文章最後更新時間: 2023-07-15 / 作者: 小剎
輝煌牛肉湯 | 今天小剎來介紹北港朝天宮美食，「輝煌牛肉湯」是在地60年老店，想到「牛肉湯」大家第一想到的應該都是台南，不過雲林北港的牛肉湯口味完全不一樣，一碗只要60元，牛肉很多且有咬勁，湯頭清甜好喝還可以免費續湯，難怪有這麼多網友都推薦，大家快一起來看看吧~
本文摘要
北港朝天宮美食 影片搶先看
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輝煌牛肉湯
輝煌牛肉湯
地址：雲林縣北港鎮博愛路136之4號
營業時間：08:30–17:00 (週一公休)
電話：05-7821980
粉絲團：點我
輝煌牛肉湯 店內環境
「輝煌牛肉湯」位於大同路、博愛路交叉口，其實超低調、完全沒有明顯的招牌，遠遠的就看到用餐人潮非常多，查了google地圖才知道它叫「輝煌牛肉湯」XD
第一次來有點不知道該怎麼點餐，原來是先等座位，有座位之後再跟工作人員點餐。
早上8點半就開賣，我們是早上11點多到，用餐人潮也是滿滿滿，一直到我們離開人潮都沒有停過，下午沒休息，不過注意他們只有營業到下午5點喔~
輝煌牛肉湯 菜單
輝煌牛肉湯菜單
有牛肉湯、毛肚湯、綜合湯、腰子湯、牛心湯…等，湯類都可以免費續碗，再點碗白飯就可以吃飽飽了！
牛肉湯
因為我們已經吃了很多東西了，所以決定點一碗「牛肉湯、魯牛肉」來吃看看。
牛肉湯 60元
雖然一碗只要60元，但完全毫不馬虎，「牛肉湯」是客人點餐之後才現燙牛肉，燙到五分熟馬上淋上牛肉高湯再上桌，大家看看照片中那個牛肉還有一點鮮嫩紅色，非常新鮮喔~
湯頭喝起來超級甜，雖然天氣很熱，但是一喝到好湯還是連喝好幾碗，覺得好好喝喔~
牛肉是切的較厚一點，吃起來比較有嚼勁，但不會覺得咬不爛，肉量也蠻多的耶~
這裡用的嘉義本地的「錦龍辣椒醬」，甜甜辣辣好滋味。
輝煌牛肉湯 免費續湯
看到別桌的客人有續湯，我們也舉手請店員幫忙加湯，他就會拿一大杓過來加，可以免費續湯真是太佛啦！
魯牛肉
魯牛肉 小份60元
「魯牛肉」看這個醬色就知道滷到非常入味，口感非常軟爛，連筋的部位也都能輕鬆咬開，這個長輩也有辦法吃，調味上比較鹹口，很適合配飯一起吃，難怪大家都有點「白飯」來搭配。
食後心得
台南牛肉湯一碗至少要100元，但在北港這裡居然只要60元，雖然走平價、薄利多銷路線，但傳承三代的老闆在處理牛肉、湯頭上毫不馬虎，牛肉新鮮有咬勁，湯頭清甜好喝，還可以免費續湯，讓人感受到北港濃濃的人情味，很值得一訪喔~
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