[台中] 早起去吃也甘願的 信義街天津苟不理湯包

文章最後更新時間: 2017-03-28 / 作者: 小剎

天津苟不理湯包 | 呼~ 最近小剎真是忙到不可開交，中國生產力中心、曉明長青大學都同時間開課，不過再忙也是要吃美食啦~  今天要介紹這家早餐店「信義街天津苟不理湯包」，不誇張人真的多到爆炸！有時，你真的會懷疑是不是全台中市早起的鄉親都來這裡吃早餐了？(當然不是XD)而且加上食尚玩家的加持，現在人真的是越來越多了~

▲ 天津苟不理湯包

位於信義街上，跟大勇街的交叉路口，離新時代(原德安)蠻近的，不過沒有什麼招牌，其實也不太需要招牌，看到很多人在排隊就是那家了XD

因為人太多、場面有點混亂，我站了一下看看狀況，才知道要怎麼點餐，建議大家如果要內用，可以先找座位，畢竟有位子才能在這裡吃嘛~然後就到前面排隊，左邊是內用，右邊是外帶，這時就會有服務人員(穿圍裙)問你要吃什麼

 

菜單就掛在牆上，價格非常平價，湯包、素包都是13元，蛋餅、蔥花蛋是15元→20元 (網友Chen-hao Mai提供：2012/2/14)

 

不管內用還是外帶，除了奶茶之外，其他飲料他會給你杯子，都要自己拿！這時拿多少就憑良心了，他忙到也沒空去管你

跟人併桌的狀況還蠻常發生的，一到還是先找位子再去點餐，這樣流程比較順，不管翻桌率其實也蠻快的，吃個早餐也不過15~20分，總不會再聊個心事吧~

這次決定每一種都吃看看，所以我點了湯包、菜包、蛋餅、蔥花蛋

 

▲ 蔥花蛋 15元

後面煎的比較焦一點，油用的比較多，但我覺得還不錯，蔥也放的很多

這個是馬上現煎的，所以做完之後，服務人員會拿過來，一邊叫「蔥蛋~~誰有點蔥蛋？」這時一定要馬上舉手，不然被後面的人拿走，你又要再等了XD

 

可以加一點桌上的蒜頭醬油或是辣椒都不錯

▲ 蛋餅 15元

跟蔥花蛋價格一樣，味道也差不多，餅皮沒有煎到很焦酥，而且有點薄，口感還是帶軟的，我個人覺得還是蔥花蛋好一點

▲ 奶茶 15元 跟豆漿 10元

兩種都不錯，雖然是點冰的，但沒有冰塊在上面，一早也不要吃這麼冰對身體比較好(我也到了注重保健的年紀…ORZ)

▲ 湯包  13元

光從外觀還看不太出來，大小約手掌大

令人驚訝的是，我都還沒咬，只是一夾而己，它的湯汁就爆出來，噴在手跟桌上XD (好燙！)

想說可惜了應該沒湯了，但咬開之後，還是有湯汁流出來，天啊！這裡面根本就是肉餡的游泳池吧！！

為什麼可以裝這麼多湯？而且肉餡也不小喔~口感十分紮實，是個很有誠意的湯包！

只是能不能提供湯匙啊？ 這樣湯汁流下來有點可惜，你可能會說那就直接用盤子喝啊？

NONONO~ 這樣就不fashion了

菜包  13元

大小跟湯包差不多，上面有一個紅點做記號

裡面料也是豐富到令人感動，尤其還是高麗菜餡，還有一些冬粉、、香菇、蘿蔔絲，真的蠻像水煎包的

 

加點辣椒醬更好吃啦~~

 

天津苟不理湯包

地址：台中市東區信義街63號

營業時間：AM 5:00~11:30

電話：04-22201790

 

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