[台中] 好想配生啤酒 之 三次魚屋

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我記得這家三次魚屋,在它剛開的時侯我就寫過了(舊食記)
那時就覺得它一定會紅,食材新鮮又平價
後來果然真的紅了,這次再去吃發現菜單多了很多新菜,而且人氣更旺了 呵

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之前最常點的鮭魚親子丼 150

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今天我點魚介涮涮鍋 280
有沙拉、揚物、主鍋、壽司跟甜品

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也有個人套餐 580 耶
下次餓一點可以來挑戰看看

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人還是很多

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還不算在外面排隊的XD

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鮭魚親子丼
鮭魚給了4片,還有鮭魚卵
吃的時侯就把芥末跟配料攪散,很好吃喔~
我個人是吃重口味,還會再加一點醬油

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鮭片很新鮮,一口吃掉超爽快的!

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還有小菜跟湯

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魚介涮涮鍋附的沙拉
和風醬汁,味道還OK

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附的是壽司不是飯
花壽司不錯吃

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鏘鏘~~ 我的火鍋來了
醬油是調過的醬油,有點酸酸的

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揚物
這豆腐裹粉後去炸,上面放一點蘿蔔泥
配上特調的醬油,不會太鹹,有點甜甜的很好吃

題外話:這次上台北,吃了一家日本料理叫會津屋
蠻好吃的喔~裡面有一道叫胡麻豆腐,
很正點,這幾天有空再分享給大家

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涮涮鍋是以日式高湯為湯頭
裡面放了很多蔬菜還有冬粉
經過烹煮過後,湯頭變的很讚!
喝起來有柴魚的味道

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給大家猜猜這是什麼

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哈,就是魚片
他上菜的盤中有放上蛋液
沾了之後就可以丟下鍋煮,大約不用幾秒
就可以拿起來了,口感很嫩,有吃到新鮮
再沾一點附的醬油不要多,因為有點酸
真的蠻好吃的

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湯頭最後喝,就可以喝到魚、蔬菜的鮮甜
我真是一碗接一碗的喝

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三次魚屋
台中市北平路三段168號 (老向的店正對面)
04-2236-5878


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覺得CP值蠻高的店
而且又在我家附近XD
排隊的狀況也很嚴重
大家要去記得趁早或訂位囉~

還有,颱風天記得注意安全啊~



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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