[會津若松] とんかつ大將 / 炸豬排大將

文章最後更新時間: 2016-03-25 / 作者: 小剎

第2天下午我們來到了福島縣的會津若松市
這地方也算是有點鄉下，為什麼會安排來這邊呢？
因為這裡是名人–野口英世博士小時侯成長的地方

野口英世博士是誰？  哈，只要你到日本玩一定會見過！
懷疑？千萬不用懷疑，因為野口英世的畫像就在日幣1千元上
我說的沒錯吧~~哼哼~
不過來到這邊並沒有覺得1000元變的比較大XD
 
老街很漂亮，逛起來特別有感覺
但也有一個很恐怖的事情要注意
就是日本店關得早，大部份8點就全關了
更何況是鄉下地方

很幸運的，這間炸豬排大將(とんかつ大将)
就在我們入住的大阪屋飯店隔壁
而且比想像中還要好吃！ 真是Lucky！

小店居然只有老闆一人身兼主廚跟服務生

大約5桌而己
全部坐滿也是20人，不過一個人要煮20人份也是很強了
  
價位在1000 yen上下，換算台幣大約350元
可能你會覺得貴，但日本物價比我們高一些，收入也比我們高
這價格對他們來說是非常便宜的 (想到這裡就覺得要更努力賺錢XD)
 
點完之後，老闆就一個人默默的開始做菜了 呵
不過他手腳很快，大約等了15分鐘就幾乎全部上菜了

 我點的 炸雞塊定食 850 yen
有主菜、飯、湯跟小菜

這炸雞塊炸的恰到好處
一點也不會太油
 
斷面秀，一咬下去雞汁跟油都流下來了
我的媽呀 也太好吃了吧
話說白飯也很好吃，平常不太吃飯的團員們
每個都吃的精光，厚~ 早知道我就買一袋回來了

生菜淋上烏斯塔醬
非常清爽好吃
 
豬排咖哩 850 yen
咖哩醬中有放入水果，微甜

沒想到他的豬排居然是三層肉做的
看肥肉的部份蠻透明的，咬下去居然化開了
而且一點也不會很膩耶
 
味噌湯

とんかつ大将
福島県会津若松市大町１丁目２−３
0242-32-0598

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9/5～9/9北關東五日遊行程索引
http://starrailway.pixnet.net/blog/post/25058436

1. google大神果然厲害，這間店我沒有拿名片也沒有記店名
但我還是找到它的住址及地圖了，全靠我平時寫食記都記得拍店門口的好習慣！
2. 日本人開店精神讓我覺得非常敬佩，有團員點菜上有些問題，點錯了
但老闆看到她失望的表情，居然又做了一份新的餐點，送錯的那份就變成贈送
天啊，在台灣服務生一定會告訴你說：「沒辦法喔~是你們點錯了」
我想餐廳服務除了倒茶水、換盤子之外
讓你覺得用餐很愉快及受到尊重才是真正的服務精神
3. 所以雖然我沒抄地址、也沒拿名片，但我一定要寫這一家
希望有朋友看了這篇之後，有去這家店，請幫我再一次跟老闆說
「謝謝你的招待，我會永遠記得你」

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