![[台中] 老板娘蒸餃](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/1218002007.jpg "[台中] 老板娘蒸餃")
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今天到了西屯路三段附近，想當年我唸書時可是每天都會騎經這條路
那時侯還沒有中科，每次騎過這邊風都超大的，現在發展的很不錯囉~
不過消費還是偏高，大概是想賺中科新貴的錢吧 哈
但還是有平價美食喔，小剎今天要跟大家介紹這家老板娘蒸餃就是了~~
![[台中] 老板娘蒸餃](https://safood.tw/wp-content/uploads/pixnet/sezna627/1218002008.jpg "[台中] 老板娘蒸餃")
肚子好餓，先來盤小菜好了
豆干有先煎過，外表香香酥酥的，再經過滷，很入味喔~
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非常脆綠的燙青菜，再淋上肉燥
也是讓人一口接一口，哈
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蒸餃 70元 總共有10顆，都蠻大顆的
![[台中] 老板娘蒸餃](https://safood.tw/wp-content/uploads/pixnet/sezna627/1218002024.jpg "[台中] 老板娘蒸餃")
而且現蒸的，上桌打開蓋子，熱氣馬上就衝出來
真是太可口了，蒸餃還是在店裡吃最好吃，一經過盒子悶著，皮很快就糊掉了
所以大家還是在店裡吃的好~~
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人工斷面秀，一咬開肉汁就噴出來了![[台中] 老板娘蒸餃](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/012.gif "[台中] 老板娘蒸餃")
肉質很鮮嫩，而且皮很Q，非常好吃
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再咬一口居然發現一整隻的蝦子！！
哇，也太讚了吧，現在邊寫BLOG又想吃了XD……![[台中] 老板娘蒸餃](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/b10.gif "[台中] 老板娘蒸餃")
![[台中] 老板娘蒸餃](https://safood.tw/wp-content/uploads/pixnet/sezna627/1218002014.jpg "[台中] 老板娘蒸餃")
當然啦，吃蒸餃就是要用沾醬，老板娘蒸餃有設置醬料區
像我這麼愛吃辣的人，當然就要用這種有辣椒籽的辣油，再加一點醬油跟醋
哈哈，這是我獨門的吃法喔~愛吃辣的朋友也可以試試
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酸辣湯，還算不錯 50元
但還稱不上是我心中最棒的酸辣湯
最好的那家已經喝不到了，因為那家不見了、不知道是搬走了還是倒了…嗚嗚~
老闆娘蒸餃
台中市西屯路三段，忘了幾號 大約靠近宏恩三巷(跟宏恩二巷的中間)
下次去吃完再補資料，金拍謝啊~
後記：
這家生意也蠻不錯的，大都是附近上班族及住家
西屯路三段再往上走，靠近玉門路那邊也有很多新開的餐廳
但我都覺得有點貴(個人感覺啦)好不好吃就看個人囉
像這種平價美食我就蠻推薦的，大家有去吃再跟我說感想喔~ 哈
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