文章最後更新時間: 2018-10-26 / 作者: 小剎
小桃紅開賣！ 今天小剎要來開團「美的Midea Mini食代電子壓力鍋」，是「壓力鍋」+「電子鍋」的合體版，可以煮飯、煮粥(寶寶粥)、蒸魚、燉牛肉、煮紅豆湯、滷豬腳…等，還可以預約煮，省下至少1/2以上的時間，小剎這檔談到超佛的價錢絕對是小資族、料理新手、媽媽們的最佳首選，好廚房神器你不買嗎？
最新消息：
■ 2024台中火鍋懶人包 | 85間火鍋餐廳總整理 台中麻辣鍋、日式鍋物、涮牛肉鍋、小火鍋
■ 2025台中年菜推薦 | 漢來軒年菜 台中外帶年菜 「龍蝦、戰斧豬、龍虎斑、熔岩黑金包」
本文摘要
超美電子壓力鍋 小桃紅 怎麼買
☑ 購買方式：請填寫團購單
☑ 開賣時間：10/25 – 11/6 中午12點截止
☑ 出貨時間：本次與「哎喔生活雜良」合作，於11/7陸續出貨。
☑ 團購佛心價：2000元含運
☑ 寄送方式：貨到付款 (限台灣本島)
☑ 產地：中國
☑ 容量：2.5L
☑ 保固：由代理商台灣群光電子股份有限公司，保固1年
【注意】：填單即購買，未考慮清楚請勿填單，若11/6前想取消請email通知：[email protected]
若想買2台、2個地址的話請分開填單，以方便作業，謝謝
壓力鍋料理影片 啤酒燉牛肉
▲ 先來看看實際使用影片吧~ (歡迎訂閱我們YT頻道並開啟小鈴噹，可以收到最新小剎廚房影片喔~)
▲【壓力鍋食譜】 超綿密紅豆湯 超簡易食譜 免泡水不用一小時 不苦澀秘訣大公開
買了怕不會用？還想知道更多食譜？想尋找料理同好？
■ 歡迎加入FB社團「小剎廚房料理研究室」，一起發掘做菜的樂趣吧~
超美電子壓力鍋 小桃紅 開箱
▲ 美的Midea Mini食代電子壓力鍋
「美的」是大陸非常知名的品牌，出了一系列小家電，我覺得蠻符合現在小家庭的需求，以前為了燉煮東西買了鑄鐵鍋，但每每使用完還要上油保養就覺得好懶，很多人說煮東西就用大同電鍋就好啦，但我也試過像是煮紅豆湯、滷牛腱等料理，都要煮很久才會軟爛，不僅耗時費電，一般的壓力鍋是也很方便，但就是需要有人在旁邊顧，想要再輕鬆省力這時「壓力鍋」+「電子鍋」的組合就很方便啦！
另外，本次與「哎喔生活雜良」合作，於11/7陸續出貨。，他們出貨快、包裝仔細，站內產品優質，也因為他們我才會發現這個好東西，大家有空記得去逛逛。
▲ 內容有：主機、內鍋、量杯、儲水杯、飯勺、說明書。
▲ 桃紅色機身真的很可愛，我叫它「小桃紅」也不為過啦~哈
▲ 鍋中的是量杯、儲水杯
▲ 主機
▲ 內鍋
▲ 內鍋放入主機中。
▲ 蓋子部份很容易拆洗，這樣就不會藏汙納垢。
▲ 我第一次蓋蓋子時完全不會蓋，原來是有秘訣的，斜45度蓋上之後，再逆時針轉一下就可以蓋上了，把手也做成橢圓型非常符合女生手掌大小，掌握之後一隻手也能完成，超輕鬆的！
▲跟家裡電鍋比一比，我們家用的是日本象印電鍋，大小剛好差不多，其實跟大同電鍋也差不多大，另外經過台灣群光代理之後，電壓也從大陸的220V/50Hz變成了適合的台灣110V/60Hz，使用起來更安全放心。
另外插頭是三插頭，跟一般電鍋差不多，如果真沒三插座的話，可以去買【3對2轉接插頭】(相對安全)或是看網友說直接把那根拔掉(我自己筆電電源線也是拔掉還沒出事過)。
▲ 連內鍋都一樣大，2.5L使用起來一家四、五口沒啥問題。
▲ 背面
▲ 儲水杯放在這個位置，煮過程中有蒸氣水的話會集中在這裡，不會到處流。
重點：洩壓
▲ 壓力鍋顧名思義就是會產生壓力，他們也做了安全鎖的設計，料理前先確認【洩壓閥是否在原本位置，安全眼是降下狀態】，料理中【安全眼會升起來】這時侯是無法開蓋的，料理完之後會進行洩壓，【洩壓完成後，安全眼降下】這時才能開蓋！
煮完之後洩壓閥會自動慢慢洩壓，如果想加快，那就可以推動洩壓閥讓氣體噴出，大家千萬要小心熱氣，有時會連湯汁一起噴出XD
▲ 基本介紹完畢，是不是超簡單，馬上來試煮看看！
壓力鍋料理 啤酒燉牛肉 食譜
▲ 所需食材如照片，份量可以依個人口味做調整，在全聯就可以買到了！
牛肋條因為有筋的關係，一般需要長時間熬煮才能軟爛，但有了「美的Midea Mini食代電子壓力鍋」居然一小時就軟爛啦！而且不用在旁邊顧火，快來看看製作過程。
▲ 先將牛肋條跟其他蔬菜洗切好，下鍋一起拌炒，並加入醬油1/8杯、冰糖20g、啤酒半罐調味。
煮到這樣就可以了，不過其實還沒軟爛，我們需要再放入壓力鍋燉煮一下。
▲ 倒入鍋中
▲ 不需要再加水，直接蓋上蓋子開始煮囉~
▲ 按下「燉」、「軟爛」、「壓力5」
PS：這些設定都可依個人口味來做調整，基本上如果你不知道壓力怎麼調，選「口感：嚼勁、適中、軟爛」也是一樣的喔~
▲ 接著小桃紅就自動在煮啦，面板過一陣子會出現時間，全程大約56分 (我們也正在研究壓力大小會不會影響烹煮時間)
時間到了之後「小桃紅」會發出聲音，然後面板呈現「OH」，這時記得等洩壓再開蓋喔~
哇~ 真是超香的，過程中完全聞不到味道，只有洩壓時香味才跑出來。
▲ 完成！馬上來吃看看~
大家看影片可以看到，筷子輕輕一夾牛肋條就化開了，入口超級軟爛，就好像燉了七七四十九天一樣(好啦，誇張了)，但至少是原本電鍋要燉4-5小時左右的程度，現在居然只要1小時不到就完成了！
連旁邊洋蔥、蔥都軟爛到不行，但形狀沒有完全被破壞，真是好感動啊~
可以設定預約時間讓小桃紅烹煮，這就是我今天的晚餐了，哈哈
使用心得：
整體來說，小桃紅除了好看之外，煮料理省時省力又不用顧，真的很方便！煮出來也健康又美味，讓人重新愛上做菜，如果不想每餐都煮到烏煙瘴氣，或是想睡前煮、早上起床吃，你真的該好好考慮買一台回家，下一集再為大家示範超軟爛紅豆湯，也是一小時就煮好了！
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言