沒有,算是隱藏版菜單 (可以在訂位時問看看),天鵝造型的蛋糕,看起來超美的,”天鵝身體”是用手工白巧克力製作而成,中間是我們大甲產的芋頭做成的內餡,口感香濃且綿密很有層次,造型很美很好拍!

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蔡氏釀酒生啤酒、新鮮現打果汁

沒想到在這裡也能喝到「蔡氏釀酒生啤酒」,今天選的是「金黃艾爾啤酒清爽的麥芽與酒花香,還有細緻的泡沫,搭配「奧地利鄉村烤雙骨豬肋排」真是太讚了!

新鮮現打果汁」採用每天新鮮水果來製作,我跟J女神都還沒喝到一口就被亞亞喝光了XD

高美濕地特調

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高美濕地特調

想不到吧!居然還有「高美濕地特調」,上層是海浪上的浪花,下面是夕陽的餘輝,看起來漸層顏色超美的!底部是南瓜泥,酒體本身是用「日本六ROKU頂級琴酒、荷蘭波士桃子香甜酒 Bols Peach」再加入MONIN覆盆子糖漿果露,交織出一種酸酸甜甜的絕妙滋味,好好喝喔~

底下的「南瓜泥」可以喝完酒再挖來吃,是不是挺特別的?喜歡小酌的朋友千萬別錯過啦!

房客早餐升等早午餐服務

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最後再來介紹「飯店早午餐」,他們家自助早餐提供到下午2點,你沒有聽錯,從早上6點開始到下午2點,對想睡晚一點的旅人非常友善,甚至你可以中午12點退房後再來吃,當作早午餐吃也沒問題!

早上10點後會更換部份菜色,我們是8點多來吃的,自助餐的菜色挺多,從冷盤沙拉、水果到中西式菜色都有,

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義大利麵、港式點心、蘿蔔糕、烤雞…等,還有主廚秘方「和牛肉燥飯」,這麼多道我又選擇困難症發作了😆

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菜色種類不算是最多的,不過菜色都蠻好吃的,而且補菜速度很快,用餐時間2小時可以慢慢享受,餐後再來杯果汁或咖啡,真是悠閒舒服~

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評分者:小剎
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