[台中] 聽說拿到就算8台的 大三元飯店

[台中] 聽說拿到就算8台的 大三元飯店

台中美食 台中中式料理 | 台式料理

文章最後更新時間: 2009-10-12 / 作者: 小剎

aP1430736.jpg

這幾天舊台中酒廠正在舉辦設計展
我也湊熱鬧去看了,覺得有太多美中不足的地方
算了這是題外話了,呵, 看完之後我們尋找附近的餐廳吃午餐
不料每間都非常多人,後來想到就去大三元好了

aP1430747.jpg

大三元在台中已經開很久了(70年)
我記得我們家剛搬來台中時,就已經有吃到了
那時寄住在大伯家,在第三市場附近
我爸就常買他們家的便當給我們吃

aP1430745.jpg

經過幾年的景氣轉變
老店也受到了極大的考驗
原本,在公益路上也有一家大三元的分店
但去年也默默的移到了文心路(a~默默我不是在說你啦)

不敵原物料的漲價,大三元也漲價了
不管如此,它對我來說都有一種懷念的味道

aP1430740.jpg

很妙的一點就是,我雖然從小吃到
但從來沒有一次是在這邊用餐的
以前寫的食記也都是便當,所以這次也算是初體驗[台中] 聽說拿到就算8台的 大三元飯店

aP1430743.jpg

菜單還有照片,我們點了一個定食140(他們又叫快餐)

aP1430744.jpg

跟一個魯肉飯 120

aP1430729.jpg

魯肉飯 套餐
就是一碗魯肉飯跟湯

aP1430731.jpg

也太妙了吧
這明明就是茄汁豬肉,完全不像魯肉飯
吃完我們還特別跑去看了一下牆上的照片,發現沒錯!
好吧,他們就是要叫魯肉飯,我們也沒辦法

aP1430735.jpg

上面的魯肉(茄汁豬肉)還蠻嫩的
而且飯量超足,配菜有醃黃蘿蔔、高麗菜…等等

aP1430727.jpg

內行人就是要點「定食」(快餐)
有140跟160之分,好像是多了一條魚

aP1430728.jpg

看這個菜也太豐富了吧
真的算是便當菜的大集合

aP1430732.jpg

主菜也有滷雞腿炸魚排
還有沙拉、蒸蛋、蛋捲….

aP1430733.jpg

馬鈴薯沙拉
配上底下的生菜蠻好吃的

aP1430737.jpg

主角現身了
滷雞腿,口感不會硬,很香很入味
建議新手一定來要一隻,包你可以回家跟媽媽炫耀

aP1430739.jpg

另一個我記憶深刻的 蛋捲
這日式蛋捲的做法雖然有改良過了,變得比較台式
但還是很紮實,而且不會太甜(日本做的都有用味醂,偏甜)
這2個是我推薦新手一定要吃看看的

店家資訊.png

大三元飯店
台中市復興路四段16號
04-22234308
http://www.b3u.com.tw/


檢視較大的地圖

延伸閱讀:

[公告] 100萬踩踩樂活動開跑!

[課程] 店家初級班 之 產品一定要好

後記.png

時代的變革下
網路時代的進步,很多老店正在消失中
不是他們的手藝變差了,而是他們不懂得現在的行銷方式
我們可以看到很多成功的老店傳承第二代
年輕人就懂得如何把產品行銷到網路上
換個戰場,老產品一樣可以永續經營
我想這是新時代經營者必備的新思維~
如果你也處於這種困境,歡迎找我[台中] 聽說拿到就算8台的 大三元飯店

無留言

你也講幾句