文章最後更新時間: 2020-05-31 / 作者: 小剎
麵麵茶茶 | 《鹿港吃起來》先來介紹鹿港美食,這家「麵麵茶茶」是麵茶專門店,老闆堅持無油純乾料拌炒,麵茶吃起來不油膩而且熱量也更低,也研發出麵茶飲品、麵茶奶蓋、麵茶剉冰…等,像我們這次吃到的「麵茶粉粉QQ、髒髒麵茶」都不錯喔~ 大家快一起來看看吧~
本文摘要
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麵麵茶茶 在哪?
麵麵茶茶二店
地址:彰化縣鹿港鎮民生路7號
開放時間:平日12:00–19:00 假日 10:00–20:00
電話:0916017504
粉絲團:點我
麵麵茶茶一店
地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號
營業時間:08:00–20:00
電話:0916017504
▲「麵麵茶茶」目前有兩家店都在鹿港天后宮附近,一店是外帶店、二店才有座位可以內用(有冷氣),所以我們一開始就是鎖定「麵麵茶茶二店」,正對面就有一個私人停車場,平日很好停車,假日可能要碰碰運氣。
▲ 「天后宮」,對了,因為「麵麵茶茶」一、二店都沒有廁所,所以要上廁所的話就要去天后宮旁的廁所XD
麵麵茶茶 店內環境
▲ 「麵麵茶茶二店」設有內用座位區,都是以四人桌為主,外面真的好熱,趕快進來吃冰消暑~
麵麵茶茶 菜單
▲ 菜單,老闆用麵茶研發出麵茶飲品、麵茶奶蓋、麵茶冰等,若不知道要點什麼可以參考櫃台上的簡介,或請老闆介紹。
▲ 「麵麵茶茶」老闆是施金玉百年老店第八代後代,也傳承了製餅與炒麵茶的好功夫,麵茶都需要經過5小時低溫拌炒時間,保留低筋麵粉的溫潤質地,並堅持無油純乾料拌炒,吃起來不油膩而且熱量也更低,現場也有販售麵茶粉、黑芝粉、杏仁粉等。
▲ 相信大家小時侯一定有吸過麵茶,吸的時候是不是跟我一樣常常被嗆到?哈哈 真的超懷念的啦~
▲ 麵茶粉粉QQ (小) 100元
是麵茶冰加粉粿、珍珠、布丁的組合,很有創意耶!
▲ 白色像鮮奶油這個是「海鹽奶蓋」,吃起來鹹鹹甜甜,跟麵茶也蠻搭,算清爽不會覺得很油膩。
剉冰很細,咬起來不會有冰塊般的大塊顆粒感,跟細細的麵茶粉可以很快的融在一起,要先全部拌完吃還是邊吃邊拌都隨自己開心,小心嗆到就行了XD
珍珠很大顆,口感Q彈也不會太甜。
粉粿口感很彈牙,本身第一次沾麵茶粉一起吃,沒想到也蠻好吃的耶~
▲ 髒髒麵茶 70元
是黑芝麻、麵茶粉跟鮮奶的組合,因為裡面非常多粉狀物,喝的時候要一邊攪一邊喝,不然有時會吸到一大塊沒攪散的粉,可能會嗆到喔~ 我覺得他們家的麵茶粉跟黑芝麻粉都很香,喜愛古早味的人一定會喜歡,買給長輩應該也很OK,後來想到如果你兩種粉都有買,就可以在家自己製作「髒髒麵茶」了耶~哈哈
▲ 麵茶粩
老闆請我們吃看看新產品「麵茶粩」,大家常吃的麻粩都是花生口味居多,外面用麵茶粉的還是第一次看到,咬下中間是空心的,外層脆脆的口感不錯~
▲ 亞亞還自己塞入麵茶冰變成新吃法,哈哈
好囉~ 《鹿港吃起來》就介紹到這裡,如果你有什麼口袋名單先歡迎留給我們,心得給大家參考囉,也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!
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