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美食最前線

  • [廣播] 10/6飛碟電台。台中真善美。韓國美食
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    [廣播] 10/6飛碟電台。台中真善美。韓國美食

    節目日期:10/6 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 這次的襯樂還用了韓國歌,哈愛吃韓國菜的朋友快來聽聽吧~ 上集   下集 本次介紹店家: [台中] 門庭若市的 韓石館韓國石鍋料理 [台中] ma si so yo的 首爾廚房 [團] 第13次美食團-韓香亭 [台中] 店員不會跳索利索利 柳家韓味新潮流 [台中] 李家長壽 三元花園餐廳影星裴勇俊最愛的三元花園餐 […]…

  • [廣播] 9/29飛碟電台。台中真善美。日本B級美食
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    [廣播] 9/29飛碟電台。台中真善美。日本B級美食

    節目日期:9/29 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎來賓:酒雄 今年的日本B級美食大賽不僅吸引了43萬5千人來參加,在日本造成了很大的經濟效益,想知道有什麼好吃好玩的他們又如何創造了這麼大的業績,請不要錯過這集節目囉~ 上集   下集 延伸閱讀: [日本] 神奈川B-1グランプリin厚木 B級美食 大賽 第二會場 厚木大腸燒 明豊炒雞肉 [日本] 神奈川B-1グラ […]…

  • [廣播] 9/22飛碟電台。台中真善美。澳洲旅遊
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    [廣播] 9/22飛碟電台。台中真善美。澳洲旅遊

    節目日期:9/22 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 非常感謝華航的陳經理、藍經理及旅遊達人周儀婷小姐為我們帶來這麼精彩的澳洲旅遊行程,當中我也分享了這次澳洲行的趣事寒假正好是他們的夏天,有興趣去澳洲玩嗎?還有好康優惠行程,千萬不要錯過囉~ 上集   下集 另外下次有日本b級美食喔~ 敬請期待啦~  …

  • [廣播] 9/15飛碟電台。台中真善美。澳洲美食
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    [廣播] 9/15飛碟電台。台中真善美。澳洲美食

    節目日期:9/15 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 這次小剎從澳洲帶回了很多美食資訊吃了不少很特別的東西,像是袋鼠肉、各式甜點、還有海鮮…等等想知道澳洲美食跟台灣有什麼不同嗎?千萬不要錯過這集節目囉~~ 上圖是凡賽斯酒店的貴婦下午茶 上集 下集 飯店早餐的班尼迪克蛋,還真是懷念 澳洲名產  Vegemite (好像中文是叫維吉麥) 是一種蔬菜濃縮醬 […]…

  • [澳洲] 2010年澳洲旅行媒體團 9/2~9/10
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    [澳洲] 2010年澳洲旅行媒體團 9/2~9/10

    親愛的鄉親們,9/2~ 9/10小剎即將要出發前往澳洲,來場8天7夜的旅程行程排的非常滿(有點太滿XD)每天都從7、8點玩到晚上9點 9/2 23:00 華航班機CI053 出發 9/10 23:00 華航班機CI054 回來 澳洲我也是第一次去,印象中只有無尾熊跟袋鼠(這次可能會吃到袋鼠肉) 希望可以拍很多好吃、好玩的照片來跟大家分享 另外,南半球的澳洲現在是冬天轉春天時差只快台灣2小時,也就 […]…

  • [廣播] 9/1飛碟電台。台中真善美。滷味
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    [廣播] 9/1飛碟電台。台中真善美。滷味

    節目日期:9/1 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 這次我們聊的滷味,是沒加熱的那種不知道大家會不會這樣,想說不想吃便當就去買滷味,結果東夾一點,西買一點,結帳就傻眼怎麼比便當貴這麼多XD 所以滷味魅力還是十分驚人的,快來聽聽吧~ 上段   下段 還有什麼好吃滷味,也歡迎留言告訴我喔~~  …

  • [教學] 年紀差距最大的一班 台中教育大學原住民電腦研習班
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    [教學] 年紀差距最大的一班 台中教育大學原住民電腦研習班

    又要跟大家來分享教學心得了,記得有好一陣子沒發這類型的文章並不是沒有在上課,而是課數變多了,今天剛好有感而發,想要跟大家聊聊另外非常感謝台中教育大學的邀請,在8/15上了一堂5小時的課程 上課地點是一個電腦教室,這班的學生非常有趣也是我目前碰到最特別的一班,年齡層非常的廣有8歲的小朋友,也有50幾歲的老伯伯我還準備了一包棒棒糖去應戰,後來事實証明是有效的,哈 上課地點在求真樓還是第一次進來 有些 […]…

