天皇壽司 | 台中平價壽司 超澎湃「霸氣海鮮拼盤、鮭魚握握」新增「線上訂餐、立食區」百元壽司持續熱賣中

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台中美食 台中壽司 | 丼飯

文章最後更新時間: 2024-07-03 / 作者: 小剎

天皇壽司 | 台中平價壽司 超澎湃「霸氣海鮮拼盤、鮭魚握握」新增「線上訂餐、立食區」百元壽司持續熱賣中

今天小剎來介紹台中平價壽司,我們的愛店「天皇壽司」的百元壽司盒一直都很熱賣,最近推出「線上訂餐、立食區」等便利服務,壽司種類也變多了,這次吃到超澎湃的「霸氣海鮮拼盤、壽司拼盤」還有高人氣的「鮭魚握握、海陸丼飯」都很好吃,不管是家庭聚餐、慶生、野餐都超適合,大家快一起來看看吧~

天皇壽司 影片搶先看

天皇壽司

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地址:台中市大里區仁化路567號(仁化黃昏市場)
電話號碼:0917090268
營業時間:11:30–19:00 (每週一公休)
粉絲團:點我

線上點餐:https://iding.tw/stores/4d9e4bc6/menu

ps:可預訂、現金交易、有加入uber eat、foodpanda外送平台。

天皇壽司 在哪?

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天皇壽司」位於仁化路、慈德路交叉口的「仁化黃昏市場」,這個黃昏市場挺有歷史的,應該全大里區的人都知道,是學生下課吃點心、媽媽們解決晚餐的好幫手。

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天皇壽司」週邊不太好停車,開車的朋友如果想內用的話,可以停在仁化街、文化街交叉口附近有一個「Times 台中大里文化街停車場」走路約3-4分鐘就可以到「天皇壽司」了,30分鐘才10元,不過無現金繳費,可用悠遊卡、信用卡或電子支付。

天皇壽司 店內環境

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這邊是「壽司櫃」,都是師傅現場剛製作好的壽司,一盒一盒擺放非常整齊且漂亮,方便大家快速挑選外帶,老闆娘說常常還沒到 11點半開攤,就已經有人來買了,而且通常不到晚上7點就會賣光,建議提早來以免搶不到,另外週六、週日中午準備的數量最多。

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趕時間的話,也可以利用「線上點餐」:https://iding.tw/stores/4d9e4bc6/menu

先線上訂好再去取餐超方便!

天皇壽司 立食區

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這次來發現「天皇壽司」居然有「立食區」了!像「生魚片、握壽司」這種現點現吃是最棒的,以前都只能外帶回家吃或是去野餐,現在有「立食區」就可以馬上品嘗,而且不像高檔日本料理有低消限制,可以現場吃個生魚片,再外帶壽司回家享用也是很讚喔~

天皇壽司 菜單

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天皇壽司」壽司櫃裡的看到的壽司都可以直接拿,最便宜60元起,像是這種小捲的壽司、壽司+稻禾壽司的組合很受小朋友及老人家喜歡。

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老闆娘說這種100元的壽司賣的最好,是他們家的主力產品,有軍艦壽司、花壽司等組合也特別多,透明蓋子看起來超好吃的樣子,每一種都想拿😍

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天皇壽司菜單

左邊藍色是熟食壽司、右邊紅色是生食壽司,有忌口的人不要劃錯了,選擇品項非常多,最便宜一貫20元起,可以單點自由配,也有拼盤的選擇。

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這張是生魚片菜單,有200元、300元、400元或是客製化菜單。

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櫃上有照片可以參考,照片中的樣子都是實拍照,看起來都好好吃啊😆

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這種大拼盤很適合跟朋友、家人分享,聽店員介紹說很多人會買去露營或野餐。

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天皇壽司 現點現做

生魚片現點現切,他們還有一位台中少見的「女壽司師傅」,好久沒看她的刀工了,這次也拍給大家看,看她刀起刀落、行雲流水比我最早認識她的時候更厲害了,生魚片一下子就切好了,技術非常熟練,生魚片拚盤會附上生魚片醬油及芥末。

另一邊上演的是炙燒秀,鰻魚刷上醬汁,用火烤出香氣,太誘人了~ 還有「大蝦、蟹肉棒」炙燒也超香的~

天皇壽司 好吃嗎?

