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美食最前線

  • [廣播] 428飛碟電台。台中真善美。三義賞桐美食之旅
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    [廣播] 428飛碟電台。台中真善美。三義賞桐美食之旅

    飛碟電台。台中真善美89.9 節目日期:4/28 (三)播出時間:19:00~20:00主持:大宇、小剎 今天大宇跟小剎聊的是「賞桐美食之旅」路線如下,給聽眾們參考 ====================================================================== 三義賞桐美食行程:(map) 四月雪小徑 → 鐵之路餐廳 → 勝興車站 […]…

  • [廣播] 錄音室初體驗 (全國-媒體公關實戰班)
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    [廣播] 錄音室初體驗 (全國-媒體公關實戰班)

    小剎最近去上全國廣播了人生第一次進錄音室心情有緊張也有興奮 專業的錄音室原來是長這樣厚厚的門也有隔音的效果 廣播錄音 跟 平常講話 最大的不同就是不能有空秒,不能有 「a~ 這個,我想一下…」所以主持人問的問題,都要臨場反應馬上回答 第一段   第二段    第三段 謝謝收聽,哈 另外,幫全國廣播做個廣告他們五月要開「全國-媒體公關實戰班」的課程 第0 […]…

  • [演講] 東海大學。餐旅管理系
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    [演講] 東海大學。餐旅管理系

    這次的演講在東海大學是在第二校區管院大樓我還是第一次來這邊,找教室花了10分鐘XD 全程2小時,很謝謝同學都沒睡著餐飲管理系最認真了,對不對?! 最後來個合照 另外今天很天兵的拿到一顆沒有電的電池 所以我的550D無用武之地 以上照片是丁老師提供,謝謝 最後,感謝丁老師的賞識很高興有人能這麼認同部落格我也會繼續努力,用我的方式幫助更多人…

  • [演講] 順風社。中信大飯店 (有小食記)
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    [演講] 順風社。中信大飯店 (有小食記)

    這次的演講在中信大飯店在後庄路上,印象中不是一間很大的飯店 (但其實這是一間全省的連鎖飯店)但有聽說他們要蓋新館了,讓我一整個很期待 左邊的就是新館,看起來更氣派房間數也更多了,有旅遊住房需求的可以去 官網 看看    一來就先欣賞了上菜秀 順風社社旗真希望以後我們就愛呷美食團也可以來做一面 順風社 (官網) 順風社(Skål International)是由全球 […]…

  • [台中] 有小貓翻滾秀的 Bloody sonsy moss (影片更新)
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    [台中] 有小貓翻滾秀的 Bloody sonsy moss (影片更新)

    今天小剎要介紹一家非常特別的咖啡店喔~就是之前介紹過的「Ino cafe」的姐妹店,但兩家風格差別很大不少網友也有寫過,讓我一直想去,這次終於有機會了大家趕快跟著我一起看下去吧! Bloody sonsy moss 在太平路上的巷子裡(就是歐跑跟艾德咖啡中間的巷子)日式舊房子改建的,不仔細看還以為是住家 裡面的燈光其實蠻暗的我就選了靠窗的位子(網友們大多也都選那邊的位子,呵) 這種沙發,讓我想起 […]…

  • [演講] 第一場企業邀請的 金龍旅行社演講
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    [演講] 第一場企業邀請的 金龍旅行社演講

    10/2/23 下午這次很高興接到 金龍旅遊/永盛旅行社 楊總經理的邀請到他們台中分公司演講,這次的主題除了是「部落格經營分享」之外還有一些網路上旅遊相關的行銷案例分析 還有找了最近也最紅的部落客跟旅行社的事件再用我的經驗跟他們分享一下網路生態 是個很特別的經驗,第一次在企業公司裡演講也跟大家分享一下囉~ 開場前,在閒聊 一開始就來個自我介紹為了在最短時間讓大家認識我我就放了這段之前上新聞的影片 […]…

  • [心情] 媽呀~我出現在碩士論文
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    [心情] 媽呀~我出現在碩士論文

    過年前收到一本碩士論文的訂裝書,上面大大標題寫著:「南華大學出版與文化事業管理研究所碩士論文」 原來是我之前接受採訪的 淑真,順利畢業了  題目是:「高人氣部落格關鍵成功因素之研究」 剛收到的時侯,第一次看到自己出現在別人的論文裡面,心中的激動真是難以形容! 雖然不是自己寫的書但覺得自己也幫助了她,完成了研究論文,也感到與有榮焉   研究的主題非常 有趣 且有  深 […]…

  • [演講] 部落客出頭天 in 靜宜大學
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    [演講] 部落客出頭天 in 靜宜大學

