[台中] 店員不會跳索利索利 柳家韓味新潮流

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最近發現公益路上有一家很特別的韓式料理
聽說是由姐弟經營,而且都是韓國人
覺得應該很道地吧~就決定去吃看看



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扛棒還蠻大的

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發現人好多喔~
而且每一桌都有服務人員幫忙炒肉
牆上掛滿一些韓國明星照、或是漫畫,感覺很韓味

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而且有一個一個的吸油煙罩

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哈,就是這樣
吃完衣服才不會臭臭的

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這邊的招牌就是達卡比  一份約200~250/份
達卡比就是韓式現炒鐵鍋料理
會有專人幫你服務,有招牌、五花跟海鮮3種口味可以選

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另外也有單點系列
我們點了一個正宗海鮮煎餅 200

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外帶還比較便宜

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點完,服務人員就來炒肉了
店員都很年輕,實在很想問他們會不會跳「索利索利」
不過還是忍住了 呵

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這鐵板是半煎烤炒,所以煙不會很大

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炒的時間約要等10分鐘
他們會上一些小菜跟湯
這湯應該是豆芽湯吧,沒啥特別、溫溫的

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泡菜有辣也有酸,蠻好吃的

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這小黃瓜是今天的MVP  很好吃
有點甜、又有辣跟酸,口感脆脆的  讚!

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這沙拉就……

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豆芽菜像是清燙過,加點鹽

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不自覺的會自己想炒一下 呵

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我們有加點麵

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雞肉有用特殊醬料醃過
沒有很辣,顏色很紅很漂亮
配料還加了年糕跟蔬菜,我沒吃過韓國本地的
但這個我覺得不錯吃,配飯不錯

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斷面秀,肉算蠻嫩的

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這麵吃起來像蒟蒻,QQ的

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海鮮煎餅200元 
還蠻大片的

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這醬油有點死鹹,我還以為會特調過

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蝦子跟花枝大約是每片都各有一隻

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煎餅我覺得還好,可能是醬的問題
如果塗一些韓式辣椒醬,我會覺得更讚
我自己後來就把辣小黃瓜放在上面就好吃多了XD

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柳家Yoo Ga Ne 韓味新潮流
台中市公益路282-2號
(04)2320-8449
營業時間:中午10:30 am-2:30 pm‧
睌上中午5:00 pm-11:00 pm
一樓約40座位、二樓約60座位,可提供團體包場
有刷卡服務、需收一成服務費、特約停車場


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感覺點達卡比 比較ok
聽說應該加點炒飯
醬跟起士還有飯混合在一起
會有”牽絲”的效果,下次有去再去試看看



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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