[台中縣] 食尚玩家報過的 霧峰 肉羹麵 爌肉飯 (有半日遊地圖)

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最近,小剎來了一趟霧峰半日遊
除了有景點之外,當然美食也不能錯過的啦!
行程幫大家做了整理,請享用 XD


景點:921地震教育園區 →  圓滿教堂亞洲大學
美食:霧峰肉羹麵 爌肉飯霧峰牛乳大王
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他們的”扛棒” ,霧峰中正路上的招牌都有統一規格
每一家的外形都長的一樣,這樣美化市容 還蠻不錯的!
不過這家 肉羹麵 爌肉飯  沒有店名耶,或許這就是他們的店名~
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很傳統的店面
除了爌肉飯之外,還有肉羹麵
只有從早上6點營業到下午2點,想吃的朋友要早點來報到啊!
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生意還不錯,中午時段幾乎都客滿了
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菜單,價位在30~45之間
真的很平價,還有大、小腸豬血湯
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先來個肉羹麵 40元
上面有放醃黃蘿蔔耶
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肉羹都是瘦肉,口感很結實
有加胡椒調味
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麵還OK,不會煮的很軟爛
湯的部份勾芡也沒有結塊,口味也不會太鹹
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對了,跟小剎愛吃辣的朋友
千萬別錯過桌上用咖啡杯裝的辣醬
真的有辣
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隔間肉湯  30元
一般大骨湯頭,裡面除了隔間肉還加了豆腐、薑
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豆腐口感不錯,感覺是板豆腐
不過,我覺得松哥的隔間肉湯,更好喝
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接下來就要介紹這家店的台柱—爌肉飯  (小30 大45)
我的媽呀! 飯也快滿出來了吧
整整有兩大碗飯,而且用鐵盤裝,不禁又讓我想起當兵的生活XD
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這爌肉看起來真的很像我最愛的「一度讚 爌肉麵」裡面的爌肉
顏色比較深,看起來好像很鹹,沒錯,吃起來也是XD
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斷面秀
滷了很久,裡面比較乾
 
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吃一口就可以配好幾口飯了 (因為有點鹹,呵呵)
而且配菜也不少,真的很有飽足感
 胃袋小的朋友千萬不要衝動點大碗的,真的會吃撐
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為了讓大家更好找,特別拍了在正對面的自由時報
從大里方向來的話,就是認這個就對了


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肉羹麵 爌肉飯
霧峰鄉中正路1158號 (過霧峰農工 自由時報正對面)
營業時間:06:15~14:00 
04-23306822
星期日公休

行程地圖在 小剎玩霧峰
景點:921 地震教育園區圓滿教堂亞洲大學
美食:霧 峰肉羹麵 爌肉飯霧峰牛乳大王
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在中正路上找到停車位,真的需要龐大的運氣
我覺得雖然他們想有到扛棒要改成統一規格
但卻沒有規劃更多路邊/集中的停車位
就好像大賣場不設停車場一樣糟糕
霧峰離台中市區不會很遠,好玩好看好吃的東西還有很多
就跟小剎一起玩下去吧



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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