開箱 | 美的Midea Mini食代電子壓力鍋 啤酒燉牛肉輕鬆上菜 小資族必備限時免運開團中 (11/6中午結單)

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小桃紅開賣! 今天小剎要來開團「美的Midea Mini食代電子壓力鍋」,是「壓力鍋」+「電子鍋」的合體版,可以煮飯、煮粥(寶寶粥)、蒸魚、燉牛肉、煮紅豆湯、滷豬腳…等,還可以預約煮,省下至少1/2以上的時間,小剎這檔談到超佛的價錢絕對是小資族、料理新手、媽媽們的最佳首選,好廚房神器你不買嗎?

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超美電子壓力鍋 小桃紅 怎麼買

☑ 購買方式:請填寫團購單

開賣時間:10/25 – 11/6 中午12點截止

☑ 出貨時間:本次與「哎喔生活雜良」合作,於11/7陸續出貨。

團購佛心價:2000元含運

☑ 寄送方式:貨到付款 (限台灣本島)

☑ 產地:中國

☑ 容量:2.5L

☑ 保固:由代理商台灣群光電子股份有限公司,保固1年

【注意】:填單即購買,未考慮清楚請勿填單,若11/6前想取消請email通知:[email protected]
若想買2台、2個地址的話請分開填單,以方便作業,謝謝

 

壓力鍋料理影片 啤酒燉牛肉

▲ 先來看看實際使用影片吧~ (歡迎訂閱我們YT頻道並開啟小鈴噹,可以收到最新小剎廚房影片喔~)

【壓力鍋食譜】 超綿密紅豆湯 超簡易食譜 免泡水不用一小時 不苦澀秘訣大公開

 

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超美電子壓力鍋 小桃紅 開箱

▲ 美的Midea Mini食代電子壓力鍋

「美的」是大陸非常知名的品牌,出了一系列小家電,我覺得蠻符合現在小家庭的需求,以前為了燉煮東西買了鑄鐵鍋,但每每使用完還要上油保養就覺得好懶,很多人說煮東西就用大同電鍋就好啦,但我也試過像是煮紅豆湯、滷牛腱等料理,都要煮很久才會軟爛,不僅耗時費電,一般的壓力鍋是也很方便,但就是需要有人在旁邊顧,想要再輕鬆省力這時「壓力鍋」+「電子鍋」的組合就很方便啦!

另外,本次與「哎喔生活雜良」合作,於11/7陸續出貨。,他們出貨快、包裝仔細,站內產品優質,也因為他們我才會發現這個好東西,大家有空記得去逛逛。

▲ 內容有:主機、內鍋、量杯、儲水杯、飯勺、說明書。

▲ 桃紅色機身真的很可愛,我叫它「小桃紅」也不為過啦~哈

▲ 鍋中的是量杯、儲水杯

▲ 主機

▲ 內鍋

▲ 內鍋放入主機中。

▲ 蓋子部份很容易拆洗,這樣就不會藏汙納垢。

▲ 我第一次蓋蓋子時完全不會蓋,原來是有秘訣的,斜45度蓋上之後,再逆時針轉一下就可以蓋上了,把手也做成橢圓型非常符合女生手掌大小,掌握之後一隻手也能完成,超輕鬆的!

▲跟家裡電鍋比一比,我們家用的是日本象印電鍋,大小剛好差不多,其實跟大同電鍋也差不多大,另外經過台灣群光代理之後,電壓也從大陸的220V/50Hz變成了適合的台灣110V/60Hz,使用起來更安全放心。

另外插頭是三插頭,跟一般電鍋差不多,如果真沒三插座的話,可以去買【3對2轉接插頭】(相對安全)或是看網友說直接把那根拔掉(我自己筆電電源線也是拔掉還沒出事過)。

▲ 連內鍋都一樣大,2.5L使用起來一家四、五口沒啥問題。

▲ 背面

▲ 儲水杯放在這個位置,煮過程中有蒸氣水的話會集中在這裡,不會到處流。

重點:洩壓

▲ 壓力鍋顧名思義就是會產生壓力,他們也做了安全鎖的設計,料理前先確認【洩壓閥是否在原本位置,安全眼是降下狀態】,料理中【安全眼會升起來】這時侯是無法開蓋的,料理完之後會進行洩壓,【洩壓完成後,安全眼降下】這時才能開蓋

煮完之後洩壓閥會自動慢慢洩壓,如果想加快,那就可以推動洩壓閥讓氣體噴出,大家千萬要小心熱氣,有時會連湯汁一起噴出XD  

▲ 基本介紹完畢,是不是超簡單,馬上來試煮看看!

壓力鍋料理 啤酒燉牛肉 食譜

▲ 所需食材如照片,份量可以依個人口味做調整,在全聯就可以買到了!

牛肋條因為有筋的關係,一般需要長時間熬煮才能軟爛,但有了「美的Midea Mini食代電子壓力鍋」居然一小時就軟爛啦!而且不用在旁邊顧火,快來看看製作過程。

▲ 先將牛肋條跟其他蔬菜洗切好,下鍋一起拌炒,並加入醬油1/8杯、冰糖20g、啤酒半罐調味。

煮到這樣就可以了,不過其實還沒軟爛,我們需要再放入壓力鍋燉煮一下。

▲ 倒入鍋中

▲ 不需要再加水,直接蓋上蓋子開始煮囉~

▲ 按下「燉」、「軟爛」、「壓力5」

PS:這些設定都可依個人口味來做調整,基本上如果你不知道壓力怎麼調,選「口感:嚼勁、適中、軟爛」也是一樣的喔~

▲ 接著小桃紅就自動在煮啦,面板過一陣子會出現時間,全程大約56分 (我們也正在研究壓力大小會不會影響烹煮時間)

時間到了之後「小桃紅」會發出聲音,然後面板呈現「OH」,這時記得等洩壓再開蓋喔~

哇~ 真是超香的,過程中完全聞不到味道,只有洩壓時香味才跑出來。

▲ 完成!馬上來吃看看~




大家看影片可以看到,筷子輕輕一夾牛肋條就化開了,入口超級軟爛,就好像燉了七七四十九天一樣(好啦,誇張了),但至少是原本電鍋要燉4-5小時左右的程度,現在居然只要1小時不到就完成了!

連旁邊洋蔥、蔥都軟爛到不行,但形狀沒有完全被破壞,真是好感動啊~

可以設定預約時間讓小桃紅烹煮,這就是我今天的晚餐了,哈哈

 

使用心得:

整體來說,小桃紅除了好看之外,煮料理省時省力又不用顧,真的很方便!煮出來也健康又美味,讓人重新愛上做菜,如果不想每餐都煮到烏煙瘴氣,或是想睡前煮、早上起床吃,你真的該好好考慮買一台回家,下一集再為大家示範超軟爛紅豆湯,也是一小時就煮好了!

 

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第14年,採訪國內外超過4000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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