[南投美食] 國王你好義式冰淇淋‧咖啡 IL-RE Gelato and Caffe @嚴選台灣水果的好吃義式冰淇淋 便宜又好吃

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國王你好 | 接著小剎要帶大家去吃一家道地義式冰淇淋,你沒聽錯,是在南投市區沒錯!【國王你好義式冰淇淋】是皇族食品的最新品牌,核心價值是希望利用義式冰淇淋的方式來傳遞台灣水果的美好,利用工廠大量採購來降低成本,並回饋在價格上讓大家都能享受平價消費,也能讓台灣水果能以不同的面貌展現在大家眼前,小剎真心覺 得好吃又不貴,大家有去南投玩的話,請一定要把這個點安排進去喔~

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續上集:【南投美食】 台灣麻糬主題館 @南投市超夯觀光工廠 熱銷42個國家 不僅好吃還有麻糬DIY體驗

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南投市區親子美食旅遊路線地圖:

台灣麻糬主題館 → 藍田書院 → 源振發意麵 → 國王你好義式冰淇淋 → 橋頭邊肉圓 → 文心園咖啡

詳情請參考:【南投美食】 南投市區親子美食旅遊攻略 @南投半日遊 / 麻糬DIY /百年南投意麵 (廣播檔)

 

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▲ IL‧RE 國王你好-義式冰淇淋‧咖啡

IL-RE在是義大利文中是「國王萬歲」的意思,他們的logo也很有趣,做了一個長鬍子國王的造型,從外觀來看覺得蠻像時尚的甜點店,實在很不像是開在南投市這種純樸的地方,也因此讓人印象深刻  

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就在橋頭邊肉圓的斜對面,旁邊也有一個收費停車場,停個車1、2小時就能連跑2個點,算是非常方便~

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▲ 店內環境

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只有一樓而己,座位真的並不太多,不過我覺得這個裝潢很不錯,讓我有身處在台中的啡店、甜點店的錯覺,實在很不像印象中都是傳統小吃的南投,如果是開在台中,應該每天都有一堆貴婦、姐妹們來報到,哈~

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我覺得更不簡單的一點是,一看就覺得完全不是像那種急就章小店,他們不僅包裝、CI都有下過苦功,連吉祥物都有了,一問之下才發現還是跟資策會合作發想,店的整個CI(cooperate identity)企業辨識系統以及形象設計有得到2015年德國IF設計獎!真是太厲害啦~

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不同的口味有不同的國王吉祥物,目前有8隻,分別坐落在店內的各處,小剎就不一一指出他們的位子,留大家去尋寶囉~  

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▲ 菜單

冰淇淋的口味目前研發出25種,不過因為水果產季不同,現場會維持大約15種口味左右,大家可以看冰淇淋櫃及試吃過再決定吃什麼口味也不遲  

價格為【2球冰淇淋+2種配料】+杯裝=80元;【2球冰淇淋+2種配料】+甜筒=90元;【2球冰淇淋+2種配料】+花杯=95元 (花杯就是餅乾杯),沒想到還蠻便宜的耶!一般義式冰淇淋一杯都要100元以上,而且只有一種口味,在這裡居然是80元就有2種口味,真是佛心價啊~~

 

剎有其食小教室:

義式冰淇淋只要分為【GELATO】及【SORBET】兩種,做法及組成份不太一樣,不論是GELATO或是SORBET都是在成型後立即急速冷凍

GELATO  (乳脂肪8%以下):牛奶、海藻糖以及香草莢以及天然植物膠體混合打碎後以機器攪拌至90度後降至4度維持6小時完成巴斯德殺菌法。再加入特定口味的原料,比如台灣坪林特產抹茶、中南美洲瓜納拉巧克力、夏雪芒果、香蕉生巧克力、手工焦糖醬等等,再以機器測試糖度(維持均一品質)最後再以成型機器完成。

SORBET(不含乳脂肪)將純水、水果、天然植物膠體混合打碎後以機器測試糖度(農產品的批次會影響甜度),最後再以成型機器完成。

 

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當天我們看到的有這些口味:

鳳梨芒果、埔里百香果澎湖仙人掌香蕉甘納許、濃黑芝麻、紅心芭樂聖女番茄、焦糖海鹽、草莓覆盆子、宇治抹茶、蜂蜜檸檬刺刺火龍果、馬達加斯加香草、瓜納拉巧克力、國王好芒。

#紅字是試吃完我們覺得蠻喜歡的口味  

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每一種看起來都好好吃喔~~~(眼睛變成愛心狀!) 自從義大利蜜月回來之後,只要看到有義大利冰淇淋都會想試試,比起美式那種甜膩的冰淇淋我們更喜歡義式冰淇淋

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喜歡火龍果的朋友一定不要錯過這一味,入口融化的感覺就好像在喝火龍果汁一樣,好香純

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埔里百香果也是南投盛產的水果之一,致力於推廣台灣水果的【國王你好】當然要就近取材,把它列入,旁邊的仙人掌口味是我第一次吃到,居然會做成義式冰淇淋,吃起來酸酸甜甜,意外好吃耶!

