[嘉義] 沒有去阿里山。美食之旅(5) 來一杯穿越六十年時光的公平貿易雨林咖啡 玉山旅社

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續上集:[嘉義] 沒有去阿里山。美食之旅(4) 嘉義哪有好吃好玩攻略講給你聽 (廣播檔)

嘉義遊記更新到第五集,今天小剎要介紹的地方很有藝術、歷史氣息,是一間已經有六十年的木造老旅社
有別於時下流行的老宅改建咖啡,他們則是盡量保留原貌不做大幅度的改變,讓人彷彿穿越時光隧道
在60年前的嘉義市喝咖啡,光是想像就很有懷舊感吧?!

旅遊時間:2012/12/29~30



飛碟電台台中真善美-吃吃喝喝美食我最IN

節目日期:01/30 (三)
播出時間:19:15~20:00
主持人:大宇、小剎

廣播檔,請搭配文章一起服用XD

iPhone用戶請上iTunes下載

https://itunes.apple.com/tw/podcast/id403712728

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玉山旅社並不難找,只要從這個「好美造型髮廊」轉進來就可以找到了XD

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好迷你的行動咖啡車,看到我在拍,還停下來給我拍 😛

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▲ 玉山旅社

外觀跟內部一樣都像民宅,北門站就不遠處,我們跟店員聊了一下
才知道這條街原本是很熱鬧的,因為北門站的火車是往阿里山的唯一交通工具,所以聚集了不少攤販、商家
創辦人是陳聰明先生,於1950年跟朋友蓋了這一排的街屋,其中一間直到1966年才改建成旅社
不過這條街屋上目前保留原貌最好的房子就只剩玉山旅社了

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這棟木造老旅社歷經六十年的滄桑歲月,一度面臨拆除的命運,由嘉義市洪雅文化協會 (洪雅書房)
這群熱血有心人的支持下,老房子有了新生命,現在主要經營的項目為
藝文空間、公平貿易雨林咖啡跟背包客住宿

對玉山旅社歷史延革有興趣的朋友可以看看他們官方BLOG的工作報告,如何募款、整修房子…等
可以看出管理團隊對文化保留的熱血,真的很值得欽佩

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一樓的樣子,目前掌櫃成員有洪雅文化協會余國信理事長及國佑與鄧小姐共三人
一起輪流掌櫃與處理背包客等事宜,櫃台人員都挺親切的,可以跟他們聊聊玉山旅社的變化

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裁縫機改造的桌子

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一些文創商品或是咖啡商品的展售,有聊到關於公平貿易雨林咖啡的概念,我覺得蠻認同的!
回家之後查了一些資料,我想我也不要班門弄斧,讓專業的人來告訴你

公平貿易。雨林咖啡相關資訊:

1. 雨林咖啡 ──吳子鈺改變世界的起點

2. 雨林咖啡–公平貿易、生態

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可別急著把咖啡喝光,隨處可以看到一些小創意

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二樓的座位是塌塌米,非常懷舊,也比較自在一點,很適合三五好友一起來,小朋友的話
照片中綠色的就是新增加的鋼柱,用來支撐結構體,

木頭的窗櫺很有阿罵家的味道,在這種舊城區的巷弄間喝咖啡如果再飄幾滴雨,那種FU!那個”份兒“~
我想創造靈感的噴泉湧出來的程度就不只是寫首詩那麼簡單,應該可以寫本書,書名就叫做…….
《剎有其食大戰紅樓夢之寶釵姐姐不要吃那個》 (咦?好像有點A,其實是瘦身食譜啦XD)

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裡面有一個更大的空間,座位可以坐8人
更妙是還有一張床可以…….好啦,應該是背包客換宿的房間

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這間好像也背包客房間

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牆上有他們整修的過程照片,從無到有,還要不破壞原本的裝潢,考驗施做團隊的功力

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菜單,有咖啡、紅茶、也有鬆餅…等,從50~150元

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我們點了金桔檸檬跟雨林咖啡
金桔檸檬有點淡,水加的有點多,沒那麼酸~

雨林咖啡好喝,帶點微酸,有點像「十三咖啡

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培養了文藝氣息之後,建議可以到北門站看看

北門驛http://www.cabcy.gov.tw/alishan/index.htm

日治時代日本人在1899年發現阿里山森林,蘊藏量足夠執行伐木計劃80年;於是建了阿里山鐵道,台灣上等檜木、扁柏轉運到日本及台灣平地蓋神社,同時供應給關東、關西、九州的造船業,運材鐵道終站設在嘉義北門,日本人稱車站為驛,所以這座木作車站就稱作北門驛。

北門驛不同於阿里山沿線車站,因為林務管理、鐵路機械維修以及製材需要,
從北門驛延伸的廣大腹地設了營林所、北門修理工廠、嘉義製材場、大如湖泊的貯木池,
林業與鐵道繁榮了嘉義,北門驛一帶曾是全台灣最大的木材交易市場。

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海拔31公尺

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買個月台票可以進去拍火車喔~~

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近幾年我到外縣市採訪、或是演講都是坐高鐵比較多,改天來規劃個鐵道之旅好像也蠻不錯的,呵~~

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嘉義真的是好吃又好玩的,還有很多內容要跟大家分享,請繼續鎖定啦~
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玉山旅社

地址:嘉義市共和路410號 (阿里山森鐵舊北門驛站前)
電話:05-2763269
營業時間:周二-周五下午三點至晚上八點
                    周六-周日是中午12:30-晚上八點半  (周一休息)

官方BLOG:http://www.wretch.cc/blog/yushaninn


在較大的地圖上查看嘉義沒有去阿里山。美食之旅

行程安排:

DAY1:微笑火雞肉飯 → 阿伯手工汽水 → 森林之歌 → 檜木森活村 →  玉山旅社及北門站
林聰明砂鍋魚頭 → 雲登渡假飯店

DAY2:水織音手作烏龍麵 → 板頭窯 → 北港老受鴨肉


延伸閱讀:

[嘉義] 沒有去阿里山。美食之旅(1) 排再久也要吃到的火雞肉飯傳奇 微笑火雞肉飯

[嘉義] 沒有去阿里山。美食之旅(2) 紅到日本NHK都來報導的40年老店 林聰明沙鍋魚頭

[嘉義] 沒有去阿里山。美食之旅(3) 阿伯古早味手工汽水 新景點二連發 森林之歌 檜意森活村

[嘉義] 沒有去阿里山。美食之旅(4) 嘉義哪有好吃好玩攻略講給你聽 (廣播檔)



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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