文章最後更新時間: 2016-09-11 / 作者: 小剎
續上集：【南投美食】 南投市區親子美食旅遊攻略 @南投半日遊 / 麻糬DIY /百年南投意麵 (廣播檔)
南投市區親子美食旅遊攻略第一站，小剎要帶大家到一間非常夯的觀光工廠，2012年度的參觀人次居然高達到百萬！他們家的產品也外銷到42個國家，就是皇族食品的【台灣麻糬主題館】，小剎跟J女神還做了麻糬DIY體驗，真的很適合大小朋友一起前往，鄉親們快一起來看看吧~
採訪時間：2016.01.20
▲ 台灣麻糬主題館
位在南崗工業區的這間觀光工廠，原本是【家會香食品股份有限公司】的廠房，在經濟部輔導下成功轉型，現在已經是南投很熱門的觀光工廠囉~
而我們的目的地【台灣麻糬主題館】就在裡面！別懷疑，直接開車進去就可以了
現在每天的出貨量還是很大，能看到他們的貨車進進出出，週邊都有不少停車格，假日的時侯來就可以看到很多遊覽車，有時停車位還不夠咧！
停好車之後就可以往中間的入口前進囉~
▲ 【吃給你看】 台灣麻糬主題館 導覽服務及麻糬DIY體驗
如果多人的話也能申請導覽服務，介紹大約40分鐘左右，另外外國朋友也不用擔心，有語音導覽機器可以借，真是很方便的服務啦！
首先，先逛逛這個「半山甜園」，半山也是這地區的俗稱，這一區是介紹傳統麻糬，台灣不只我們常見的閩南麻糬之外，還有客家麻糬(客家話稱為「粢粑」)，跟原住民的小米麻糬
我吃過那麼多不同的麻糬，是第一次了解到它的由來及各地區麻糬的特色，真是長知識了！
裡面裝潢看起來古色古香，還特別弄了一間傳統雜貨店，裡面有一些已經很不容易看到的童玩、彈珠檯等，蠻有回到鄉下奶奶家的感覺，哈~
這裡的麻糬都是手工每日現做的，最熱賣的是鹹麻糬，分為艾草鹹麻糬以及素食鹹麻糬
吃起來鹹鹹香香，內餡口感很豐富，我也覺得比甜麻糬更好吃耶~哈
▲ 單一口味的甜麻糬就有十種，招牌麻糬、招牌紫米麻糬則是芝麻紅豆以及花生相間的綜合口味！
▲ 麻糬種類很多，還有研發出日式大福的口味，包裝是紅色的很喜氣喔~
這個是小米製作的麻糬，那個Q度跟台式的不太一樣，請大家去的時侯一定要試吃看看
▲ 從1986年開始皇族食品一直從事工廠生產麻糬等商品，外銷則是從1997年開始，一直到2011年成立台灣麻糬主題館，目的是希望能夠與消費者建立更直接的關係，並增加品牌的知名度
導覽中也會帶入品牌形象以及米食文化，選用材料…等等，2012年整年度台灣麻糬主題館參觀人次達到百萬，也成為觀光工廠中的第一名喔~真的是太厲害了！
很多人都對他們的崛起很有興趣，其實皇族食品為家會香食品在1985年創立的主力品牌，草創初期以加工肉品為製造項目，1992年引進全台第一台日式麻糬製造機器後，積極研發各式麻糬產品，獲得不少獎後更與台灣各農會產銷班以及觀光景點合作研發出上百種產品
包括可口酥餅類、風味麻糬餅類、鮮果凍類、香脆蛋捲類、巧克力披覆類、甜蜜牛軋糖類、傳統糕點類、Q軟麻糬系列以及冷凍商品，2010年全廠通過HACCP以及ISO22000之認證，目前行銷全世界42國！(可算是台灣之光啦~)
放映室裡可以看到產品介紹
這是最新創作的吉祥物：Q寶與Q妞，也代表著兩種新產品的誕生，分別是 巧克力Q餅 及 台灣優荳 (Taiwan Choco Ball)
也太可愛了吧~ 真的把日本那套吉祥物文化帶回來台灣，為他們的系列產品開發了近10種吉祥物喔~
台灣優荳是《皇族食品》最新研發的產品，會研發出來的原因也很妙，他們原先想推廣麻糬到歐洲像義大利等國家，但發現那邊的人不太喜歡麻糬軟軟、黏黏的口感， 回台灣後就想辦法突破，忽然想到像那種巧克力雪糕，外層有一層巧克力，冰過之後酥酥脆脆，外國人的接受度就變高許多，於是這種外層是巧克力、中間有棉花 糖、果醬、跟麻糬的【台灣優荳】就這樣誕生了，果然有時真的要把困境轉化成動力，不斷嘗試一定會有突破的機會的！
大家都知道麻糬是一個最好是現做現吃的食物，保存期限短，為了外銷到國外，最先就要克服保存問題
他們不斷的研發長效期製程新技術，成功研究出不用防腐劑也能將保存期限拉長的方法，同時也拿到HACCP及ISO 22000的認証
▲ 行銷至42個國家，基本就是你唸得出名字的那些國家，最讓人意外是連冰島也有！
館內也有一些互動的設計，讓小朋友可以回答問題獲得獎品，以達到寓教於樂的效果~
最後就是伴手禮區了，中間還有一個白色的南瓜馬車給大家拍照