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今天點「霸氣海鮮拼盤、壽司拼盤、鮭魚握握、海陸丼飯、鰻魚握壽司」來吃看看,擺在桌上看起來超澎湃,本想直接外帶回家跟家人分享,結果忍不住當場先在「立食區」吃起來😍

鮭魚握握

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鮭魚握握 500元

先來吃人氣很高的「鮭魚握握」,裡面有9個鮭魚握壽司,其中4個是球型壽司,上面還鋪滿鮭魚卵,根本就是鮭魚親子握壽司嘛~ 哈

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鮭魚握壽司」口感好滑嫩,入口即化,而且完全沒有難咬的筋,沾點芥末醬油就很好吃了。

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底下的醋飯調味剛剛好,不會太酸或太甜,飯不會完全黏在一起,飯量也很OK👍

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鮭魚親子球型壽司」只有點「鮭魚握握」才吃得到,我好愛吃這個,用鮭魚生魚片做成像軍艦壽司的吃法,配上滿滿的鮭魚卵,建議一口吞,鮭魚卵在口中爆發,整體口感很有層次~

霸氣海鮮拼盤

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霸氣海鮮拼盤 980元

超大圓盤裡面有「鮭魚、旗魚、鮪魚、干貝、章魚足、北寄貝、黃金魚卵」共7種,師傅說基本上生魚片種類都是固定的,若是有不吃的也可以提早跟師傅說。

鮭魚生魚片切的很豪邁,厚切但不會覺得難咬,也不會太冰造成有細小冰沙口感,我們都蠻喜歡的,旁邊還有一小盒鮭魚卵可以讓你自己加,好讚啊~

旗魚、鮪魚」也是厚切大片路線,我覺得爸爸們應該都會很愛,立馬當下決定就父親節就買這一盒去孝敬他好了,哈哈

生食級干貝」口感滑嫩好吃,「章魚」是章魚足的部位,切片口感也是軟Q軟Q的,「北寄貝」是軟中帶Q,「黃金魚卵」也蠻多人叫它「尼信」,算是壽司店蠻常見的食材,呈現卵粒的爽口脆彈口感。




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再配點邪惡又冰涼的飲料就是讚,哈哈

警語:未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒

壽司拼盤

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壽司拼盤 600元

有巨無霸大蟹棒壽司、炙燒大蝦壽司、鮮蝦握壽司、章魚足握壽司、鮭魚卵軍艦、烏魚子握壽司、玉米軍艦、起司火腿握壽司、肉鬆軍艦,擺起來很澎湃!

炙燒大蝦壽司」上面加的是師傅自己做的魚卵醬,甜甜的有魚卵的顆粒口感,很好吃耶~

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巨無霸大蟹棒壽司」超大的蟹肉棒,還加了魚卵醬再經過炙燒,味道很香,口感很飽滿好吃。

ps:照片左下「鰻魚握壽司」是另外加點的。

第一次吃「烏魚子握壽司」淡淡的魚卵香氣,口感扎實且不黏牙,「起司火腿握壽司、肉鬆軍艦」是小朋友很愛的口味~

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鮭魚卵軍艦」是亞亞從小吃到大最愛的口味,單點的話是2貫80元,比連鎖壽司店便宜許多,這個壽司拼盤裡也吃得到😆

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鰻魚握壽司 40元/貫

鰻魚握壽司」有刷上鹹甜的鰻魚醬汁再去炙燒,口感軟嫩且有醬香味, 我覺得可以點!

海陸丼飯

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海陸丼飯 120元

點了「海陸丼飯」來吃看看,裡有炙燒過的煙燻鴨肉、薄燒秋刀魚,還有蛋絲、黑豆、櫻花蝦、牛蒡絲、海帶絲,底下是軟Q醋飯,吃起來口感很有層次,我覺得夏天很熱吃不下便當,改吃這個丼飯也很讚喔~

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天皇壽司 食後心得

整體來說,2年後的再訪「天皇壽司」依舊維持平價好吃,尤其生魚片口感滑嫩好吃,澎湃的「霸氣海鮮拼盤、壽司拼盤」很適合跟親友分享,而「鮭魚握握、海陸丼飯」就很適合獨享,難怪一直都能維持高人氣,現在又多了「線上預訂、立食區」等便利服務,你還在等什麼?快點預訂下單爽吃一波囉~

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