遊覽標籤

意麵

台中美食台中麵店 | 牛肉麵台中中式料理 | 台式料理
[台中麵攤] 塩水麵店 @意麵好吃還有菊花肉辣椒小魚乾愛吃辣者必加 (西區)

最近在吃尼克咖啡6的時侯發現這家麵店，生意挺不錯的後來又有不少格友也分享，某天中午剛好經過就去吃看看，辣椒小魚乾果然不錯，哈用餐時間：2015.06.07 [sc:廣告1 ] ▲ 塩水麵店位於中興街上，這附近最近多了好多新餐廳，像是隔壁就是吳留手居酒屋側面大樓掛了一個大帆布寫著店名，這還比正面還要醒目另一面只有遮雨棚上的字樣而己，從另一面來的話還蠻容易錯過的XD 一進去發現位子還蠻多的 […]…

2015-06-08
台中美食台中麵店 | 牛肉麵未分類台中中式料理 | 台式料理
[台中] 台南人吃的好甜之台南鱔魚意麵

不知道大家去台南吃美食會不會把台南鱔魚意麵列在名單裡面？我對它只有一些微薄的記憶，所以上網查了資料，整理之後跟大家分享鱔魚意麵是極具特色的台南鄉土小吃，鱔魚新鮮脆口沒有腥味其中使用的意麵經過油炸後，再料理與其他縣市的意麵是大異其趣。台南意麵後來查到的資料整理出來發現，台灣的意麵都是當初福州人來台之後研發的，在鹽水研發的就叫福州意麵(台南意麵)；在福州，反而見不到福州意麵。台南意麵先經過油炸， […]…

2009-10-25