    1/12 小剎又完成一個自己的挑戰了這次演講的對象是靜宜大學 觀光事務學系的大學生及研究生這是我第3次在大學演講,所以感覺完全不會緊張 分享的內容主要是我經營部落格的心得及一些行銷運用實例為了這個演講我花了某一天的下午,寫了全新的演講稿也因為每個月都有發生一些值得跟大家分享的事情於是投影片就越加越多,還好有在時間內講完~今天小剎就跟大家分享一下演講心得吧! 出門前整理一下儀容不過沒想到騎到一半居 […]…

  • [課程] 09年12月的教學心得
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    [課程] 09年12月的教學心得

    呼~ 最近真的小忙,課程多了好幾堂,一直沒有寫教學心得,今天來做個整理好了我覺得「自省」是一個很重要的部份,每次上完課我都會回想上課過程是不是有什麼忘了講?還是靈光一閃出現的好點子 教學最有趣的部份還是正妹學生(被飛踢)每個學生想學的動機、背景、程度都不同我都會先了解之後,再去安排課程找幾個類似的成功blog例子,增加學生的信心  是學生也是團員的maho她想代理國外一個很酷的設計商品 […]…

  • [酒會] 小剎 跟香港旅遊局有約
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    [酒會] 小剎 跟香港旅遊局有約

    很多人都問我,當部落客有什麼好處呢? 免費東西吃 → 很省伙食費 (內心其實很節省)還沒上市的產品可以先試用 → 家人朋友都雞犬升天玩的到  (壞處是他們下次會點菜)認識各行各業的精英、大老闆  → 你好,我是人氣美食部落客 ( 喔! 失敬失敬)被各行各業的正妹認出來 →  你看,那個人好像是小剎耶? (咳~我就是,要來報名星 […]…

  • [試吃會] 肯尼的蛋糕趴 (留言送蛋糕活動)
    試吃會活動盛況 美食最前線 未分類

    [試吃會] 肯尼的蛋糕趴 (留言送蛋糕活動)

    甜點,也是一種魔法吃了一口就會感到幸福的魔法而乳酪跟巧克力,你選哪一道? 呼~ 籌劃了好久,試吃會終於在12/6下午成功完成囉~非常感謝與會的部落客 (及眷屬們XD)、還有肯尼、肯尼太太讓我們重溫當天的盛況吧~ 這次舉辦的場地在波納義廚在逢甲裡的小巷子裡,感覺別有洞天   這次要特別感謝波納義廚的安娜,她也是我的學生喔~ 只有收我們飲料費而己,特別幫她廣告一下最近有99元的優惠活動,詳 […]…

  • [心情] 第四次上首頁囉~~
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    [心情] 第四次上首頁囉~~

    各位鄉親,小剎上首頁囉~~上次上首頁好像是去年的事了XD  ( 08/12/15 第三次上首頁 )沒想到這次以 [團] 第14次美食團–森鐵道 之 我們吃了一隻乳豬 上首頁,還是依照慣例來發個感謝文,並記錄一下 雖然沒有獎金,不過對認真寫文的部落客來說是很大的鼓勵,今後我也會繼續努力,寫出更優質的文章 預告一個新單元 代班部落客 認真創作的部落客很多但他們的舞台可能觀眾不夠 […]…

  • [雜誌] 我上 行遍天下 Travel Post 雜誌啦!
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    [雜誌] 我上 行遍天下 Travel Post 雜誌啦!

    今天小剎要跟各位鄉親報告一件好消息就是我上行遍天下的 Travel Post 雜誌啦!之前9月他們的編輯就來跟我邀稿,終於在11月初上架囉~ 這本travel post 跟一般的行遍天下不太一樣是有分主題的,這次的主題就是<台中美食>最近的食尚玩家、美食鳳味…等等,都有在注意台中美食看來我們台中美食的地位已經被建立啦 我的報導在18~19頁有4家我覺得不錯的餐廳天天見麵 […]…

  • [演講] 部落格達人高峰會 in 建國科技大學 (新增合照)
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    [演講] 部落格達人高峰會 in 建國科技大學 (新增合照)

    10/30 星期五 受建國科技大學資管系 之邀跟學生、老師們來個見面會,總人數大約是40~50人算是我目前演講來最多人的一次(不過人生記錄最高是120人,呵) 本來的主題比較妙,叫 「創新休閒農業 web 2.0導覽服務平台之建置與研究」超學術的,對不對 哈 後來就變成「部落客達人高峰會」 內容是分享我的經營過程,跟如何利用部落格賺錢分享時間是1小時,30分鐘是Q&A 平常我講課都是3小 […]…