![[台中] 好吃又乾淨的 富狀元豬腳極品餐廳 美村店](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/96a1a1b6b65a272a129fa7b6b0aedfb91.jpg "[台中] 好吃又乾淨的 富狀元豬腳極品餐廳 美村店")
文章最後更新時間: 2017-02-20 / 作者: 小剎
2011年到了，不知道大家跨年有沒有玩的很high啊？
當然新的一年也是要繼續吃美食啦！
今年的第一篇就決定來吃個豬腳，
考試等放榜吃豬腳，惡運纏身去霉運也吃豬腳
台灣人覺得吃豬腳能帶來好運，而且尤其是它豐富的膠質
更是很多人的最愛~
小剎今天要介紹這家富狀元豬腳，是美村路上那家
在中華路也有一家分店，賣的不只是內用的，還有便當跟豬腳禮盒
裡面客人一直進來，生意超級好的
而且不只是家庭一起來，也有年輕男女
桌子還是用傳統的木桌跟板凳，但裝潢可不傳統
整家店給人感覺很明亮、很乾淨
半開放式的廚房整體給人很乾淨
也沒有油煙，而且他們居然用微波爐熱菜真是超酷的![[台中] 好吃又乾淨的 富狀元豬腳極品餐廳 美村店](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/thumbs_up.gif "[台中] 好吃又乾淨的 富狀元豬腳極品餐廳 美村店")
滷完的豬腳送到前台，工作人員會再清一下雜毛
看到這麼一大盤豬腳我都餓了，趕快來點菜吧
有腿扣跟豬腳，兩者之分
腿扣的瘦肉比較多，不太敢吃肥肉的可以點這個
還有豬腳麵線，忽然看到底下白飯加魯汁居然要加5元
了解後發現原來魯汁裡面還有一些豬皮、碎魯肉，魯肉飯25元就是加更多
這個可以隨個人喜好選擇囉~
在菜單之外的還有豬腳便當100元，限外帶使用
魯肉飯 25元
上面淋上的魯汁超級香！
鹹甘鹹甘的，不會死鹹
不配其他小菜就可以直接嗑一碗了耶XD
魯蛋10元
滷的很入味
腿扣 80元
裡面有瘦肉也有肥肉
醬汁有點鹹，配飯吃比較OK
這時覺得點白飯來配，其實就夠了
瘦肉的部份很有咬勁，我覺得要帶皮一起吃比較不會柴
皮吃起來QQ的，我蠻喜歡的，吃多了也不會覺得太油
辣椒醬，要跟服務人員要才會送上的
辣味是有後勁的，剛入口還沒感覺，進到喉嚨才有辣味傳出來
味噌湯 20元
是屬於比較甜、台式的味噌湯
豬腳麵線 95元
吃過了腿扣，當然要再吃吃豬腳的口感
麵線還蠻Q的，而且吸飽的醬汁的味道，非常香
這豬腳還真軟爛，用筷子一夾就開了
超適合老人家吃的，大家看看皮跟骨的地方
油亮油亮的，光看就很開胃了XD
雖然有點油，但還不至於到吃完嘴唇會很黏
富狀元豬腳 極品餐廳 (美村店)
台中市美村路1段201號
電話：(04)2301-3588
11：00~20：30 (週一公休)
檢視較大的地圖
還有分店
富狀元豬腳 極品餐廳 (中正店)
台中市中正路320號
電話：(04)2225-3188
延伸閱讀：
[台中] 新店一樣要排隊的 天天見麵健行店
[台中] 餅也可以用炒的 山東餃子牛肉麵館
[台中] 秋天暖暖胃 國光路(盈成)當歸鴨麵線
[台中] 沒有啾西的清真牛肉 喜士來手工拉麵坊
[台中] 初霧燒酎品酒會 新天地餐廳
[台中] 吃完沒有很驚喜的 京喜香港茶餐廳
[台中] 有懷舊風情的 上海灘租借地
[台中] 粗獷又熱情的老闆 鵝媽媽
[台中] 每天都排隊的 東興市魯肉義
[台中] 搬新家的 北港王鴨肉飯
[台中] 是洋蔥，他加了洋蔥的 香福記烤鴨
[台中] 柴魚湯很好喝的 民生嘉義米糕
[台中] 五十年的好味道 老家肉燥飯
[台中] 上海私房菜有夠下飯 知味園
[台中] 三十年來的好味道 九冠樓正宗石頭火鍋
[台中] 道地台南口味 台南王土魠魚羹
[台中] 裡面有鳥蛋的 魚市米糕
[台中] 從小吃到大的 三商巧福
[台中] 東海半日遊第一站 IBA庭園餐廳
[台中] 烤肉飯生死鬥！ 太原烤肉飯 VS 烤肉沙拉飯
[台中] 向上市場美食 太祖魷魚羹
[台中] 巷仔內的美食 烤肉沙拉飯
[台中] 傳香40年的 澳仔排骨酥湯
[台中] 晚上上課常吃的 豐原肉丸
[台中] 適合全家人來吃的 親子園食堂
覺得蠻好吃的，也很乾淨
農曆過年應該可以來買禮盒送人
而且很適合我102歲的阿罵吃的，哈
食記給大家參考囉~~
無留言