老士官擀麵 | 台中清水美食，之前我在介紹「老士官擀麵」時，就有粉絲留言說系出同門的「士官長擀麵」也很好吃，今天就特地衝了一波，自製麵條口感Q彈，配上肉燥、麻醬，再加顆水波蛋、辣油就更讚了！另外還有「豬肝麵、滷味」也都蠻好吃的，愛吃麵的朋友千萬別錯過囉~…
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士官長擀麵
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老士官擀麵 | 最近小剎做了清水在地美食攻略，發現有許多是媒體曝光較少，但在地人才知道或是才會去的店，今天就繼續來介紹這家 ，跟另一家「士官長擀麵」是系出同門都是一家人，現在是爸爸跟弟弟在經營，「老士官擀麵」則是哥哥一人獨自經營，有吃過的朋友都說他們更好吃，而且常會推出一些創意料理像酸辣豆腐，小剎去吃完覺得還真不錯，那個麵條的Q度真不是蓋的，愛吃麵的朋友千萬別錯過~ (2021.12更新二訪)…