[台中居酒屋] 沐槳炉端燒 Mokusho Robatayaki @船槳送餐超有梗 頂級食材吃得到 (點菜攻略)(已歇業)

[台中居酒屋] 沐槳炉端燒 Mokusho Robatayaki @船槳送餐超有梗 頂級食材吃得到 (點菜攻略)(已歇業)

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沐槳炉端燒 | 在台中已有34年 明園日本料理 最近在11月初也開了第二家分店,不過很跳tone的選了很少人做的「爐端燒」,也是台中第二家用船槳送菜的爐端燒,很多朋友都在期待食記,食材很頂級,料理手法不錯,氣氛非常好,攻略給大家參考囉~

用餐時間:2014.11.28

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▲ 烤雞腳筋,用鹽及胡椒簡單調味,烤到外酥內Q,很好吃~

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▲ 比目魚鰭邊肉握壽司

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▲ 巴西蘑菇

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▲ 日本金時地瓜

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▲ 烤牛舌

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▲ 烏賊一夜干

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▲ 鱈場蟹

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超好吃!不是波士頓龍蝦可以比的

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▲ 日本圓茄,好吃激推!

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▲ 蜆紅味噌湯

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▲ 鬱金香雞翅,為了方便客人食用,而把它弄成像雞肉串的樣子,可愛又好吃

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▲ 野生花蛤,超大顆!

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點菜攻略:

1. 低消500元/人,我們點這麼多是飽到天靈蓋的程度,真的有點太多,建議大家以當日預算來點酒的部份最近有做活動,ASAHI生啤酒一杯130元,第二杯半價,喝兩杯算195元

2. 建議是吃巧不吃飽的方向來點,就能控制在低消範圍,點串燒、雞肉串、圓茄、烏賊一夜干,要吃飽的話,就要點飯團、握壽司等,當然我想都來這裡吃了,應該點些特別食材來吃看看,像鱈場蟹就很好吃,只有烤過而己,原味就很好吃了!他們不定時也會從日本進一些頂級食材

3. 第一次來建議坐吧台,師傅在烤爐前烤,再用船槳送到你面前,真的挺有趣的
氣氛非常好,適合慶生、約會、聚會等,值得一試啊~

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真心的祝大家 吃飯不踩雷,哈哈

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沐槳炉端燒 Mokusho Robatayaki

地址:台中市南屯區大觀路21號
電話:04 2380 6958
營業時間:17:30 – 0:00
低消:500元
FB:http://goo.gl/TmBziC

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