產品種類非常多，在每一區也都有開放免費試吃，看工作人員一直忙著切試吃品就快忙不過來了，聽說假日最多一天的試吃費高達10萬元啊！(大驚)
居然還有馬卡龍耶！加起來24個，換算一個22元，很經濟實惠喔~
還有巧克力系列，還是鐵盒裝的喔~ 送禮自用兩相宜
▲ 生巧克力有3種可以試吃，我個人是比較愛80%生巧克力，吃起來比較苦甜，不會甜膩，如果怕甜的話或是糖尿病的朋友，就可以試試無糖生巧克力，那是用【麥芽糖醇】來取代【阿斯巴甜】，對身體更沒有負擔，也一樣有達到甜的效果喔~
▲ 黑糖小丸子，一口大小的麻糬，黑糖口味也挺好吃的，不會太甜膩
▲ 甜甜圈你一定有吃過，但麻糬甜甜圈就沒有了吧？！
有好幾種口味可以挑選，一個才30元，也能搭配咖啡
口感我覺得特別Q彈，很有咬勁，很好吃耶~
▲ 日式大福系列，這就是反攻日本的主力商品！
▲ 巧克力Q餅，外層是酥脆巧克力，中間是軟Q麻糬，吃了真的會上癮，先搬個5盒好了XD
▲ 無糖系列
我覺得這系列真是糖尿病、高血壓或是想減重的朋友們的一大福音，因為他們讓無糖點心不再是缺少甜滋味或是沒有味道的食品，無糖是利用麥芽糖醇保留甜蜜美味卻降低熱量並且增添健康的食品，而且因為無蔗糖更不易造成孩子齲齒的問題喔！
有餅乾、蛋捲、牛軋糖、無糖鳳梨酥、藍莓酥等，還有可以讓空腹感消失的豆乳餅乾系列，重點是一點也不貴啊~太佛心了！
▲ 鮮果凍系列
最後介紹這系列是J女神的最愛之一，每次我們去日本逛超市時都會被他們那種各地水果做成的果凍所吸引，但回來台灣就吃不到了，這次發現他們有出鮮果凍真是很開心！
使用了台灣國產水蜜桃、荔枝、芒果、脆梅、葡萄、草莓等，過年送禮也是很適合喔~
最喜歡是梅子口味的，因為裡面還有一顆脆梅喔~ 吃起來酸V酸V的，哈
──────────────────────────────────────────────
自己要吃的麻糬自己做！
▲ DIY教室
這是其中一間教室，他們有接待過最多150人，DIY課程也有很多種，像是綠豆糕、手工麻糬、雪荳、母親節蛋糕以及布朗尼花束都有
[box type=”shadow” align=”alignleft” ]
DIY費用為150元一份可三人入場 (也就是說150元就可以給爸爸、媽媽、小朋友一起來體驗囉~ 好划算啊！)
課程時間約30分鐘
平日10人以上先行預約，假日採現場報名，場次為上午10點~下午4點每小時固定場次。
線上預約 http://www.taiwanmochi.com.tw/diy.php
電話預約與洽詢 049-2261123
[/box]
我們做的是麻糬DIY體驗，難度算是最幼幼班的，哈
一份有10顆，用刀子把麻糬切開之後，其實中間已經有包紅豆餡了，再自行加入芝麻粉、花生粉就完成囉~
完成！體驗時間大約20-30分鐘左右，做好的麻糬就可以現吃，或是帶回家吃
你問我說好不好吃？ 自己做的當然是很好吃啦~ 呵呵
【剎有其食讀者優惠 至3/1】
只要出示本文或是本優惠券，即可享DIY手體驗135元優惠(原價250元)，另加贈限量紀念品一份，場次及報名請電洽(049-2261123)，這是小剎幫大家要來的小福利，請多加利用及分享，謝謝~
最後謝謝 台灣麻糬主題館 的邀請，遊記給大家參考囉~ 也祝大家出遊玩的開心，試吃的滿意啦！
南投美食旅遊攻略地圖請參考：【南投美食】 南投市區親子美食旅遊攻略 @南投半日遊 / 麻糬DIY /百年南投意麵 (廣播檔)
[sc:剎有其食LINE ]
台灣麻糬主題館
地址：南投縣南投市自強三路三號
電話：049-2255991
FB：https://www.facebook.com/TaiwanMochi
官網：http://www.royal-family.com.tw/
吃麻糬賺大錢，開春過好年
即日起至2016年2月４日前網路/宅配訂購台灣麻糬館新年禮盒，可享超值折扣優惠【滿2000打9折，滿5000打8折，滿1萬打72折，滿2萬68折】
＜最後出貨日為２月４日，建議最後到貨日為２月５日＞
由於年節貨運量大，建議提早預訂與提早到貨，訂單折扣會另外計算與報價並聯繫確認訂單，大量訂單請提前５至７天預訂 049-2255991分機309 宅配網購出貨組。
http://www.taiwanmochi.com.tw/shopping/events-detail.php?i=39
[sc:會員優惠 ]
無留言