麵屋守破離 | 今天小剎來介紹台中拉麵，「麵屋守破離」是隱藏在巷弄內的拉麵店，今年才新開幕就排隊人潮不斷，老闆是日本人，一人作業需要耐心等候， 有「白湯拉麵、特別系、清湯系、味噌拉麵」4大系列加起來居然有30種口味可選，這次吃到「豪華濃厚辛味噌拉麵、豪華雞鹽豚骨拉麵」都蠻好吃的，大家快一起來看看吧！ 麵屋守破離 影片搶先看…
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台中日本人老闆
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琉球豚骨拉麵 | 台中又有新拉麵店可以吃了！「琉球豚骨拉麵」是日本人老闆開的台中首間沖繩拉麵，位置稍稍有點難找，但是吃完覺得很棒，「清湯醬油拉麵、赤豚骨拉麵」都很有特色，還有「沖繩式高梁酒辣椒」跟「拌麵醬」可以加，讓味道更有層次，還可以免費加麵或加飯一次，大家快一起來看看吧~…
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小川家 | 忠孝夜市超人氣咖哩回歸啦！「小川家」休息了好長一段時間，最近悄悄搬了新址開業了，一樣排隊排到不行，二訪的「元氣飯、炸雞咖哩飯、起司牛丸咖哩飯」都蠻好吃的，大家快一起來看看吧~…
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匠屋燒肉 | 今天小剎來介紹台中燒肉，「匠屋燒肉」2001年開業，是台中最老字號的純正日式燒肉餐廳，「匠屋燒肉崇德店」是2022開幕的最新分店，日本人老闆對食材很堅持、醬汁也都是自己製作的，「日本和牛、厚切牛舌」很好吃，除了燒肉之外還有「生魚片、牡蠣味噌鍋、十勝海鮮煎餅」都可以列為必點，大家快一起來看看吧~…