[台中] 正宗岡山羊肉

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最近天氣還真是冷,大家都一定會想到吃薑母鴨還是羊肉爐吧~
今天小剎要介紹一家台中人氣頗高的羊肉爐「正宗岡山羊肉」
位於忠明南路跟公益路口(諾貝爾書局隔壁),很好找的~

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因為耳聞人非常多,所以我決定打電話預訂+外帶
沒想到我5點半到那邊,居然客滿啦~~

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不少是在店內吃的,但也有甘願吹風在外面吃的客人
羊肉爐的魅力還真是大,哈哈
不過,還好我有先訂,不然會停到發瘋吧XD

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我總共買了2鍋、炒麵、麵線跟炒羊肉
其他的菜是我叫我弟去買的,這樣比較經濟實惠喔~ 呵

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先介紹沙茶羊肉炒麵
發現真好吃耶,炒的非常香,雖然有點油
但非常好吃,羊肉也不會腥~

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沙茶非常入味,看得出火侯控制不錯

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炒蔥爆羊肉

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羊肉不會硬,很好吃,但就是小貴,一盤要150XD

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還有吃羊肉爐一定不可以錯過的麵線
這麵線應該是有拌過油,非常滑口,很香

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這是店裡附贈的辣豆瓣醬
沾肉還蠻適合的

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這是我弟調的豆腐乳醬+醬油
對嘛,吃羊肉怎麼可以沒有豆腐乳呢

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呼呼~把羊肉爐鍋底放入鍋子,就可以放一些自己喜歡食材喔
像我們就買了很多菜,一方面也不會吃得這麼油

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我最愛吃鵪鶉蛋了…

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這就是羊肉爐裡的羊肉實體 哈
很入味,久煮也不會乾柴,很好吃耶

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除了瘦肉之外也都有肥肉的部份,但沒有那種太肥的
我想女生都可以接受吧~


正宗岡山羊肉
台中市西區公益路184號
04-23271265

http://hipage.hinet.net/sheep-meat/
   

後記:

這陣子還真是冷啊,大家記得做好保暖啊
也可以吃個暖呼呼的羊肉爐啦~
除了這家,台中的朋友們還有吃過什麼值得推薦的羊肉爐嗎?

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[公告] 兩篇好康 (必看)
http://sezna627.pixnet.net/blog/post/22523357



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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