  • [廣播] 8/25飛碟電台。台中真善美。義大利麵
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    [廣播] 8/25飛碟電台。台中真善美。義大利麵

    節目日期:8/25 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎特別來賓:協憶有限公司 吳敏鐘經理 官方blog:義大利廚房:http://tasteitaly.pixnet.net/blog 這次很高興可以邀請到義大利麵專家來跟我們分享如何選義大利麵節目中也會教大家如何煮出最棒的義大利麵愛吃義大利麵的朋友千萬不要錯過喔~ 上段   下段 義大利麵因為陽光曬過,所以呈現太陽的 […]…

  • [活動] 無尾熊的逆襲 之 我的理想海外時尚派對 (8/20進決選)
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    [活動] 無尾熊的逆襲 之 我的理想海外時尚派對 (8/20進決選)

      一提到澳洲… 位於南半球的澳洲,距離台灣30600秒的飛行距離,印象中是一個住滿無尾熊跟袋鼠的國家(大誤)在昆士蘭州布里斯本的下方,有一個觀光都市叫「黃金海岸」,不管是澳洲國內外的人而言,對於黃金海岸永遠充滿了想像,不僅移民和觀光客喜愛她的海岸風光和地理景色,甚至有錢的企業家都想帶著情婦投入她的懷抱,電影都這麼演的!     在這陽光、沙 […]…

  • [廣播] 8/18飛碟電台。台中真善美。夜市美食
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    [廣播] 8/18飛碟電台。台中真善美。夜市美食

    節目日期:8/18 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 最近有熱門夜市比賽,比的是衛生、好吃跟人氣那今天我們就來聊聊夜市吧~ 上段   下段 補充資訊: 逢甲夜市: 熊手包:http://www.i-city.com.tw/store_pages/main/?pid=fc0118 (食記後補)櫻木町炒麵麵包:http://www.i-city.com.tw/stor […]…

  • [廣播] 8/11飛碟電台。台中真善美。Olala美味關係
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    [廣播] 8/11飛碟電台。台中真善美。Olala美味關係

    相信嗎? 這是國小兒童自己做出來的 繽紛樂水果捲 裡面黃色是地瓜泥、中間還有一些甜椒、鳳梨…等等 口感十分豐富,一點油也沒有,夏天吃非常爽口 這集的節目,我跟大宇在8/8 父親節當天來到了Olala美味關係教學工房(名字真的很長XD) 陪著大宇的2位公子學做菜囉~~ 上段 下段 大家可以一邊聽,一邊看以下的記錄 他們標榜的是在做菜中得到樂趣 並讓小朋友在過程中,知道食材的小故事 並 […]…

  • [廣播] 8/4飛碟電台。台中真善美。麵食文化
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    [廣播] 8/4飛碟電台。台中真善美。麵食文化

           節目日期:8/4 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎來賓:周松柏 (天天見麵店長) 這次很榮幸請到松柏兄來跟我們聊聊麵食文化一說到蘭州拉麵,大家一定有聽過但可能不太熟,我們也跟他聊了一下當初在蘭州學藝的過程以及他在大陸看到、吃到各種麵食,跟小剎一樣愛吃麵的朋友千萬不要錯過這集囉!! 上段   下段 延伸閱讀: 蘭 […]…

  • [廣播] 7/28飛碟電台。台中真善美。麻辣鍋
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    [廣播] 7/28飛碟電台。台中真善美。麻辣鍋

    節目日期:7/28 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎 在台灣,麻辣鍋已經打破季節的束縛夏天也可以一邊吹著冷氣,一邊吃著熱呼呼的麻辣鍋而且一定要流越多汗才越過癮~~ 所以,愛吃辣的朋友們千萬不要錯過這集啦! 上段 下段 補充資訊: [台中] 老吾老以及人之老 的 無老鍋 [台中] 吃飯不談英雄的 譚英雄[台中] 有新菜色囉~ 陳師傅麻辣火鍋 [台中] 老四川巴蜀麻辣燙 還有寧 […]…

  • [課程] 大溪除了豆干 還有可愛的原住民們
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    [課程] 大溪除了豆干 還有可愛的原住民們

    7月中旬,小剎很高興受邀去桃園大溪上課特別感謝桃園縣政府、僑光科技大學及美吉工坊的邀請這次要授課的對象是原住民,之前也曾經幫台中的原住民上過課(in逢甲),下個月15號也要去台中教育大學上一班原住民小朋友的課程,一整個就是跟原住民很有緣,哈哈 原住民文化會館 幾次經驗下來,我覺得原住民個性都很可愛,很樂天,我上起課來沒什麼壓力,只是他們電腦能力普遍不是很好,像申請帳號、收認証信再登入帳號&hel […]…