[台中] 三媽的薑還是老得辣 辣匠崇德店 (已結束營業)

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最近吃三媽臭臭鍋有點吃膩
想換點新口味,就忽然現在崇德路上開了一家「辣匠」
天啊,我天生對「辣」這個字就沒有抵抗力!

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就在崇德國中再過去一點
機車可以直接停在他的門口

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座位是木頭的
椅子是長板凳,跟三媽一樣比較矮
不過桌子高級了點 呵

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空間蠻寬廣的,沾醬要自己去拿

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菜單
價位在120,可以選白飯跟冬粉
比三媽貴20元,也可以2人吃一鍋,單點
但沒有比較划算就是了

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湯底有3種
麻辣、龍骨跟泡菜
我們選了麻辣跟龍骨

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餐具也是放在桌上自取~

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我拿了他們的辣醬跟沙茶
一定有人問說你不是點麻辣,為什麼又拿辣醬
唉~ 我預想他一定不辣嘛 XD

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歐耶~來了
我的麻辣鍋,料還蠻多的

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鴨血斷面秀!
細孔很小,蠻滑的,好吃!

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豆腐就是相反,有孔洞才會吸汁喔
外皮最好滷的有點微硬,就是一塊好豆腐

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這好像是什麼火鍋料,還蠻好吃的,蛋做的

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蟹肉棒跟小香腸

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沾了醬就變成這樣,哈

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這個是龍骨鍋
裡面的料差不多

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湯頭很特別,是大骨湯
喝起來還有點菜頭湯的感覺
看起來很濃,但喝起來還OK

================8/10新增泡菜鍋================

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為了求文章的公正性,
我又跟我弟去吃了一次
這次就點泡菜鍋

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泡菜鍋的料跟其他的鍋一樣

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不過湯頭我覺得只有酸味
感覺很像是大賣場用的那種泡菜
並沒有很好吃

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爐子的設計可以擋風
不過相對的也比較不容易看到火 XD

 

 

 

 

平價火鍋PK

 

三媽

辣匠

價位

100    

120

火鍋料

  多       

略少

飲料

種類多  

裝潢

略舊

新穎  

電視

有   

沒有

外送服務

有   

沒有

冰淇淋

某些店有 

沒有

 

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辣匠
崇德路2段245號
(04) 2242-0377
營業時間:11 am-2:30 pm, 5 pm-2 am
不收服務費、無刷卡
 


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延伸閱讀:

[課程] 梗王果實 裡加啦~ blog中級班課程大綱 (8/11開課!)

[活動] 你不能不喝的金色三麥

後記.png
 

吃完泡菜鍋之後
就可以很明顯的分出高下了
純屬個人心得,給大家參考囉~

今天去吃了漢口路鼎王旁邊的石二鍋
感覺挺不錯的,這幾天有空再來寫心得囉~



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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