文章最後更新時間: 2023-12-27 / 作者: 小剎
2023台中港三井OUTLET日本展 | 深受大家喜愛的「2023台中港三井OUTLET日本展」於 12/22~01/25 就在Mitsui Outlet Park台中港 1F室內廣場 ,這次集結「超人氣鯛魚燒、安藤職人炒麵、花見三色糰子、和牛炸肉餅、一夜干現烤魷魚、華桔梗櫻餅、荻餅」都挺好吃的,快跟著我們一起來看看吧~
本文摘要
2023台中港三井OUTLET日本美食商品展 影片搶先看
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2023台中港三井OUTLET日本美食商品展
Mitsui Outlet Park台中港 日本美食商品展
活動日期:2023/12/22~ 2024/1/25
營業時間:週一到週五 11:00~21:30、週六日(含國定例假日) 10:30~21:30
活動地點:台中三井OUTLET 1F室內廣場
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號
官網:點我
2023台中港三井OUTLET日本美食商品展 DM
先放上本次「2023台中港三井OUTLET日本展(點我看整本)」的DM,今年是第三次舉辦,有日本職人鯛魚燒、安藤炒麵、生鮮食品、零食點心等,有幾家老朋友,真是讓人期待~
1F室內廣場
「2023台中港三井OUTLET日本展」就在 1F室內廣場,如果是從「南二口」進來的話直走就會到,我們是開展第一天到訪,平日現場人潮也好多啊~
攤位老闆們也都早早準備好要接待大家囉,立馬帶大家逛起來!
我逛過台中各大百貨公司美食展,覺得「Mitsui Outlet Park台中港」的攤位最漂亮,有統一的攤位設計及紅白燈籠,加上現場也有許多日本老闆或工作人員在接待大家,一看就覺得有濃濃的日本味。
ゑびすや鯛魚燒
鯛魚燒
這家是日本展的常客了,每年看到排隊人潮都非常多,今年也不例外,看著現場製作的過程,再聞到鯛魚燒的香氣就知道為什麼這多人排隊了😆
現場製作所以要小等一下,不過看到製作過程再聞到它的香氣,真的很療癒,而且看著看著就餓了起來~
有「牛奶、紅豆、芋頭、蜜桃卡士達、抹茶紅豆白玉」五種口味,不過後面2種口味很快賣完了,想吃的人可要早點去,一次買5隻可以裝成一盒,當作伴手禮也很讚喔~
紅豆鯛魚燒 60元、牛奶鯛魚燒 60元
鯛魚燒大約跟J女神的手掌差不多大,比我想像要大一點,外皮微酥,中間是香甜的紅豆泥餡,牛奶的是卡士達醬,吃起來香香甜甜,兩種都好吃~
藤八郎
「藤八郎」賣的是花見三色糰子、串醬油糰子、櫻餅、蕨餅…等,都是很傳統的日式點心,我們在日本的伴手禮店都有吃過,台灣雖然有些餐廳也會做,但口味我覺得還是日本做的更好吃~
花見三色糰子 80元/串
「花見三色糰子」是經典的粉紅色、白色跟綠色,口感軟Q不黏牙,裡面沒有包餡不過還蠻好吃的。
銀座A5和牛肉餅
「メンチカツ銀座」也是各大日本展的常客了,現場展售原塊日本A5和牛為其特色,使用100%和牛製作的「A5和牛肉餅」。
有和牛炸肉餅、日式炸蝦排、黃金酥炸鱈魚、起司可樂餅、咖哩可樂餅,單個80/90元、任選4個特價300元。
和牛炸肉餅 90元、起司可樂餅 80元
使用100%和牛製作的「和牛炸肉餅」,外皮炸到金黃酥脆,裡面是和牛肉餡,口感軟嫩且多汁,還蠻好吃的耶!
「起司可樂餅」也很好吃,是小朋友會喜歡的口味。
除了有賣熟食之外,現場也有現切生肉區,販售日本A5和牛,這些牛肉的油花也太美了吧!
