台中老饕牛排 | 由星野集團與牛排教父 鄧有癸師傅合作的「MEATGQ 橡木炙烤牛排館」，這次小剎與J女神決定趁著結婚三週年紀念日及生日去吃看看，吃完覺得雖然不便宜確實有他獨到的地方，還吃到了老饕牛排及伊比利豬排，今年也獲得了台中米其林餐盤推薦，大家快一起來看看吧~ 2020/8/24更新：「MEATGQ 橡木炙烤牛排館」入選台中米其林餐盤推薦 ■ 看完整名單： 2020台中米其林指南 | 4間 […]…
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伊比利豬排
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小剎廚房 | 今天中歆義式美學館的Willy老師來示範豬排食譜「嫩煎伊比利豬排佐阿根廷醬」，食譜非常簡單，伊比利豬排本身口感就很軟嫩，再加一點清爽的阿根廷醬真的很棒喔~…