【京都美食】京都激辛商店街 珉珉向日町店 220萬辣度的死神炒飯 你敢挑戰嗎？

文章最後更新時間: 2019-02-20 / 作者: 小剎

今天小剎來介紹京都美食，以前就有耳聞京都府向日市有一條「激辛商店街」，裡面有40多家店有賣辣辣料理，其中有一家中華料理「珉珉向日町店」賣的是讓人聞風喪膽的「死神炒飯」，使用220萬辣度的鬼椒來製作，辣到老闆兼大廚炒飯時還要戴防毒面罩，快一起來看看到底有多辣？

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■ 【京都美食】京都激辛商店街 珉珉向日町店 220萬辣度的死神炒飯 你敢挑戰嗎？

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激辛商店街位於京都府向日市，不過雖然是叫激辛商店街但並不是所有的店都在同一條街裡，而是這個區域裡有志一同的店家們為了行銷自己所組成的店家聯盟，並且每一家都有推出特別設計的「辣料理」，像是辣椒炒飯、辣丼飯、辣漢堡、辣廣島燒、辣甜甜圈…等等，非常具有特色，也是電視台、雜誌採訪的常客。

▲ 激辛商店街LOGO

主要分佈於向日市車站週邊。

▲ 激辛商店街地圖上顯示共有43間，不過這麼多間我們無法都吃，所以就挑戰最辣的一家吧！

珉珉 向日町店

地址：京都府向日市寺戸町小佃19

電話：075-932-9320

營業時間：11:00～21:00 (星期四休)

官網：點我

▲ 珉珉向日其實是連鎖餃子店來的，不過只有這一間分店才有死神炒飯喔~

珉珉向日町店 店內環境

▲ 店內空間並不算大，不過離峰時段還有不少客人上門，看來都是慕名來挑戰的啊！

▲ 牆上有超多名人合照簽名、電視採訪…等，真的是很夯。

滿滿的辣料理你想挑戰哪一道呢？

珉珉向日町店 菜單

這一面是”正常菜單”，其實它就是一間中華料理店，賣的種類非常豐富，有餃子、天津飯、拉麵、麻婆丼…等等。

這一面就是辣料理，菜單中間下方就是死神炒飯！

辣炒飯挑戰規則：

■ 採等級制，分為LV0.5→1→3→5→激辛2位→激辛1位：死神炒飯

■ 必需先挑戰LV3，並且成功吃完才能挑戰死神炒飯！

好，我們就挑戰LV3跟死神炒飯吧！

看老闆先做LV3炒飯，熱鍋上加了一匙又一匙的辣醬，結果那個辣氣馬上衝出來，有一點嗆但還挺得住(我平常吃麻辣鍋可以吃到大辣)

▲ LV3炒飯 695日幣

紅通通的炒飯看起來還蠻好吃的，本身沒什麼配料就是飯、蔥、蛋而己，一口下去辣度十足，我覺得應該算是一般人的大辣等級，除了辣之外吃不太到其他味道，不過炒飯炒的還不錯，不會太乾柴還帶有一點水份。

▲ 吃完LV3炒飯就能獲得這張「激辛名人認定証」，好威的感覺，哈哈

接著老闆兼大廚要來炒「死神炒飯」了，忽然就戴起防毒面罩了？！ 只見他加了一些辣醬、鬼椒一炒整間店冒出超辣又嗆的熱氣，我站在廚房外拍照光聞到就想咳嗽了ORZ

完成！這就是傳說中的「死神炒飯」，上面那顆就是鬼椒本人！可別小看「鬼椒」這個小東西，又是死神又是鬼的，台灣第一辣的朝天椒約3萬度，印度鬼椒又稱「斷魂椒」史高維爾指標104萬度，死神辣椒則是220萬度！

聞起來就覺得很辣，不過顏色沒有剛那盤LV3的紅，果然是身藏不露的辣啊~

吃一口看看，哇賽！真的超辣，剛一入口就從舌尖辣到舌根，整個舌頭好像辣到沒知覺、麻掉，難怪說「辣是痛覺」真的在這裡有感受到！我吃了一口辣了快30分鐘，那辣度久久散之不去，建議要挑戰死神炒飯的朋友先來杯優酪乳頂著先~  

最後我吃了兩口就不行了，老闆說目前有上千人挑戰，但只有22人挑戰成功，真是太強了！

離開時還拿了辣椒糖，哈

食後總評論：

整體來說，激辛商店街是此次京都行我蠻期待的一個行程，死神炒飯雖然無法完食，但真的是很難忘的體驗，愛吃辣的朋友一定要找機會去挑戰看看，至於平常沒吃辣的人就別跟人家湊熱鬧了XD (遠方傳來老闆得意的笑聲！)

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