曾氏幸福 太原店 | 台中滷味推薦 幸福黑白配套餐 太原店限定 (2017.03更新:增加中午營業時間11點到3點)

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曾氏幸福 太原店 | 廣受到大家好評的【曾氏幸福滷味】又開分店了,這次是開在北屯區的太原路三段上,而且是有店面的!小剎跟J女神開幕第一天就去嘗鮮,發現滷味的種類也新增了好幾種,喜愛滷味及北屯區鄉親快一起來看看吧~

用餐時間:2015.12.27、更新時間:2017.03.21

本篇文章照片由「Sony A7Ⅱ」所拍攝

同時也請參考另一篇食記:[台中美術館週邊美食] 曾氏幸福 超人氣滷味 @平價又好吃 晚來排隊也吃不到的點餐攻略 (新增精武店資訊)

 

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▲ 曾氏幸福 太原店

有別於太平店,這次有店面囉~

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▲ 曾氏幸福 太原店 位於太原路三段上,有過了北屯路,普梵精舍的斜對面,招牌並不太明顯,大家可以記旁邊「萬客來菁仔行」,這附近不太好停車,而且左右鄰居蠻愛檢舉的,請大家小心為上囉XD

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▲ 店內環境

雖然是滷味店,但風格跟一般的滷味店不一樣,我有發現他試圖想走最近最流行的工業風,使用了鎢絲燈來當照明,還有水管外露的感覺,再次突顯了老闆假鬼假怪、不是啦~是想給大家不同風貌的決心,他們不像古厝滷味一樣擴點這麼快,反而是一個點慢慢做穩後再擴點,太原店也開始做中央廚房,負責各店的配送,我想這份堅持是很值得鼓勵的~

基本上還是以外帶為主,不過如果你萬一真的太餓,很想直接開嗑或是有愛吃鬼的先吃先贏的精神,那也可以在這個小桌現買現吃,現吃也蠻好吃的

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很任性的營業時間XD

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▲ 菜單,一樣【豆干、米血、甜不辣、百頁豆腐、海帶、滷蛋】有任選三樣25元的選擇

麥香條、浩克小丸子、鋼鐵小丸子是新菜色,都是20~30元,另外也開始提供滷泡麵、滷青菜的服務,真是一大福音,每次去加熱滷味最愛吃他們的滷高麗菜跟泡麵了,哈

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擺滿看起來就是很想每一種都夾一點,哈

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豬耳朵、豬頰肉

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小丸子系列都是串起來的

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口感像沒那麼硬的貢丸,有肉感

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麥香條一種用小麥做成的素料,吃起來的口感有五點像百頁豆腐,不過百頁豆腐的口感較綿密、麥香條則是脆中帶汁

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一定要加他們的辣油,不會辣但超級香

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滷青菜跟泡麵的滷汁跟滷味的不一樣,有經過調整,味道不錯不會太鹹或太甜,大家可以試試

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▲ 幸福黑白配套餐,曾氏幸福終於推出套餐了,由多種滷味所組成,這樣就不用每次想很久要吃什麼了,呵呵

黑白配幸福套餐 A+B(5選1) 100元
A B
小豆干×3
海帶×3
百頁豆腐×2
黑輪×1
豬耳朵一份
雞爪一包
豬腱肉一份
鴨胗
隱藏食材

A是固定的,B是5選1,隱蔵食材就先保密,大家自己去店裡問老闆囉~

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▲ 他們家滷真的很好吃,不會太鹹而且鹹中帶甜,買給J媽他們吃也都說很好吃

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▲ 套餐中像是鴨胗這種內臟類的,本身味道比較重,處理完還要另外滷一鍋,非常費工,不過我已經鼓吹他滷小腸了,希望可以早日吃到,哈

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▲ 這幾種就是我每次去常點的

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▲ 滷味架上也很乾淨,大家可以放心挑選,都是當天現滷的

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▲ 滷泡麵、冬粉後來也變成大熱門,只是現點現滷要耐心等候喔~

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夏天的晚上不想吃飯,點盤滷味配著Orion啤酒,真是爽快啊~ 

警語:開車不喝酒,喝酒不開車

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剎有其食讀者限定活動:只限太原店

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曾氏幸福 滷味 太原概念店

地址:台中市北屯區太原路三段482號

營業時間:週一到週六 中午11點~下午3點;下午5:00至晚上9:30  星期五只到晚上六點、星期日公休

 

曾氏幸福

地址:台中市西區五權西二街18號

電話:04 2372 5518

營業時間: 10:00–14:30, 17:00–20:00

FB:https://goo.gl/j4qeOI

 

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第13年,採訪國內外超過3000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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