[台中] 看完賽德克巴萊就很想吃的 咕嚕咕嚕音樂餐廳 (有現場演唱影片)

[台中] 看完賽德克巴萊就很想吃的 咕嚕咕嚕音樂餐廳 (有現場演唱影片)

台中美食 未分類 台中中式料理 | 台式料理

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最近小剎看完賽德克。巴萊,除了覺得很熱血之外,
還很想吃原住民食物 跟 喝小米酒,哈 (聽說大家看完下集都哭慘了)
剛好朋友介紹這家原住民餐廳,還有現場演唱表演,
光是想像一邊聽歌一邊喝小米酒就很有fu了
事不宜遲我們馬上出草…去攻略了~

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咕嚕咕嚕音樂餐廳
位於五權西四街,這一區已經變成台中市異國料理、或是主題餐廳的大本營了
有不少很有特色的餐廳的,也是很受外地觀光客歡迎、必逛的區域

光看外觀就很有原住民風格了,而且還沒走進去就已經聽到老闆在熱歌精選了XD

本文建議一邊聽老闆唱歌比較有FU

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外面有一些座位,現在天氣轉涼其實也不一定要在室內吹冷氣
坐外面靠著路燈、吹著涼風、喝點小酒再聽老闆演唱也是很棒的[台中] 看完賽德克巴萊就很想吃的 咕嚕咕嚕音樂餐廳 (有現場演唱影片)

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店內裝潢也是運用很多鮮艷的顏色
還有許多原住民的圖騰,有興趣的話還可以問問老闆這是代表什麼意思?

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像是牆上的5個小人的LOGO,就是代表人文、自然、美食、音樂、情感
也是這家店的經營理念

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櫃台一角,連服務人員都穿上原住民服裝
其中有一個妹妹長得蠻很可愛的,無圖也無真相,請自己去確認囉,呵~

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店內燈光偏昏暗,想拍照還是白天來比較適合
不過很適合三五好友聚餐、或是情侶約會,很有氣氛的店

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菜單,算是原住民料理加上西式的結合
價位算是中等,300~520元之間
都是套餐的型式,有主餐、小米酒,還有一種排灣族的點心叫 Ah-vai
再加100元可以升級為全餐,有沙拉、甜點、飲料
另外有10%服務費

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排灣族的點心  Ah-vai

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裡面用糯米、豬肉、小米、花生做成的
上面彎彎曲曲的是餅乾,有一點壽司加肉粽的感覺

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小米酒

不能喝酒的人也可以換成蔬果汁
酒精濃度不會高,因為老闆把它調和過了,反而我覺得有點太淡
其實可以不用調的,呵呵~

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田園蔬果沙拉

上面淋的是百香果醬
蔬菜跟水果都有冰過,食材感覺是很新鮮的

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附湯

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就是一般的附湯XD

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獵人餐:山豬小腿 380元

有白飯、配菜跟兩大根山豬腿

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山豬腿還蠻大的,用碳烤的方式呈現,沒有太多的調味
他們也很貼心的在骨頭那端包上錫箔紙
方便讓你豪邁的用手拿來吃 [台中] 看完賽德克巴萊就很想吃的 咕嚕咕嚕音樂餐廳 (有現場演唱影片)

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斷面秀

外皮烤的很香,有鹹味適合配飯吃
肉質不算嫩,可是越嚼越有味道

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巫師餐:太麻里碳烤春雞  420元

一樣有兩隻大雞腿,一端上菜就香氣四溢

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雞皮烤成金黃色澤,看起來非常可口
皮跟雞肉中間帶有油脂滴下來
兩隻腿的份量還蠻足夠的,女生們可能會吃不完(當然也有人例外XD)

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今天甜點是烤布丁
有點甜,不過還在可接受範圍 (球審:SAFE!)

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附餐的飲料,可以選紅茶、熱桔茶、咖啡、梅子汁

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外地觀光客的留言,還有寫英文的
大家有空也可以去試試囉~~
食記給大家參考啦!

食後總評論

1. 看起來好像小貴,但如果把現場演唱加進去,其實還蠻ok的

2. 原住民風味餐,主餐都蠻有特色的,份量也算足夠

3. 老闆演唱功力很棒,現在台中也很少有現場演唱的餐廳了,這間可列入你的選擇

4. 晚上店內燈光昏暗,不太好拍

5. 希望以後可以開放點歌,呵

6. 老闆長的有點像民雄,歌聲也有點像

為了要切題,我附上一些賽德克。巴萊相關資料連結
有些都是可以解釋電影劇情的,也希望大家可以多多支持國片啦~

瓦歷斯‧諾幹的歷史筆記
http://movie.douban.com/subject/3993559/discussion/41481189/
這篇寫的太詳細了,賽德克人為了死後的榮耀(走過彩虹橋),進行出草
也寫出了日本人利用各族之間的仇恨,達到以蕃制蕃的目的(下集內容)
很多原本看不懂賽德克人的行為,都可以在這裡得到解答[台中] 看完賽德克巴萊就很想吃的 咕嚕咕嚕音樂餐廳 (有現場演唱影片)

出草戰爭
http://lonalamu.myweb.hinet.net/bunun1/bunun3.htm
出草的原由、還有原住民出草與戰爭的不同

賽德克族介紹
http://www.tacp.gov.tw/home02_3.aspx?ID=$3136&IDK=2&EXEC=L

賽德克。巴萊 官方BLOG
http://www.wretch.cc/blog/seediq1930

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咕嚕咕嚕音樂餐廳

地址:台中市西區五權西四街13巷2號
電話:(04) 2378 – 3128 
官方blog:http://tw.myblog.yahoo.com/gulu-gulu2004/


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