[宜蘭礁溪美食] 礁溪包子鰻頭專賣店 @有出爐場次表的超人氣包子之搶到椅子才能買

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續上集:[宜蘭伴手禮] 幾米烘焙手創坊 創意西瓜吐司 @你今天吃西瓜了嗎?

今天小剎繼續來介紹宜蘭美食,這家包子饅頭店是我們聽民宿主人介紹的
說每天出爐時間還有固定,除了限量之外要排隊坐椅子,有坐到椅子的才有優先購買權
而且每個人買的量也有限制,我心想有沒有這麼誇張?結果到現場發現還真的是這樣!
真的是超人氣包子店,鄉親們快一起來看看吧~

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▲ 礁溪包子鰻頭專賣店

位於礁溪中山路上,離火車站也不會太遠,就在上一次介紹的「幾米西瓜吐司」隔壁
反正也是要等,非常建議可以兩家一起攻略,呵呵

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這家的規定很特別,如果沒有先做功課的話,很可能會撲空喔~

我覺得在旅行中最寶貴的就是【時間】了,如果可以在事先多花些時間了解
那就可能會少些飲恨、少些後悔,你說是嗎?

店家騎樓放在許多椅子,就是給排隊者坐的,也不用在外面曬太陽,是挺貼心的啦~

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白板上有寫等下的出爐時間,排隊還有限人數及購買數量(坐到椅子才算數)
一人只能買5顆肉包及2顆饅頭=130元

原來是因為蒸籠有限,排再多人也是沒辦法供應,為了公平起見就做了這種規定
真的也不是耍大牌,不過這種【限量是殘酷】的行銷方式對台灣人來說真是超有效的!呵~

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跟看電影一樣有場次表,一天共有9場

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第一場是下午1點05分,我們決定12點半就排隊,沒想到現場已經有不少人坐到位子了
我們也趕快來搶座位(怎麼感覺好像在玩大風吹喔XD)

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邊等邊看他們在準備,有人在揉麵團、有人在噴水、有人在畫妝,大家忙的不可開交

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排到大約12點50分,就有人問你要買幾顆並收錢了,我真的很佩服她的記性
居然可以把大家要買的數量都記下來,太強了!

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出爐! 還蠻大顆的耶~

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現場馬上進入瘋狂包裝程序,工作人員還蠻多的嘛

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取貨中,工作人員先分裝好一大袋,包子一袋、饅頭一袋

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如果像我一樣想直接吃的話,旁邊也有塑膠袋可以自己取用

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白白胖胖的包子,比我的手掌還要大,剛出爐好燙啊~~

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▲ 斷面秀

肉餡還蠻紮實的,中間滿滿的肉汁,雖然有點油,但超級香的
一聞到也顧不了那麼多了,馬上開嗑,哈

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肉餡有肉香味及蔥香味,還蠻新鮮的,大家有去宜蘭玩的話,不妨去買來吃看看囉~

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,
隨時追蹤最新訊息!也請繼續鎖定【宜蘭三天兩夜金城武追星美食之旅】啦!

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礁溪包子鰻頭專賣店

地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號
電話:03-9882410
服務時間:13:00–17:00


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宜蘭三天二夜金城武追星美食之旅:(行程規劃懶人包 / 美食地圖)

DAY1:台中出發2.5小時到宜蘭→北門蒜味肉羹北門綠豆沙牛奶廟口紅糟魷魚
→太平盛合喝咖啡→30年老店檸檬愛玉→幾米車站→米卡薩民宿(下午茶)
羅東夜市(阿灶伯羊肉、小春糕渣、卜肉、華記龍鳳腿、魏姐包心粉圓)
→添丁伯紅糟魷魚→貳拾公園→回民宿

DAY2:民宿早餐→羅東運動公園→林場肉羹→宜蘭文學館(喝咖啡)
→天空島上的小木屋→亦順軒(伴手禮)→礁溪頂好蔥油餅
林北烤好居酒屋→礁溪溫泉公園泡腳→回民宿

DAY3:民宿早餐→柯氏蔥油餅/吳記花生捲冰淇淋→樂山溫泉拉麵→礁溪包子饅頭幾米西瓜吐司→回台中

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在地人帶你吃美食行程:

DAY1:景德炸醬麵 → 老吳排骨酥 → 綠花園民宿check-in → 麗田鄉村烘焙工坊 → 來來牛排

DAY2:民宿早餐 → 饗宴鐵板燒 → 梅花湖散步→ 米卡薩民宿check-in →傳家客家小館

DAY3:民宿早餐 → 頭城老街 → 一品碗粿豆花 → 頭城阿妹美食坊 →回台中

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宜蘭住宿340間飯店民宿 Agoda住宿優惠

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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