大家知道什麼是B級美食嗎？簡單說，就是沒有A級價格，但也是一樣美味的在地小吃。日本全國各地都在瘋B級美食，只要是在全國性的「B-1美食大賽」獲得名次，那麼專程為了美食而來的觀光客就會大增，可以說是一種「B級美食經濟」，而這經濟效應，據說高達35億日圓，這可是非常驚人的。 除了當地的觀光客會增加之外，像圖片這樣製成泡麵或冷凍食品的商品也不少，可說是明星商品製造機啊！ 今天為大 […]…
![[B級美食]"泡麵版"青森十和田五花肉炒麵 (青森十和田バラ焼き風焼そば)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/10/21415830124_79a8aa8589_o.jpg "[B級美食]\"泡麵版\"青森十和田五花肉炒麵 (青森十和田バラ焼き風焼そば)")
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B級美食
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![[日本] 神奈川B-1グランプリin厚木 B級美食大賽 冠軍公佈！](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/f5c3a231914e6c33287cdba7faa60a151.jpg "[日本] 神奈川B-1グランプリin厚木 B級美食大賽 冠軍公佈！")
還記得前幾篇小剎介紹了8種我們在B級美食大賽吃到的地方美食 其實這個大賽在日本可是非常受到矚目的活動，媒體們當然不會錯過它的 還做了特別節目來討論說，可說是非常瘋狂 吃完美食之後，筷子可別丟，因為要用來投票！ 更有趣的是他們用得到筷子的總重量，來決定誰是第一名 結果公佈了！！ 第1名：甲府鳥もつ煮 (甲府滷雞下水) 耶~~有吃到 其他有吃到的有第6名的 豊川壽司、跟 第8名的 十和田 […]…
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![[日本] 神奈川B-1グランプリin厚木 B級美食 大賽 豐川稻禾壽司 十和田炒牛五花 浪江炒麵 大村甜辣黒咖哩](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/2128eeb8238c82452ecdca26a36b834d1.jpg "[日本] 神奈川B-1グランプリin厚木 B級美食 大賽 豐川稻禾壽司 十和田炒牛五花 浪江炒麵 大村甜辣黒咖哩")
在第二會場差不多待到下午1點多 我們馬上趕往第一會場了，因為兩個會場的攤位是不同的 這招真的很狠，想全部制霸就要兩邊跑 不過我真的很好奇，真的有人可以把46種全部吃完嗎？ 第一會場是一個停車場 比第二會場小很多，只有18個攤位 但因為離厚木車站最近，只要走路6分鐘可以到達 所以人可想而知是爆多的！ 其實時間非常緊迫，因為我們一個人還有大約1800的券還沒用掉 整個活動到下午4點就結束了，很怕券用 […]…
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![[日本] 神奈川B-1グランプリin厚木 B級美食 大賽 甲府滷雞下水 四日市厚切豬排](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/304581883384ddba8f320a373ff167a91.jpg "[日本] 神奈川B-1グランプリin厚木 B級美食 大賽 甲府滷雞下水 四日市厚切豬排")
上集介紹了 厚木シロコロ 跟 めいほう鶏ちゃん 大家是不是還是意猶未盡呢？ 接下來要繼續介紹第二會場的美食啦~ 首先登場的是 甲府鳥もつ煮 (甲府滷雞下水) 甲府蕎麥麵店有一道一定會有的料理，就是「滷雞下水」 一般這類料理會用大量湯汁經常時間燉煮製成，但甲府的特色，就是用大火短時間煮成。 他們的排場弄的很大，在排隊時都會聽到有人在主持節目 還是穿著小雞裝XD 當然也是各大 […]…
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![[日本] 神奈川B-1グランプリin厚木 B級美食 大賽 第二會場 厚木大腸燒 明豊炒雞肉](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/db6f755baa45cf75a1306177520fd93e1.jpg "[日本] 神奈川B-1グランプリin厚木 B級美食 大賽 第二會場 厚木大腸燒 明豊炒雞肉")
這次小剎去日本，有一個最重要的目的 就是參加每年都舉辦的B-1グランプリ(B-1美食大獎)，這次活動辦在神奈川縣的厚木市 今年是第5年，去年有11萬人參加，今年官網寫說有43萬5000人之多了！！ 真的非常恐怖，大家想想這可以帶動多少的觀光效益，真的是台灣該學習的 小剎很開心可以當這其中少數國外觀光客(都是日本人參加居多)， 請大家跟著我一起來看看到底有多好吃吧！？ 主辦單位非常聰 […]…