文章最後更新時間: 2017-03-04 / 作者: 小剎
是的!好消息就是豐原也有披薩工廠囉~其實也是這次豐原從早吃到晚企劃的最終站
說到披薩工廠也一直是我的愛店之一,最早從霧峰店、一中店吃到公益店、中科店,現在又有豐原店
當然也一定要來給他吃一下,聽說這家店的裝潢更酷、更有「工廠味」喔~
用餐時間:2015.01
✜✜ 本篇由新入手相機「SONY A7Ⅱ」拍攝 ✜✜
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▲ 披薩工廠 豐原店
位於中山路上,離豐原火車站也不會很遠,對面就是富春國小
國小旁邊有一個停車場,不然也可以到榮春街上碰碰運氣說不定有路邊停車格
新一版的披薩工廠裝潢又更有工廠風了,外面居然還有貨櫃
黑黃色斜紋的感覺,真的很有特色
走到裡面又讓人更驚豔,完全就是時下最流行的Loft風,有寬敞的空間感,中間沒有樑柱
空間無障礙,具有開放性及通透性,磚牆加上很繽紛顏色的鐵椅,令人印象深刻
客人還真不少,當天還有不少人在外面候位,還好我們有先訂位,哈
這燈光logo好酷,太閃亮了~
旁邊是廁所,也用特別的燈飾來做分隔
座位以四人座、兩人座為主,隨時方便併桌
也保有之前的高腳椅,適合情侶、姐妹們約會聊天
鬍子大叔畫的真是可愛,手上還拿派大星,哈
對了,披薩工廠的app:【iOS】、【Android】
會不定期有優惠資訊,記得先下載來看看有沒有好康
菜單跟其他分店也差不多,大四喜、甜甜圈披薩也都有
我們來了好幾次,也幾乎都快把所有菜色都吃過一遍了~
加套餐69元會有沙拉、濃湯、甜點、麵包
▲ 清炒香蒜辣味鮮魷墨魚麵 190元
裡面有魷魚、杏鮑菇,用乾辣椒、蒜頭等去炒,很香耶~
他們的義大利麵是用百味來的,所以Q彈好吃不用多說
只是建議大家一口氣吃完再聊天,不然就會看到黑牙齒,呵呵
愛吃辣的人千萬別錯過他們自製的辣椒橄欖油,不吃辣的人也有另一瓶蒜頭橄欖油,放在前面的餐具櫃裡
一加之後就是「可是瑞凡,我回不去了…」真的披薩跟義大利麵都想加,哈哈
▲ 泰緬綠咖哩雞肉飯 170元
發現以前沒吃過的南洋風味菜色,味道挺道地的,吃起來不會嗆辣反而是帶有一點甜味,
我想是小朋友應該也蠻能接受的口味~
▲ 白雪公主蜜蘋 180元
J女神喜歡吃甜披薩,有三種甜披薩我們都沒吃過,就點來吃看看,結果挺好吃的
上面有淋上焦糖色的醬,味道是像太妃糖,甜甜的~
上面有切到超薄的蘋果,因為烤過之後蘋果會變硬,切薄一點就不會影響口感
蘋果香氣及微酸,加上太妃糖的甜味,這樣搭起來好好吃
披薩餅皮也很有彈性,背面就可以看出烤到虎斑紋色
▲ 大四喜 499元
一片有25×60cm,可以選4種口味,我們的大四喜一上桌,隔壁的小朋友就一直喊「媽媽你看!」
一整個超吸睛的啦~XD
墨西哥辣味香腸、台東野放鹹豬肉
陽光森巴夏威夷、川味宮保雞丁
自己動手切也是樂趣所在
▲ 台東野放鹹豬肉
第一次用鹹豬肉做披薩的就是他們了,雖然後來有很多人在學習
但我覺得他們做的最好,鹹豬肉旁邊還有蒜苗絲,真的就差高梁酒了XD
▲ 川味宮保雞丁
宮保雞丁更是經典,有乾辣椒還有花生
雞丁口感也不錯,不會太乾柴
▲ 陽光森巴夏威夷
有鳳梨、火腿、蝦仁、玉米、青椒、配料很豐富
▲ 墨西哥辣味香腸
辣腸跟墨西哥辣椒還有黑橄欖,有點微辣,吃起來很過癮
想吃多大就切多大,不過千萬別太壞心把料都切給自己喔~
▲ 奶蓋紅茶 60元
▲ 覆盆子萊姆茶
喝起來酸酸甜甜的,熱的也很好喝~
食後總評論:
1) 環境氣氛都不錯,以豐原區來說算是少見的餐廳,適合約會聚餐也適合親子
不收服務費也是一大特色,平價又好吃
2) 還沒開很久就已經很多客人了,建議先訂位比較不用久候
另外未來也可能會增加下午茶,真是令人期待~
3) 推薦菜色:白雪公主蜜蘋、大四喜、清炒香蒜辣味鮮魷墨魚麵
◎ 適合:2~6人、朋友、同事、情侶、家庭聚餐
◎ 不適合:無
◎ 推薦度:★★★★ (值得一試)
純屬個人口味,食記給大家參考
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披薩工廠豐原店
地址:台中市豐原區中山路562號
電話:04-25231338
FB:http://goo.gl/D61p95
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