安藤亭炒麵
安藤亭炒麵
熟悉的「安藤亭炒麵」這次也有參展,我覺得每次來日本美食展都應該要吃份「鐵板炒麵」才算是有來過,呵呵
有安藤炒麵、蛋包炒麵、跟老闆自創的炸豬排炒麵可以選,我其實在別的地方吃過好幾次了,今天來試試沒吃過的「蛋包炒麵」。
安藤老闆的炒麵是來自日本大分縣日田地區的做法,今天難得看到了製作過程,老闆說他們的特色就是會先把麵煎到微微焦酥,再加入大量的豆芽菜再開始炒,豆芽菜疊成像小山一樣超誇張!
接著再加入老闆特調靈魂醬汁在鐵板上快速翻香,那個鐵板加熱之後的醬汁香氣讓人口水直流,太香了吧~~
完成!
蛋包炒麵 200元
一開始看不到炒麵,原來是被蛋包在裡面了,軟滑的蛋上面有淋上醬汁及美奶滋,吃起來鹹鹹甜甜的非常促進食慾,「炒麵」外層多一點硬脆的口感,裡面維持Q彈,旁邊還有紅薑可以搭配,很好吃耶~
老闆自創的炸豬排炒麵看起來也挺好吃的。
華桔梗櫻餅
華桔梗櫻餅
前面一排是「笹葉粽、艾草柏餅、笹葛柏餅」,後面有荻餅(黃豆粉/紅豆)、櫻餅,都是很有特色的日本地方美食。
俗話說「關東人吃柏餅,關西人吃粽子」,關西的粽子(ちまき)就是這種長錐狀像筍子的造型,再用笹葉包起來,我還是第一次吃到,可以單買也有一盒各一顆共6顆的組合。
另外也有賣抹茶蕨餅、黃豆粉蕨餅跟新推出、日本進口的巧克力蕨餅。
華桔梗組合 450元
就是各口味各一顆組成的,先來吃「笹葉粽、笹葛柏餅」,這兩種都有用笹葉包起來,「笹葉粽」裡面包的是白玉糰子(無內餡),口感軟Q軟Q,帶有一點粽葉香氣。
「笹葛柏餅」中間包的是紅豆內餡,外層像麻糬但口感要更Q一點,「艾草柏餅」則是做成像銅鑼燒的造型,因為餅皮加入搗碎的艾草所以呈現綠色,中間是甜而不膩的紅豆餡。
「櫻餅」是偏向關西風的道明寺櫻餅做法,米泡水後蒸過再乾燥而成,再用鹽漬的櫻葉包起來,中間是紅豆餡,味道挺特別。
另外「荻餅」有兩種口味「黃豆粉、紅豆」做法及造型也都不一樣,有興趣的人都可以買吃來看看。
北海道枝幸魷魚
北海道枝幸魷魚
現烤一夜干魷魚,可以看到老闆除了用烤台在烤魷魚之外,還會用噴槍讓它多一股炙燒香氣,現場聞到真的非常香。
烤完之後的「魷魚」其實不會像魷魚絲一樣乾硬,這個一夜干做法保有一點水份,香氣也更香,好適合買回家下酒,呵呵
警語:開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒。
藤十郎
剛那家「藤八郎」賣的是花見三色糰子,而這家「藤十郎」跟他們沒啥關係,賣各式米菓,口味非常多種而且還可以試吃喔~
海苔捲米菓 280元
口感非常酥脆涮嘴,還帶有海苔的香氣,中間米菓吃得到醬油香氣。
其他還有很多攤位等你來挖寶啦~
大家買完可以到美食街的用餐區吃,座位很多也有親子用餐區,真的很棒!
最後感謝 「2023台中港三井OUTLET日本展」的邀請,文章給大家參考囉~ 也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」,隨時追蹤最新訊息!
還可以搭配「迪士尼100週年主題燈飾」一起攻略喔~
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