[台中] 每月一號有免費鵝肉飯的 禾冠宏傳統鵝肉店

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在【靜巷六弄】聊完,沒想到已經晚上了
這時我們就決定來去附近覓食,有一家鵝肉我一直還沒寫
雖然吃了很多次,但每次都沒帶相機,這次終於可以介紹了~


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禾冠宏傳統鵝肉店
每次經過都看到很多人,而且他們有一個很特別的活動
就是每個月的一號,鵝肉飯、鵝肉冬粉任選一種(內用)免費,一人一份
大家千萬別錯過囉~~ 不管那天人真的超多,大概早上11點、下午5點就開始排隊了XD
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店內的裝潢蠻簡單的
大約有30幾個位子,客人會一直不知道從哪裡冒出來
也沒辦法先預定位子,請大家還是提早來用餐吧~
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服務人員有好幾個,有的負責裝飯菜、有的專門切鵝肉
大家都忙進忙出的,外帶人潮也相當多,
小剎建議拿了菜單之後,就馬上進去搶位子,吃完再買單即可~
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DIY醬料區
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菜單,有飯、有麵、冬粉可以選擇
如果是三人以上來的話,我都會點一盤鵝腿,再配鵝油飯跟一些小菜
價位我覺得還算便宜,比之前介紹過的 [台中] 懶人必吃美食 翁記剝骨鵝肉 還要便宜~
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▲ 涼拌鵝腱 50元
鵝腱就是鵝胗,吃起來跟雞胗很像,都是脆脆的
很有咬勁,也沒有什麼腥味
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▲ 涼拌鵝腸 50元
鵝腸口感也是脆脆的,非常好吃
不沾醬也有鹹味、鵝味
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建議如果愛吃辣的朋友一定要拿他們自己炒的辣椒
真的有夠辣,沾各種小菜都很適合
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鵝血糕 30元
吃起來跟米血差不多,用水煮軟而己
口感還不錯,不過直接吃沒啥味道,一定要沾醬
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沾上辣椒醬之後,加了很多分,哈
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▲ 燙青菜 30元
不知道是不是用鵝湯去燙的,我覺得挺好吃的
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▲ 鵝腿 200元
也有前胸可以選擇,如果你點的是鵝肉飯
是在飯上放幾片鵝肉,但不是像這種鵝腿肉一樣大塊
所以,愛吃鵝肉的人點這種吃起來比較爽快~
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帶皮的鵝腿肉真的很好吃
皮跟肉的中間還有鵝油,聞起來非常香
吃一口肉,就可以拌好幾口飯了,呵呵
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傳統鵝肉就是要沾這種蒜蓉醬油才對味~
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▲ [ 鵝腿肉×蒜蓉醬油 ]
雖然沒有去骨,但還是好好吃喔~
鵝肉不會太柴,帶一點油
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我們3個人吃飯,點了4道菜
吃的蠻飽的,總花費是390。一人130元
如果是一個人來的話,可以點鵝油飯、鵝肉湯跟一盤青菜
這樣才90元,也是便宜又大碗的選擇
食記給大家參考囉~~


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禾冠宏傳統鵝肉店
地址:台中市西屯區西屯路二段255號
電話:(04)2452-7567
營業時間:11:00-23:00
附近有停車場
每月一號有鵝肉飯、鵝肉冬粉免費(限外帶)

在較大的地圖上查看禾冠宏傳統鵝肉店
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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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