文章最後更新時間: 2017-03-22 / 作者: 小剎
曾氏幸福 太原店 | 廣受到大家好評的【曾氏幸福滷味】又開分店了,這次是開在北屯區的太原路三段上,而且是有店面的!小剎跟J女神開幕第一天就去嘗鮮,發現滷味的種類也新增了好幾種,喜愛滷味及北屯區鄉親快一起來看看吧~
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用餐時間:2015.12.27、更新時間:2017.03.21
本篇文章照片由「Sony A7Ⅱ」所拍攝
同時也請參考另一篇食記:[台中美術館週邊美食] 曾氏幸福 超人氣滷味 @平價又好吃 晚來排隊也吃不到的點餐攻略 (新增精武店資訊)
▲ 曾氏幸福 太原店
有別於太平店,這次有店面囉~
▲ 曾氏幸福 太原店 位於太原路三段上,有過了北屯路,普梵精舍的斜對面,招牌並不太明顯,大家可以記旁邊「萬客來菁仔行」,這附近不太好停車,而且左右鄰居蠻愛檢舉的,請大家小心為上囉XD
▲ 店內環境
雖然是滷味店,但風格跟一般的滷味店不一樣,我有發現他試圖想走最近最流行的工業風,使用了鎢絲燈來當照明,還有水管外露的感覺,再次突顯了老闆假鬼假怪、不是啦~是想給大家不同風貌的決心,他們不像古厝滷味一樣擴點這麼快,反而是一個點慢慢做穩後再擴點,太原店也開始做中央廚房,負責各店的配送,我想這份堅持是很值得鼓勵的~
基本上還是以外帶為主,不過如果你萬一真的太餓,很想直接開嗑或是有愛吃鬼的先吃先贏的精神,那也可以在這個小桌現買現吃,現吃也蠻好吃的
[sc:回應AD2 ]很任性的營業時間XD
▲ 菜單,一樣【豆干、米血、甜不辣、百頁豆腐、海帶、滷蛋】有任選三樣25元的選擇
麥香條、浩克小丸子、鋼鐵小丸子是新菜色,都是20~30元,另外也開始提供滷泡麵、滷青菜的服務,真是一大福音,每次去加熱滷味最愛吃他們的滷高麗菜跟泡麵了,哈
擺滿看起來就是很想每一種都夾一點,哈
豬耳朵、豬頰肉
小丸子系列都是串起來的
口感像沒那麼硬的貢丸,有肉感
麥香條一種用小麥做成的素料,吃起來的口感有五點像百頁豆腐,不過百頁豆腐的口感較綿密、麥香條則是脆中帶汁
一定要加他們的辣油,不會辣但超級香
[sc:回應AD3 ]滷青菜跟泡麵的滷汁跟滷味的不一樣,有經過調整,味道不錯不會太鹹或太甜,大家可以試試
▲ 幸福黑白配套餐,曾氏幸福終於推出套餐了,由多種滷味所組成,這樣就不用每次想很久要吃什麼了,呵呵
黑白配幸福套餐 A+B(5選1) 100元 | |
A | B |
小豆干×3 海帶×3 百頁豆腐×2 黑輪×1 |
豬耳朵一份 |
雞爪一包 | |
豬腱肉一份 | |
鴨胗 | |
隱藏食材 |
A是固定的,B是5選1,隱蔵食材就先保密,大家自己去店裡問老闆囉~
▲ 他們家滷真的很好吃,不會太鹹而且鹹中帶甜,買給J媽他們吃也都說很好吃
▲ 套餐中像是鴨胗這種內臟類的,本身味道比較重,處理完還要另外滷一鍋,非常費工,不過我已經鼓吹他滷小腸了,希望可以早日吃到,哈
[sc:回應AD4 ]▲ 這幾種就是我每次去常點的
▲ 滷味架上也很乾淨,大家可以放心挑選,都是當天現滷的
▲ 滷泡麵、冬粉後來也變成大熱門,只是現點現滷要耐心等候喔~
夏天的晚上不想吃飯,點盤滷味配著Orion啤酒,真是爽快啊~
警語:開車不喝酒,喝酒不開車
剎有其食讀者限定活動:只限太原店
3/22~3/24 三天,只要出示剎有其食本文章,並消費即送高麗菜一份,這是小剎幫大家要到的小小福利,請大家多多分享及使用~
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曾氏幸福 滷味 太原概念店
地址:台中市北屯區太原路三段482號
營業時間:週一到週六 中午11點~下午3點;下午5:00至晚上9:30 星期五只到晚上六點、星期日公休
曾氏幸福
地址:台中市西區五權西二街18號
電話:04 2372 5518
營業時間: 10:00–14:30, 17:00–20:00
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