文章最後更新時間: 2019-06-23 / 作者: 小剎
双双咖啡 台中 | 去年開幕不久的新商場，就在已經歇業的「妖怪夜市」附近，算是中科商圈餐飲新戰力，因為幾乎整個商場8成以上都是餐廳，有世界名廚陳偉強師傅領軍的「名粵軒」、台中人氣最高的「屋馬燒肉」，還有今天小剎要介紹的「双双咖啡中科店」，據說是從員林開上來的人氣店，1月底才剛開幕，大家快一起來看看吧~（已歇業）
最新消息：
■ 2024台中火鍋懶人包 | 85間火鍋餐廳總整理 台中麻辣鍋、日式鍋物、涮牛肉鍋、小火鍋
■ 2025台中年菜推薦 | 漢來軒年菜 台中外帶年菜 「龍蝦、戰斧豬、龍虎斑、熔岩黑金包」
用餐時間：2017.02.03
▲ 米平方商場
共有3層樓，店家大約進駐約有9成，以餐廳居多，另一篇再來做詳細報導，我們吃飯先~
▲ 双双咖啡 中科店
1月底才剛開幕，門口還放著祝賀的花籃，門口有一個活動櫃台，不過目前沒有人員編制在外面，客人都是自己推門進去，推測應該是人力不足。
一進來之後就有身穿紅色窄裙套裝的服務人員來迎接，我們告知有小孩需要兒童椅，她請我們稍待之後就去準備座位了，平日中午生意還不錯，約9成滿喔~
裝潢利用大片的鏡面牆來增加視覺的延伸，加上大片落地玻璃，很舒服又帶點時尚的感覺。
當然台灣最美的風景還是人……..(咦)
我覺得他們的服務很貼心，第一有送上兒童餐具，開水的部份還是用外帶杯裝，也有附上吸管，看到我們有帶兒童剪刀，還問我們需要洗剪刀的熱水嗎？金甘心~
第二，兒童椅用的是Nomi牌的兒童成長椅，又是一個坐完會很想買回家的兒童椅，我覺得這椅子有2個很棒的設計，第一底下的踏板跟坐墊都可以調整，可以等亞亞坐不住的時侯往下調，這樣就不會忽然站起來了，而且也很穩固不容易往後倒，造型又很好看~呵
亞亞一邊吃飯都會跟隔壁桌的揮手，不管有沒有認識都會揮手，幸運的話遇到也會跟他揮手的，他都會很開心，所以請大家如果有看到他揮手，也請跟他揮手，他會超開心的~感恩
双双咖啡菜單
▲ 餐點價位在260~720元不等，都是單點，加130元可以升級套餐(多沙拉、飲料跟濃湯)，平均消費為400元
ps：需加10%服務費
▲ 今日濃湯(附餐)
裡面有蕃茄、蛋花、上面還有牛奶泡泡，喝起來有蕃茄微酸的味道，蠻順口的，亞亞也很愛喝。
▲ 沙拉 (附餐)
有生菜、水果的沙拉，份量還不錯，上面有灑上起士粉，旁邊的醬有一點像凱薩醬，不會很酸也不會很甜，生菜口感新鮮、脆甜。
▲ 蔗香紅茶 (附餐)
我點的是去冰，喝起來算是半糖的甜度，不會很甜，上面有泡沫口感還不錯。
▲ 羅勒青醬酥雞燉飯 320元
聽正妹店員介紹菜色，說他們最大特色就是鹹酥雞口味的義大利麵及燉飯，哇~ 第一次聽到台式鹹酥雞放到義式料理裡 (我的義大利好朋友馬西莫聽到會不會想哭XD)，是一種台西混搭的概念，不管道不道地，我覺得很適合現代台灣年輕人的TONE
新鮮剛炸好的鹹酥雞，上面還有灑上辣椒粉，這這這…..剛忘了點大辣了XD
雞塊是沒有骨頭的，不用擔心會把手弄髒，可以再淋點新鮮檸檬更加提味且解膩。
雞塊咬下去，肉質軟嫩且多汁，好吃耶！ 而且那個皮外酥內Q，就是我們吃鹹酥雞、炸雞排的粉，很台啦~
再來吃吃底下的燉飯，青醬的羅勒味還算是濃郁，調味上也不會太重，收汁也剛好，每一口都有濕潤的醬汁包覆，不會像在吃燴飯一樣，只有一點要建議，就是燉飯口感太軟，並不是外軟內Q的口感，而是整個軟爛，是很適合小朋友跟長輩吃，但我覺得再調整一下會更好。
▲ 嗆辣番茄脆皮雞腿排寬扁麵 320元
居然有花生醬！！ 本以為是讓你塗旁邊的吐司，結果不是，是讓你加在麵裡可以增加風味的，真是很妙，繼花生醬漢堡之後，人類又發明了另一種花生醬吃法，為花生醬的廣泛應用做出了極大的貢獻，花生醬萬歲XD
超厚的雞排，烤出這種顏色就知道火候控制的不錯。
先吃口雞腿排，又香又Q又多汁，一咬下去汁都噴出來，上面有灑上點辣椒粉，微辣很好吃。
搭配的是寬扁麵，吃起來微硬，我覺得少了一點Q度，好吃的義大利麵口感應該是外微硬內Q，而不是整個都是硬的，且很容易斷掉，大家懂我意思嗎？
醬汁是紅醬底再加點辣、起司，吃起來不會很辣，酸度剛好。
先吃幾口原味之後，我就硬著頭皮吃看看加花生醬的口感。 是微甜且帶顆粒的花生醬，吃的時侯心想是還是”告”(塗台語)吐司比較好吃吧~
加完之後覺得味道變濃郁了，花生香氣很明顯，明顯到了這道是紅醬口味的XD 建議可以吃一半之後再加，其實還不錯啦~
食後總評論：
不愧是名店，是有備而來的，看整體呈現不管是裝潢、服務、餐點都有一定水準，今天吃的兩道義式混台式料理，鹹酥雞燉飯挺有創意，我覺得會合台灣人口味，只是若用義式道地口味來評論的話，義大利麵跟燉飯稍不足，再調整一下應該就會很不錯了，平均消費大約一人在450元左右，值不值得就看個人囉。
新的米平方商場讓我有種「大里藝術廣場」美食版的感覺，裡面有不少新店值得攻略一下，也請大家期待我們的報導啦！食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
剎有其食 Follow us !!
←歡迎加入我們的line好友
▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8
✉ RSS訂閱：http://goo.gl/Z16axi
▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know
無留言