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日本

  • [岐阜美食旅遊] 飛驒牛 長良川鵜飼 下呂溫泉之旅 @行程總覽 日本三大名湯之一
    名古屋美食旅遊 玩日本

    [岐阜美食旅遊] 飛驒牛 長良川鵜飼 下呂溫泉之旅 @行程總覽 日本三大名湯之一

      呼~ 小剎從日本岐阜回來囉~ 這是近一個月來的第三次出國了(義大利蜜月、福岡),真是玩的很充實,哈十月預排的工作也很精彩,除了繼續開發美食餐廳,還要當評審、辦試吃會請大家要繼續鎖定剎有其食囉~好的,我先來整理一下這次的吃飛驒牛、看長良川鵜飼、泡下呂溫泉之旅,各點深度報導會陸續更新喔~   這次去岐阜縣旅行,當然是到名古屋中部機場,算是我第二次到這裡了 (請見:名古屋上高地 […]…

  • [北海道] 長萬部限定螃蟹飯 @巧遇貓站長當個火車追風少年
    道南 北海道 玩日本

    [北海道] 長萬部限定螃蟹飯 @巧遇貓站長當個火車追風少年

      續上集:[北海道。小樽] 鹽谷blue holic @划獨木舟去逛青之洞窟 手酸也很值得 大家如果來到日本,我想「火車便當」應該也是不容錯過的部份,今天要介紹北海道相當有名的「長萬部螃蟹飯」,札幌往返函館途中有經過長萬部站的JR列車才會有我們則是慕名前往長萬部站吃,真的好吃又很特別,還遇到貓站長呢~~   ▲ 比羅夫站 前一天我們住在二勢谷,今天的行程是要去室蘭地區,所以 […]…

  • [仙台] 仙台牛舌藏王樹冰之旅(3) 來自大海的恩惠 必吃仙台海鮮丼 (SUSHI-DINING たちばな)
    東北地方 宮城 | 仙台 玩日本 未分類

    [仙台] 仙台牛舌藏王樹冰之旅(3) 來自大海的恩惠 必吃仙台海鮮丼 (SUSHI-DINING たちばな)

    續上集:[仙台] 仙台牛舌藏王樹冰之旅(2) 來宮城仙台必吃的烤牛舌 及 牛舌涮涮鍋 (味の牛たん福助) 上次介紹了去仙台必吃美食「烤牛舌」,其實還有像「毛豆」也是很有名的特產 基於台灣人對日本的印象「全日本各地應該都有好吃的拉麵」,於是我問當地導遊仙台有什麼好吃拉麵? 結果得到的答案出乎我意料之外! 仙台比較有名、好吃的不是「拉麵」,而是「仙台づけ丼」(海鮮丼) 因為宮城縣東臨太平洋,「金華山 […]…

  • 仙台牛舌 福助 | 仙台牛舌藏王樹冰之旅(2) 喇吉~喇吉~來宮城仙台必吃的烤牛舌 及 牛舌涮涮鍋 (味の牛たん福助)
    東北地方 宮城 | 仙台 玩日本

    仙台牛舌 福助 | 仙台牛舌藏王樹冰之旅(2) 喇吉~喇吉~來宮城仙台必吃的烤牛舌 及 牛舌涮涮鍋 (味の牛たん福助)

    仙台牛舌 福助 | 這次的「仙台吃牛舌看藏王樹冰之旅」其實讓我最期待的除了「藏王樹冰」之外,就是「仙台牛舌」了!話說這個仙台名產「牛舌」是二戰結束後,愛吃牛肉的美軍卻不太吃牛的內臟,牛舌也是,日本人覺得丟掉又很可惜,於是用炭烤方式,加上鹽巴調味,沒想到就變成仙台地區的特色美食~…

  • [佐渡] 遇見大雪 之 海味十足的鉢台料理 夫婦岩餐廳
    新潟 名古屋美食旅遊 四國 玩日本 未分類

    [佐渡] 遇見大雪 之 海味十足的鉢台料理 夫婦岩餐廳

    續上集:[新潟]佐渡島上的造船小鎮『宿根木集落』之尋找佛朗基!離開了宿根木之後,我們要前往美麗的七浦海岸囉~~ 位在佐渡島西邊的相川地區,是一段連綿約十公里的岩岸地形,這裡有一個非常著名的景點就是「夫婦岩」 ▲ 夫婦岩 應該也算是佐渡島的熱門景點,最大的特色就是兩座岩石小山,相鄰佇立看起來就像恩愛的夫婦因而得名,加上海浪拍打的聲音及景象,一整個就是超美的!   據說夫婦岩還有一個神話故 […]…

  • [佐渡島] 宮崎駿 神隱少女千尋也划過的盆舟 (實際影片)
    四國 玩日本 未分類

    [佐渡島] 宮崎駿 神隱少女千尋也划過的盆舟 (實際影片)

    有看過宮崎駿卡通動畫「神隱少女」的人一定不會忘記千尋所划的盆舟吧?原來真的是現實中有的交通工具喔! 這次的秘境新潟佐渡島之旅,就有安排我們到小木港去體驗全日本也只有這裡才有,大家快一起來看看吧~~   盆舟是佐渡島小木港的象徵,因為當地水域岩礁多,又有入江支流的影響,因此打從江戸時代開始,當地居民就使用比小船更有安定感的盆舟(比較不會翻船XD)他們會搭乘盆舟在波濤洶湧的岩石海場採集裙帶 […]…