[試吃會] 剎有飛碟試吃會Part3 2in1冰淇淋 日日有香草雞 友渝筆電型茶包

文章最後更新時間: 2011-04-25 / 作者: 小剎

感謝大家熱情的參與，剎有飛碟試吃會Part3圓滿落幕囉！
大家快來看看我們這次吃到了什麼好料吧~

  

這次的試吃會辦在【2in1冰淇淋】
非常感謝他們提供試吃之外，還借我們場地，
本來只有兩張桌子，為了活動還特別借了一堆桌椅，就甘心a~

大宇開場！同場有2個主持人就是有這種好處，一個講話的時侯
另一個就可以偷懶….呃，是拍照啦~

分為網路報名及廣播電話報名，有些聽眾是大宇的忠實粉絲
一見面就聊個不停，好像一家人一樣，哈哈

 

第一個要試吃的產品是【日日有】的「法式香草雞」
這個產品是還未上市的超機密菜色！

雞肉要先放在法式香料醃漬三天才會入味
再放入烤箱中將表皮烤至香酥，她才打開一小縫，我就聞到好香的香料味了~

  

今天為了方便食用，她用雞腿來代替
確實很香，雞肉也很嫩，不過因為從員林載過來，皮有點不那麼酥了，非常可惜！
還有人表示雞肉內部味道比較淡，香料味沒有傳進去

我想本來做法應該是要弄整隻雞，然後肚子塞香料、表皮也抹上香料及調味
這樣烤出來應該就會更好吃了，意見也給廠商參考囉~

另一道烤蔬菜反而更受好評(我忘了拍XD)，像青椒、南瓜烤過之後甜味更跑出來
還保留脆脆的口感，真的挺不錯的，到時上市一定要放入菜單中 

大家寫意見表，寫的好認真喔~~
而且都寫的滿滿的！ 果然大家都是美食家來的

 

拍照做記錄

中間有一個美麗的小插曲，就是在隔壁的【Liwawa Pasta 】義式小館
看到我們這麼多人，怕我們沒吃飽，就贊助了幾盤義大利麵！

看吧~台中真是處處有溫情，這完全不在我的計劃裡面
盛情難卻加上大廚是個正妹，就接受了他們的贊助
沒想到意外的好吃呢~ 這邊也一併做一個小小的介紹
之後應該會出現在我的【發現義大利專欄】裡面，找時間再去好好採訪大廚

正妹大廚看起來蠻年輕的，但煮了一手好麵
麵條也是不惜重本，用的是【百味來】的~ (有盡到代言人的職責XD)

 

▲ 極蒜辣味鮮蝦麵

這道還真是正點！廣受全場好評~

吃完了麵跟雞腿，接下來是該吃甜點了

【2in1冰淇淋】所賣的冰淇淋從原料到成品都是自己打的
店裡頭有一台冰淇淋機，可以急速冷凍到零下30度！
打出來的冰淇淋質地又純又綿，有別於一般的冰淇淋，又可以吃到果粒！

很多人吃過冰淇淋，但都不知道是怎麼做出來的
今天剛好有這個機會請阿姨示範一下

▲ 開心試吃時間

阿姨個性很開朗，講話非常有趣，
客人去了幾次都會變成忠實顧客，大家有去不妨跟阿姨聊天~

給大家猜猜上面白色的是什麼口味？

答案是豆腐！沒吃過吧~
入口即化的口感，比喝到豆漿還要濃郁

底下的巧克力也是我愛吃的口味，
裡面有巧克力的碎粒，比較不甜的那種巧克力

 

也有冰淇淋+冰沙可以選擇，
這個是紅茶冰，冰不是像外面紅茶冰一樣用的是大冰塊
這個冰沙很細，也有喝到紅茶茶葉的味道，我只能說大推啊~~

好，接來下輪到我介紹茶包了
這是由【友渝】所提供的「筆電型茶包」
他們的茶源是來自坪林，茶葉也有通過SGS認証

我還是第一次看到這種包裝~想不到吧~

看大家都好好奇啊~

 

這次試喝我準備了冷泡茶跟現泡茶兩種方式
冷泡茶是用它裡面的「東方美人茶」，我用1.5公升的寶特瓶，裝1公升的水
然後放入4個茶包，放冰箱一個晚上，喝起來沒那麼澀，有人反應說有點淡，
或許是我放太少包了< br />
另一種現泡茶是「包種茶」，熱泡的反應還是比較好
而且也比較香，有些人說還有喝到一點花香

  
▲外包裝

 

還有茶點–「夏威夷糕糖」

這個連我媽都說好吃！裡面包著大顆的夏威夷豆
不甜也不會黏牙，然後豆也不會太硬
是很老少咸宜的甜點，配茶、咖啡都很搭~

 
 

好吃！

大合照，謝謝大家的參與
我們五月見啦~~

(下次我要做紅布條了啦)

如果你也想加入試吃團行列，請加入【剎有其食粉絲團】
並每週三晚上7點準時收聽89.9「吃吃喝喝美食我最in」節目囉~~

 

(依出場序)

1. 日日有。法式香草雞

目前為網路通路，之後會有店面
官網：http://tw.myblog.yahoo.com/ddhchicken

2. Liwawa Pasta義式小館

台中市南屯區大墩14街160號
電話:04-23107360/
營業時間:週一至週六11:30~21:00
官網：http://tw.myblog.yahoo.com/liwawa88/article?mid=130&prev=140&next=-1

3. 2in1冰淇淋

台中市大墩十四街170號
04-23103189  
http://www.ipeen.com.tw/shop/68871

檢視較大的地圖 

4. 友渝筆電型茶包(東方美人茶/包種茶)

目前為網路通路，pchome有賣場
http://store.pchome.com.tw/youyutea/

---

廠商報名方式：[email protected]

也歡迎贊助場地，謝謝