文章最後更新時間: 2024-04-06 / 作者: 小剎
不然早午餐台中店 | 台北人氣早午餐「BURN不然早午餐」也來台中展店了，「不然早午餐台中店」就在新開幕的「UR LIVING台中文心森林店」，大片落地窗、大片旋轉玻璃門真的很好拍，這次吃到「班尼迪克蛋」、「焗起司蕃茄肉醬燴半熟蛋小鍋」都蠻好吃的，喜歡台中早午餐的人快一起來看看吧~
本文摘要
不然早午餐文心森林店 影片搶先看
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BRUN不然早午餐台中店
BRUN不然早午餐 文心森林店
地址：台中市南屯區大墩十一街405號1F
電話號碼：04-22503121 或「線上訂位」
營業時間：08:30-22:00
PS：用餐時間2小時，低消一杯飲料或餐點，收10%服務費。
不然早午餐文心森林店 在哪？ 停車場
「不然早午餐台中店」位於大觀路、大墩十一街交叉口，IKEA的旁邊的「UR LIVING台中文心森林店」，整棟白色、帶點灰色建築物非常漂亮，3/29正式開幕！
開車的朋友建議可以停IKEA對面的「惠文停車場」走過來大約5分鐘，半小時只要10元，堪稱業界良心👍
UR LIVING台中店的攻略也寫好了：
BRUN不然早午餐台中店 訂位
「不然早午餐台中店」真的很夯，我本來想線上訂位，不過發現時前一週的訂位早就滿了，打去問店員說現場會有預留少數位子，我們一早8點半就去碰碰運氣，很幸運的入座了，不過只能吃到10點~
寫文時再查看一次，結果4月的位子都訂的差不多了，真是好誇張啊🤣
不然早午餐台中店 店內環境
旋轉玻璃門
首先就被門口的「旋轉玻璃門」給吸引，旁邊的「PAZZO」也是這種設計，上次看到這種設計還是在「Sami卅麵」看到，不過「不然早午餐台中店」的要再大一點，直接推一下就可以進去了。
「不然早午餐台中店」位於「UR LIVING台中文心森林店」的一樓，有大量的落地窗採光非常好，一進來就是櫃台及飲料吧台，因為訂不到位索性提早來問問有沒有位子，結果很幸運的還有位子，不過只能用餐到10點，我們覺得ok就進來吃了~不然聽說現在都要等2小時，哈
座位以4人桌為主，靠窗那一區是圓桌，拍照起來挺美的，不過某些時段會被陽光曬到XD
我們被安排在後面這一區，抬頭看就是一個直通天花板的天井，陽光也會從下面灑下來，而且這一區離其他用餐座位比較遠一點，有種半包廂的感覺。
比較妙的就是在二樓買衣服的時候，會被樓下的食物香氣給香到😆
BRUN不然早午餐 菜單
「不然早午餐台中店」菜單主打全天候早午餐、甜料理、正餐、配餐、咖啡、茶及酒精性飲料，低消是一份吃的或喝的，有收10%服務費，用餐時間限制2小時。
餐點的種類讓我想起「貳樓秀泰文心店」，不過他們非早午餐類的餐點選擇比較少，不知道台北店是不是也是這樣子？
「不然早午餐台中店」採用手機點餐，有照片可以參考，雖然有點想吃義大利麵，但後來想想他們應該是比較主打「早午餐」，還是點2份來吃看看好了~
點完按送出就可以了，吃完再買單，這時可以到處去拍拍照。
不然早午餐台中店 好吃嗎？
不然班尼迪克蛋
不然班尼迪克蛋 420元
第一次來點個「班尼迪克蛋」來吃看看，這道是蠻經典的早午餐，雖然都是淋上荷蘭醬，但各家餐廳都有自己配方及調味，吃起來還是不一樣的！
「不然早午餐台中店」是使用法國GC可頌來製作，切半之後一邊放煙燻鮭魚，一邊放火腿，再放上「班尼迪克蛋」，最後淋上打到手痠的荷蘭醬才算完成，看起來賣相超好吃~
「班尼迪克蛋」一切開裡面的蛋黃就整個流下來，做的很成功耶！底下的「法國GC可頌」沾著蛋液一起吃，整個滑嫩中帶點酥脆，配上鹹香的「煙燻鮭魚」，好吃又有層次。
我覺得這個「法國GC可頌」真是很厲害，雖然被蛋液淋到變濕潤，但沒有變得完全不酥脆，我吃很多家的「班尼迪克蛋」是好吃，但底下搭配的麵包選的不好，碰到蛋液之後變軟軟爛爛口感不好，「不然早午餐台中店」的完全不會👍
旁邊有「薯塊」可以搭配一起吃，炸到金黃酥脆，一口一個很好吃耶！ 還有少量的「生菜」淋上簡單的橄欖油，可以換換口味。
焗起司蕃茄肉醬燴半熟蛋小鍋
焗起司蕃茄肉醬燴半熟蛋小鍋 360元
J女神點的是這一道，有點像是義大利肉醬麵的變型版，內容有一個「肉醬燴半熟蛋小鍋」、薯條及麵包。
蛋是半熟的，一挖起來發現有長長的起司絲，還夾雜著蕃茄肉醬，是不是很像義式肉醬？吃起來有蕃茄微微的酸味，還蠻好吃耶，這時要強迫自己忘記有熱量這件事😂
麵包可以單吃也可以沾肉醬一起吃，真的超邪惡的啦！
抹茶鮮奶 150元、綠果汁 180元
很剛好的點了2杯都是綠色的飲料，「抹茶鮮奶」原以為會很甜，但喝起來完全不會，抹茶的茶味很濃郁，加上鮮奶、奶泡，口感滑順好喝。
「綠果汁」是大黃瓜、柳橙、蘋果打製而成，看起來綠綠的，其實喝起來是是偏水果味，微甜還蠻好喝的~
不然早午餐台中店 食後心得
對了，告訴大家一個好康，就是3/29~3/31只要有消費，就可以兌換不然薯條或蜷尾家冰淇淋，我們的這一支冰淇淋就是這樣換來的😆
開幕限定：買就送品牌餐點
活動期間：2024/3/29-2024/3/31
購買規則：憑當日不限消費金額發票或消費明細，可擇一兌換以下品項：
1) 不然薯條 (價值$150) 每日限量100份
2) 蜷尾家冰淇淋 (價值$100) 每日限量400份
活動說明：
1.數量有限，換完為止。
2.文心森林店限定活動。
整體來說，「不然早午餐台中店」確實不錯吃，用餐空間很舒服、用料也實在，就是價格很”台北”，喜歡早午餐的人可以試試囉~
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