今天小剎來介紹彰化蛋黃酥，彰化人激推蛋黃酥「新口味蛋黃酥」，之前介紹「黑手牌蛋黃酥」就有剎友推薦這家，還說比彰化市那家好吃，引起我的興趣、好不容易線上訂到，果然外皮很酥，內餡稍甜還不錯吃，鹿港美食大家快一起來看看吧~…
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蛋黃酥
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今天小剎來介紹台中蛋黃酥，小剎跟柳川屋的 艾力克師傅認識好幾年了，聽到他說今年要推出「國王蛋黃酥」是用國王派食譜，奶油包覆派皮進行反覆折疊，達到更酥脆口感，我一吃驚為天人很想跟大家分享，於是就有了這一團限定團啦~ 柳川屋的最新品牌「木木や」也開幕了，請一起參考：木木や 木木屋 | 台中西區美食 「巨大黃金可頌」超吸睛 老宅麵包店早午餐 國王蛋黃酥 影片搶先看…
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黑手牌蛋黃酥 | 今天小剎來介紹彰化蛋黃酥，雖然訂不到鐵窗蛋黃酥，但讓我發現另一家「黑手牌蛋黃酥」，老闆聰哥從黑手師傅、車行老闆變成甜點大師，最近因為做了超巨大蛋黃酥模型而上新聞，我們立馬訂了一盒來吃看看，果然真材實料、好吃不甜膩，大家快一起來看看吧~ 黑手牌蛋黃酥 影片搶先看…
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台中蛋黃酥 | 「45’s bakery」也推出蛋黃酥啦！當然跟他在吳寶春麥方台中店時期做的蛋黃酥配方完全不同，少油少糖新配方，紅土鹹鴨蛋、低糖紅雲豆餡製作，一切開真的被香爆，上層酥、底層脆，中間鹹蛋黃有濕潤感，鹹甜適中不死鹹，我覺得比陳耀訓的更好吃，還有「蘋果派、鳳梨蘋果派、法國chocolate可頌、醇香奶露抹茶、花生髒髒包、台灣黑糖生吐司」也都很好吃，大家快一起來看看吧~…
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康久菓子工坊 菠蘿蛋黃酥｜台中大雅最重視原料品質的麵包甜點店「康久菓子工坊」又有新作品了，為迎接2022年的中秋佳節，即日起推出「菠蘿蛋黃酥、綠豆椪」等中秋禮盒，提供給各位鄉親選購，想送有質感禮盒給親朋好友，趕快來看看「康久菓子工坊」有什麼新鮮貨哦！ 康久菓子工坊 康久菓子工坊 地址：台中市大雅區民生路一段42號 電話：04-2567-0922 營業時間：12:00-19:30（不定休） 連結： […]…
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康久菓子工坊｜在台中長大，真的會覺得這是個被糕餅圍繞的城市，除了大家都知道的台中名產太陽餅、芋頭酥、奶油酥餅之外，街上賣綠豆椪、蛋黃酥、月餅的糕餅店四處林立，就連麵包店也不會錯過賣幾款糕點的機會。 而在大雅市區，創業18年，深得在地人喜愛的「康久菓子工坊」應該就屬於當地人的「心靈糕點鋪」吧！…
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不二坊台中 ｜喜愛蛋黃酥的朋友有福囉，每逢中秋就大排長龍的彰化人氣蛋黃酥 「不二製餅」(傳承不二坊)，要來台中啦！由第三代經營的「不二糕餅」，店面外觀寬敞雅緻，搭配上紅色醒目的招牌，路過都不禁想停下多看兩眼，到底他們跟「不二坊」有沒有關係呢？看完這篇你就知道！ (2020.10.30改名為：不二糕餅) ■ 《台中蛋黃酥吃起來》 5間蛋黃酥評比 (影片)…