[台中] 忠孝夜市美食二連發 @味泉米糕店 茗陽甘蔗牛奶大王

文章最後更新時間: 2017-03-04 / 作者: 小剎

大家到忠孝夜市都吃些什麼美食呢？今天小剎要介紹兩家幾乎是每次去都會光顧的小吃
一家是米糕店、另一家是很有特色的飲料，尤其是他們的甘蔗牛奶獨術一格，喝完會想念的XD
快點一起來看看囉~~ (明天就要訂婚，我今天還發文，有看過這麼認真的嗎？XD)

用餐時間：2013.06.22

我們染完頭髮，已經晚上9點了，正想說去哪邊吃晚餐
忽然就想到很久沒吃味泉米糕了，停好車趕過來排隊，雖然已經過了用餐時間了
但還是大排長龍，不管是內用、還是外帶都要排隊，不過不會等很久，一下就輪到我們了

價位是35~70元，金針排骨湯也挺好喝的，不過真的太熱還是等天氣涼一點再來喝~

點餐就直接跟大姐講就好了，要 先付費 及 自己拿餐點

如果你是兩個人以上來吃，另一位可以先進去找位子，才不會有拿著餐點卻沒有位子的窘境XD

   

位子真的不少，而且翻桌率真不是蓋的，一直人來人往，有看到空位就坐吧

▲ 米糕 35元

第一眼就超吸睛的！(對我來說啦~) 因為上面有一顆鳥蛋！！(開心轉圈圈)

身為一個終生的鳥蛋控，我只要吃過有放鳥蛋的米糕絕對會記住，像是魚市米糕也有
上面滿滿的都是滷肉、有淋上不少醬汁，底下是濕潤的~

   

▲ 斷面秀

米粒還是一粒一粒，不會糊在一起，不過都有蒸熟，米心也是軟的
每一口吃到都很入味，微微有鹹味，配上滷肉的口感也不錯
醬汁讓整個米糕一點也不會過乾，真的很好吃耶~~

▲ 乾麵 35元

乾麵用的是黃麵，加上黃豆牙、韭菜跟魯肉，蠻傳統的一碗乾麵
味道上算是OK，沒有米糕驚豔，不過份量還蠻多的

我是怕光吃一個米糕不會飽而點的XD

▲  金針排骨麵 70元

上面那個不是筍乾喔~~ 是金針來的，因為已經跟排骨融為一點，就變成深色，呵
吃起來有金針的爽脆，還有排骨的入味，不錯吃~

麵條也是使用黃麵，頗吸汁的，口感還算是Q彈、不軟爛

 

排骨挺入味好吃的，炸過再蒸、不會太過鹹，也不會油膩
比起豐原廟東的清水排骨酥麵來說，湯頭比較清淡一點，夏天喝這個比較順口~

▲ 茗陽甘蔗牛奶大王

不過喝湯還是太熱，我們都會去買隔壁這攤甘蔗汁，已經被許多電視節目報導過了
排隊人潮也是沒少過，運氣很好沒等多久就換我們了

最出名的是「甘蔗汁」跟「甘蔗牛奶」，小杯20、大杯35，也可以買整瓶的80元
內行的都買大瓶才夠喝~哈哈

其他還有茶類、烏梅、楊桃汁…等，他們的牛奶都是用鮮奶
有別於一般的手搖茶店，他們是一桶一桶裝好，放在冰箱裡，客人要的話再倒出來

 

▲ 甘蔗牛奶 35元

我看到他先放甘蔗汁，再加牛奶，就沒有再放其他的糖了
喝起來很天然，很順口，有淡淡的甘蔗味跟奶香，很好喝耶~~

果然就細「愛這味」啦~~哈哈

純屬個人感覺，食記給大家參考囉~
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味泉米糕店

地址：台中市南區忠孝路151號
電話：04-22876867
營業時間：16:00-01:00

茗陽甘蔗牛奶大王

地址：台中市南區忠孝路151號旁邊
營業時間: 9:00-3:00

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