[台中] 阿官集團新作秋紅谷附近的元氣早餐元也Cafe’&Meal

台中美食 2013-01-08

文章最後更新時間: 2013-01-08 / 作者: 小剎

今天小剎一大早就起來寫食記，為的就是要切題！因為今天要介紹是阿官餐飲集團的新作品–元也的早午餐
說到阿官我也寫過他們家的「阿官火鍋專家」跟「譚英雄」，沒想到他們這麼跳TONE改開咖啡輕食了！！
可想2013年台中的餐飲界應該是很熱鬧的啦~~ 哈哈

用餐時間：2013/01/04

▲ 元也Cafe’&Meal

位於市政北二路，就在老虎城後面，離最近很夯的秋紅谷不遠，附近還算好停車
還沒去過的可以先看這篇：[台中] 不可不逛的台中新景點秋紅谷廣場夜景超美
吃完可以去玩旁邊的一個小公園，所以這裡也蠻適合帶小朋友一起去的~

一進門就可以看到生菜放在冰櫃裡展示，表示食材新鮮

裡面裝潢用了大量的木頭，讓人有溫暖感，配上戶外的花花草草，用餐氣氛挺舒服的~
連天花板也是使用無上色的木頭，一整個很有「無印風」，跟目覺咖啡又有幾分類似
但不同的是用餐區有好幾區，用不同的桌型來區隔客群，算是有善用這麼大的空間

戶外也有用餐區，旁邊還有一個小朋友最愛的沙坑
很適合有帶小朋友去的家長聚餐，大人在聊八卦，小孩旁邊跑啊玩的，隨時可以監控到！

他們還有二樓有個獨立的空間可以請工作人員帶你去參觀

像金字塔的場地，玻璃窗外剛好有一棵桃紅花開了，真是漂亮~~
容納30多人應該是沒問題，可以提供包場聚餐、產品發表…等，包場條件請洽店家

▲ 早餐供應時間：早上8點~11點

有四種主菜套餐跟兩種沙拉套餐可以選，價位在198~218元，其實不算便宜
還要外加10%服務費及有100元低消，兒童是120元，有蛋捲、火腿、麵包跟果汁

蛋用的是黃金視好蛋，這跟N.Y.BAGEL CAFE用的一樣
之前寫過的「Aqua Pica火鍋」也是使用這顆，算是業界公認很不錯的食材

除了早餐之外，其實他們還有提供午餐、晚餐及下午茶
菜單上面都有寫供應時間，午餐是早上11：30~下午2：00；下午5：30~8：30
套餐價位是380~850，日式、義式都有

不過比較尷尬的一點是 11點以前是早餐、11點半才開始供應正餐，那11點到11點半呢？？？XD

我點了B套餐：香煎火腿+德國香腸+蛋料理+麵包，198元+10%

季節野菜沙拉，生菜有冰過，吃起來挺爽脆的，油醋醬汁也不錯，微酸跟生菜很搭
果汁是柳橙汁

麵包是圓型的小法國麵包，外皮很酥脆，是很會掉屑的那種XD

有附一瓶他們自己做的小果醬，是鳳梨口味，可以沾麵包吃
店員說沒吃完也可以整瓶帶走，哈哈

果醬真的不錯吃，還吃得到果粒纖維，搭配較有咬勁的法國麵包，可以軟化硬度、提升風味

主菜登場了，火腿跟我想像的不太一樣，長的比較像帶肥肉的肉片
應該是水煮過，吃起來不會很油膩

歐姆蛋，煮的還不錯，不會太乾柴，中間還保有一些水份
上面的醬汁是蕃茄炒過一些香料，跟蛋還蠻搭的

德國香腸應該也是水煮，這種白腸在國外飯店還蠻常見的，只是他們的比較粗 (為什麼要臉紅XD)
口感跟熱狗比較接近，調味也不明顯~

朋友點的元也朝食，換成了雞肉，份量挺多的！

餐後我選了「熱美式咖啡」
喝起來算是普通，後來發現他們的茶葉比較厲害，是來自新加坡的TWG
應該貼錢補差價來喝看看，呵~

食後總評論：

1) 食材新鮮、搭配上感覺挺營養的，喜歡輕食者應該可以試試
只是以這樣的餐點，價位算是小貴~_~

2) 用餐環境及氣氛蠻舒服的，可以久坐 (附近沒小孩亂吵的話)
服務人員的態度也不錯，看得出知名品牌的SOP訓練流程

3) 推薦菜色：果醬還不錯

◎ 適合：2~6人、同事、朋友、家庭聚餐
◎ 不適合：無

純屬個人感覺，食記給大家參考囉~
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元也Cafe’&Meal蔬食‧創意料理

地址：台中市西屯區市政北二路305號
電話：04-2259-8957
營業時間：AM 8:00 ~ PM 9:30 (最後點餐PM 8:30)
官方FB：https://www.facebook.com/YuanYeCafeMeal
有WIFI、10%服務費

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美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第20年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。座右銘「美食，是一種生活態度」。

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