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好難決定要吃什麼口味喔…不如就先試吃看看,想吃什麼口味直接跟店員說一聲就可以囉

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▲ 配料 可選2種配料,有餅乾、巧克力派餅、水果迷你Q、蔓越莓乾…等,居然還有鳳梨酥,這是哪招XD

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選完口味再選容器

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▲ 飲料單

飲料有咖啡、鮮奶茶、冰沙、氣泡飲料等,如果肚子餓也能點些輕食來搭配,像鬆餅也是有搭兩球冰淇淋的喔~

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單點飲料也能加購買馬卡龍、麻糬冰淇淋或是水果磅蛋糕、生巧克力等,真是愛吃甜點人的天堂啊~~哈哈

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▲ 甜筒樹?

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▲ 巧克力蛋糕

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▲ 義式冰淇淋+草莓大福

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▲ 馬卡龍




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▲ 香蕉甘納許+百香果+水果迷你Q+鳳梨酥=80元

料也太豐富了,一整個滿出來了XD  

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▲ 香蕉甘納許

雖然從外觀看不出有加入香蕉,但其實你靠近一聞就已經有香蕉香氣了,一吃下去香蕉那濃郁的味道馬上佔據你的味蕾,再來才是巧克力甘納許的香醇,我覺得第一個發現香蕉跟巧克力很搭的人一定是天才,真是太好吃了!  

▲ 埔里百香果

不愧是在地水果,不管香氣、甜度都是很棒的,酸酸帶點微甜,剛好可以中和香蕉甘納許的甜味,如果兩種混著吃互相不搶味,又是另一種意外的巧妙結合,哈  

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水果迷你Q

口感很有彈性,又有淡淡的水果香氣,可為軟綿滑順的義式冰淇淋增加不少口感

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▲ 鳳梨酥:

會選這個完全是因為我覺得選這個好像比較划算,哈哈  但實際一吃,也不是隨隨便便的做的,口感及食材都不輸外面禮盒的鳳梨酥喔~

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▲ 國王的比利時鬆餅 150元 (可任選2球冰淇淋) 冰淇淋我們選的是【草莓覆盆子+蜂蜜檸檬】,這盤看起來料好多喔~

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▲ 草莓覆盆子,現在正是草莓的季節,加上酸酸的覆盆子,這組合也蠻討喜的,算是季節限定口味,晚來就吃不到了

▲ 蜂蜜檸檬,原本單吃檸檬可能會很酸,加了蜂蜜之後讓酸味更加中和,又不失清香,讓我這個平常不吃那麼酸的人也能吃的很開心~  

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比利時鬆餅有先幫你切開,中間有搭配新鮮水果,吃的時侯可以直接吃或是淋上蜂蜜,當然我覺得沾冰淇淋吃也是很讚

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吼!光顧著吃鬆餅,結果冰淇淋融化了啦XD

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▲ 花果茶 60元 這天氣如果覺得吃冰淇淋有點冷,可以再點個熱茶或熱咖啡就完美了,花果茶的口味會依季節及現場做調整,當天我們喝到是蘋果茶,淡淡的蘋果香氣,配冰淇淋剛剛好,有冰火五重天的感覺,哈哈哈  

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▲ 【馬達加斯加香草+國王好芒】+蔓越莓乾+巧克力派餅+花杯=95元  

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▲ 馬達加斯加香草,他們是進口香草莢來製作,所以上面仔細看都可以看到一顆一顆黑黑的,就是香草籽了,採用GELATO 的做法,減少了乳脂但不失濃郁,而且熱量也降低了,不僅是怕胖的姐妹們,給小朋友吃起來也更放心

▲ 國王好芒,他們的招牌TOP3口味之一,他們使用的是【夏雪】這個品種,它集結了「愛文」及「金煌」「土芒果」的優點於一身,果皮呈金黃色,果重與「愛文」接近,甜度適中、果肉率高,營養成份也比愛文還要更好,還是台灣目前唯一擁有身分證的芒果品種!   香氣及甜度果然非常好吃,也很佩服他們愛護及推廣台灣水果的心,把這麼有價值台灣農民研發改良出的新品種,就做成義式冰淇淋,讓更多人可以享受到它的風味,建議列入必點口味!  

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▲ 草莓大福

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草莓正是當季水果,拿來做成大福也是很合理的,軟Q的麻糬切開中間加上一整顆新鮮草莓,好豪邁的吃法啊~~爽快!  

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最後謝謝 國王你好 的邀請,食記給大家參考囉~ 也祝大家出遊玩的開心,試吃的滿意啦!

南投美食旅遊攻略地圖請參考【南投美食】 南投市區親子美食旅遊攻略 @南投半日遊 / 麻糬DIY /百年南投意麵 (廣播檔)

 

IL‧RE 國王你好-義式冰淇淋‧咖啡

地址:南投縣南投市中山街6號

電話:049-2229292 (店內座位不多,前往請先去電預約)

營業時間:12:00~21:00(週一~週日)

https://www.facebook.com/ilregelato.com.tw    

用餐時間:2016.01.20 

 

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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