家のlumah炭火燒物 | 今天來介紹一家很特別的台中原住民居酒屋「家のlumah炭火燒物」,明明離逢甲商圈很近,但開在很隱密的巷弄裡不易找到,獨特的調味方式讓燒烤有不同風味,需提早一天預訂的桶仔雞是必點,鮮嫩且有醬汁包覆非常好吃,大家快一起來看看吧~ (已歇業)…
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宵夜1點
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幸和食創作料理 | 新店快報!今天小剎來介紹台中草悟道美食「幸 和食創作料理」,印象中這附近的日本料理店不多,而且居然是以活海鮮為主打,裝潢走的是時尚路線,還有小鮮肉帥哥廚師幫你做生魚片、握壽司,還有許多像麻油沙母、比目魚唐揚等功夫菜,我覺得蠻好吃的,請喜歡吃日本料理的朋友一起來看看囉~(文末抽獎)…
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胖媽咪美式炸雞 | 又到了讓人想放縱的星期五之夜,今天來介紹一個很邪惡的美食「胖媽咪美式炸雞」,跟胖老爹真的有點像,一開始還以為是同一家,心想難不成是胖氏夫妻分家了嗎?答案是兩家沒有關係的,不過推出的餐點倒是很像,小剎推薦第一次去可以吃他們家的「去骨雞腿排」,外皮金黃酥脆,裡面的雞肉鮮嫩又多汁,配上邪惡又冰涼的飲料,啊斯~~…
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川原痴日式燒肉 | 是一間標榜全程專人幫烤的吧台燒肉專門店,有種像日本流行一陣子的燒肉 DINING BAR那種感覺。價位走高貴不貴的路線,食材的挑選是有經過嚴格把關,像是牛肉全都是進口美國牛PRIME等級的肉塊,回來再由店家處理成商品,是老饕就能吃出箇中奧妙,當然牛肉以外的食材也有精心處理過呢! 另外專人服務的烤功也很厲害,反正把專業放心交給他們,我們就是吃就對了。當然從中也可以學習一些烤法, […]…